13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ رو تکراری نپز🍗
مواد لازم :
مرغ
پیاز
سیر
زعفران
نمک
⤹
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته اصیل تبریزی سنتی ترین وخوشمزه ترین غذای تبریز👌🧆🥩
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم
لپه: ۱/۵ لیوان
برنج: نصف لیوان
سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم
ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم
مواد میانی کوفته:
گردو درسته
برگه زردآلو
آلو بخارا
زرشک
نمک
سس کوفته:
پیاز سرخ شده
زرشک
رب
آبجوش
زعفرون دم کرده
⤹
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا محلبی یه دسر خیلی خوشمزه
با طبع گرم که کنار چای میچسبه😍
💛مواد لازم :
زعفران
پسته و گردو
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
💛مواد کرم :
آرد ۲۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
زعفران ۱ ق چ
وانیل ۱ ق چ
خامه ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
💛برای شیره :
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آبلیمو ½ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران
⤹
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• #سالاد_کلم + سس خوشمزه🥗•
همش سس تکراری نزن رو سالادت اینو امتحان کن😋
~💛مواد سس:
۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی
۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ قاشق غذاخوری خردل
۲ حبه سیر
نصف لیموی تازه
نصف قاشق غذاخوری عسل
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی
۲ قاشق غذاخوری شوید تازه
⤹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی گردویی😋
🤎مواد لازمش :
آرد شیرینی پزی ۱/۲ پیمانه
مغز دلخواه پودر شده۳/۴
۶۰گرم کره هم دمای محیط
۱ ق غ شکر
۱ ق چ هل
نوتلا به دلخواه
پودر قند
.
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی ۵ دقیقهای🍫
مواد لازم :
موز متوسط ۳ عدد
شکلات تختهای تلخ ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو
.
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مخملی بدون فر😇🍰
💜مواد لازم :
تخممرغ 3عدد
شکر200گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
رنگ ژلهای یک تا دوقاشق غذاخوری
آرد دولیوان
پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری
جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
سرکه یک قاشق غذاخوری
💜مواد کرم وسط کیک:
250 گرم پنیر ماسکارپونه
پودر شکر 50گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته به میزان لازم
⤹
13.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_سبزیجات😍😋
۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک وطلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه.
۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید.
⤹
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با سس مخصوص🍕🫕
تا حالا از همچین سسی برای درست کردن لازانیات استفاده کردی ؟😍😋
#لازانیا
#لازانیا_با_سس_مخصوص
⤹
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سس رستورانی😋•
یه طعم دهنده خوشمزه 😍
.
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_شکلاتی
مواد لازم
200 گرم کره (دمای اتاق) -
1.5 لیوان شکر قهوه ای
1 تخم مرغ
1 بسته وانیل
1 قاشق چایخوری پکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
1 لیوان شکلات چیپسی
نوتلا
طرز تهیه: کره و شکر را مخلوط می کنیم. تخم مرغ، وانیل و پکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. شکلات چیپسی را اضافه کرده و مخلوط کنید. نصف خمیر را می گیریم. در قالب گردی که کاغذ روغنی گذاشته ایم می گذاریم و پهن می کنیم. در این بین نوتلا را پخش کنید. کوکی باقی مانده را از یک طرف باز می کنیم و روی نوتلا می گذاریم. در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
╲