خودت میتونی کیک تولد بپزی🎂 ساده‌ترین و راحت‌ترین رسپی کیک مواد لازم : تخم مرغ ۸ عدد آب جوش ⅔ پیمانه پودر قند ۲ و ⅔ پیمانه بیکینگ پودر ۱ و ¼ ق چ آرد ۲ و ⅔ پیمانه وانیل ¼ ق چ .

دسر آلبالو 🍒 مواد سس آلبالو:آب ۱و نیم ل،آلبالو ۱ ل،شکر ۳ چهارم ل،نشاسته ذرت ۱ و نیم ق غ سر پر مواد کرمی:‌ شیر ۲ ل،نشاسته ذرت ۳ ق غ،شکر ۴ ق غ،وانیل کم .

# ترشی_فلفل_ساده🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 فلفل تند نمک با توجه به ذائقه بچشش سرکه پودرتخم گشنیز کمی پودرگلپر کمی سیاه دانه چندتا .

گلت هلو🤌🏻🍑🍑 هلو ۳،۴ عدد آرد ۱۸۰ گرم کره ۹۰ گرم شکر ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آب یخ ۲ ق غ هلو هارو به همراه شکر و نشاسته ذرت مخلوط کنید(میتونید روی حرارت هم بزارید تا کمی نرم بشه.) آرد و شکر ‌‌کره رو مخلوط کنید بهش تخم مرغ و آب سرد رو هم اضافه کنید و خمیر و ۱ ساعت در یخچال استراحت بدین. بعد خمیر رو باز کنید هلو هارو بچینید و جمعش کنید رومال زرده تخم مرغ بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه قرار بدین . .

ترافل تیرامیسو ✨ مواد لازم بیسکویت لیدی فینگر 400 گرم ماسکارپونه 250 گرم پودر قند 70 گرم خامه 130 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری با 55 گرم آب جوش که کنار بگذارید تا خنک بشه پودر نسکافه 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو به اندازه لازم برای روی کار .

کباب تابه ایی ترش که ملسه مزه ی فسنجون و کباب باهم میده پس حتما امتحانش کنید که بسیااااار خوشمزس😋 ✅️موادلازم: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز دوعدد نمک و‌فلفل سیاه که پیاز رو رنده ی ریز بزنید مقداری از آبشو نگه دارید پورشو به گوشت اضافه و به همراه نمک و‌فلفل ورز بدین و داخل تابه یا کاملا پهن کنید یا با دست شکل بدین صبر کنید تا آبش کشیده بشه و کمی طلایی بشه. ✅️موادلازم سس: گردو ۴ یا ۵ عدد رب گوجه یک ق غ رب انار دوق غ نمک و فلفل و‌پودر سیر و زردچوبه یا پوره ی سیر و آب یخ که پیاز داغ درست میکنید نمک و‌فلفل و زردچوبه میزنید رب اضافه میکنید و بعد‌گردو رو تفت میدین رب انار اضافه میکنید و آب یخ و آب اون پیاز و جوش که اومد به کباب ها اضافه کنید صبر کنید تا به روغن بیوفته و آمادس. امیدوارم درست کنیدولذت ببرید🤌 .

•پیش غذا ترکی😋😍😋 این پیش غذارو یکبار امتحان کنی معتادش میشی🥳 مواد لازم : قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه پیازچه ۴ عدد گوجه گیلاسی زردچوبه پولبیبر کره ۵۰ گرم آب لیمو ترش ۲ ق غ مواد دیپ : ماست هم زده ۲ لیوان سبزی معطر ۲ ق غ سیر ۱ حبه 🌸 「

تو این هوای گرم بستنی خیلی می چسبه ولی بستنی‌ای میچسبه که سالم و بدون هیچ قند مصنوعی باشه🍧🍓 توت فرنگی یخ زده موز یخ زده نصف لیوان شیر کمی عسل (دل بخواهی) اول موز و توت فرنگی رو خورد می کنیم و میذاریم کامل یخ بزنه. بعد تو خورد کن میریزیم و بعد از اینکه کمی خورد شد، مقداری شیر بهش اضافه می کنیم و باز دوباره مخلوط می کنیم. وقتی دوباره کمی مخلوط شد تو مرحله دوم دوباره شیر و عسل بهش اضافه می کنیم و باز کامل مخلوط میکنیم

تا حالا ۵ دقیقه‌ای دسر درست کردی؟!😋 برای مهمونیا یه گزینه راحت و خیلی خوشمزس👌🏻 مواد لازم : خامه ۱۰۰ گرم قهوه گلد ۲ ق غ پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم کیک شکلاتی ۳ بسته آب جوش ۲ ق غ شکر ۳ ق غ شیر کمی .

بگو ببینم راحت‌تر از این داریم؟ نه والا نداریم😀🥪 اطراف نان تست را برش بده با وردنه صاف کن یه ورق ژامبون و نصف پنیر چدار بزار رولش کن برش بده به سیخ بکشید بعد سرخ کنید 😋 برای سسشم اینا رو باهم ترکیب کنین ؛خیارشور رنده شده،سس خردل ،سس مایونز کمی آویشن اگه دوست داشتین اضافه کنین کلا راحت‌تر از اون چیزیه که بخوام توضیح بدم درست کنین لذتشو ببرین .

میتونی با این رسپیِ پایه، انواع کاپ کیک با طعم های مختلف داشته باشی😍🧁 میتونی بهش هل یا دارچین بزنی یا اصلا زعفرونیش کنی یا زست لیمو و پرتقال بزنی یا شایدم شکلات چیپسی بزنی یا نه … کشمش و‌گردو بزنی یا مثل من کلا وانیلیش کنی و روش خامه پایپ کنی 😋 مواد لازم ارد دو پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر یک پیمانه تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم پیمانه بکینگ پودر دو ق چ وانیل یک ق چ مرحله1️⃣ ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید مرحله2️⃣ تخم مرغ و شکر و ولنیل رو خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه مرحله3️⃣ روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد ترکیب شدن هم بزنید مرحله4️⃣ ارد رو تو سه مرحله اضافه کنید و ترکیب کنید مرحله5️⃣ کپسول ها رو پر کنید (یک سومش خالی باشه) مرحله6️⃣ بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه . .

صبحانه آسان .