#ناهار_فوری تو فکری ناهار چی بپزی؟ پیشنهاد عالی واست دارم😍 یک عدد پیاز نگینی شده رو داخل روغن تفت بدید یک سینه مرغ خرد شده رو اضافه و ۱۵ دقیقه تفت بدید سه عدد فلفل شیرین خرد کنید یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد کنید یک عدد گوجه پوست گرفته هم نگینی کنید سبزیجات خرد شده رو به مرغ ها اضافه و تفت بدید ادویه ها:نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پودر گوجه از هرکدوم یک قاشق چایخوری هم بزنید تا مرغ ها طعم دار بشن سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی وقتی خامی رب گرفته شد یک لیوان آب بریزید درشو ببندید و ۱۰ دقیقه اجازه بدین بپزه دو پیمانه برنج شسته شده کمی هم بزنید یک لیوان آب، درشو ببندید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا دم بکشه برای سرو داخل کاسه بریزید و قالبی برگردونید عطر و طعمش واقعا محشره نوش جان❤️

#نان_چیپس_شکلاتی 👆👇

#نان_چیپس_شکلاتی🍪🍫𖦹 ↜نکته فیلم چیه؟😂 نان عصرانه با چیپس شکلاتی یه عصرونه خوشمزه که میتونی با هرچی دوست داشتی میل کنی🍓 ↜اینو بفرست واسه کسی که عاشق نون شکلاتی خوشمزه هست👌 مواد لازم🍚: آردفانتزی                  ۴۰۰ گرم مخمرفوری                   ۸ گرم نمک                             ۶ گرم شکر                           ۳۲ گرم شیر                           ۱۳۰ گرم تخم مرغ                     ۴۵ گرم کره                             ۲۵ گرم چیپس شکلات به میزان دلخواه برای رومال🍯: تخم مرغ شیر وانیل یک پینچ طرز تهیه🥣: ۱- ابتدا مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم و شیر را اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه.🥛 ۲- و بعد کره رو اضافه میکنیم و ورز میدیم تا سطح خمیر صاف و یکدست بشه و چیپس شکلاتی اضافه میکنیم.🍫 ۳-  و روی خمیر رو میپوشونیم و میذاریم خمیر استراحت کنه ،استراحت اول ربع ساعت🍣 ۴- خمیر را به چانه های دلخواه جدا میکنیم  و با دست رول میکنیم و میپیچیم طبق فیلم.🥟 ۵- به مدت یک ساعت و نیم استراحت دوم میدیم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت نیم ساعت میپزیم🍪 نوش جان🍽

#شامی مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۳۵۰ گرم سیب زمینی متوسط: ۳ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد سیر : ۲ حبه تخم مرغ : ۱ عدد آردنخودچی : ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، ادویه کاری ، گردغوره و سماق : به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی، پیاز و سیر را رنده می کنیم. تمام مواد بالا را با هم مخلوط می کنیم و برای چند دقیقه ورز می دهیم. داخل ماهیتابه روغن مایع ریخته، شعله را زیاد می کنیم تا روغن حسابی داغ شود. شامی ها را درست کرده داخل روغن هر طرف را حدود ده دقیقه سرخ می کنیم. برای کنار غذا، گوجه فرنگی ها را حلقه ای برش زده، داخل روغن باقیمانده همراه با نمک، فلفل، زردچوبه و آبغوره سرخ می کنیم. این غذا می توانید با نون یا پلو سرو کنید. نکات: اگر می ترسید که شامی شما وا برود آب سیب زمینی و پیاز رنده شده را بگیرید، من نگرفتم. هر چه مایه شامی بیشتر ورز داده بشه، احتمال وا رفتن اون توی روغن کمتره. مایه شامی را می توانید برای یک یا دو ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد دوباره ورز دهید. روغن مایع ابتدای قرار دادن شامی داغ باشه تا به ماهیتابه نچسبه، بعد قرار دادن دو تا سه شامی شعله را کمتر کنید تا در زمان بیشتری سرخ و پخته بشه. برای سس کنار غذا می توانید رب گوجه را همراه با نمک، فلفل و پودرسیر داخل روغن سرخ کنید. 👨‍🍳

•پاستاآلفردو تقّلبي😋• اين همون پاستا الفردويي معروفيه كه تومنوي همه رستورانا هست ولي آلفردو نيست😁 ~❤️چيزايي كه لازم داريم: _١ دونه سينه مرغ _ قارچ _١٠گرم كره _٢حبه سير _١ دونه خامه پاكتي صبحونه _نصف ليوان شير _نمك وفلفل سياه _١مشت اسفناج _نصف پسته پاستاپنه _پنيرپيتزا هرچي بيشتر بهتر #پاستا_آلفردو 👨‍🍳

#شونیز_خرما #ویژه_ماه_رمضان ✍️ مواد لازم خرما 16 عدد (ترجیحا نرم) بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی نصف بسته گردو 6 عدد آب جوش یک لیوان پودر نارگیل و رنگ خوراکی جهت تزیین طرز تهیه کامل در فیلم #شونیز_خرما 👨‍🍳

•شيريني مغزدار عید🍰• یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های عیدکه عاشقش میشی😋 ~❤️موادلازم: آردسفيد ١٦٥گرم كره دماي محيط ٧٠گرم شكر قهوه اي ٤٠گرم تخم مرغ ١عدد هل ١/٢ق چ وانيل ١/٢ق چ گردوي خُردشده(ريز) ١/٤پيمانه #شیرینی_مغزدار 👨‍🍳

👩‍🍳#شربت_ریحان👩‍🍳 اینم مواد لازم ⬇️ 1 دسته ریحان بنفش تازه 1 عدد لیمو 2 عدد چوب دارچین 5 عدد میخک 1 قاشق چایخوری نمک لیمو(قابل حذفه) 1 قاشق غذاخوری چای ترش خشک شده 1 فنجان شکر (یا عسل) 1.5 لیتر آب جوش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ #شربت_ریحان 👨‍🍳

✅️ایده خرمای مجلسی مخصوص عید و ماه رمضان جذاب و شیک از مهمونت پذیرایی کن😍🥰 مواد لازم: خرما :200 گرم بادام زمینی:100 گرم بيسکوئيت پتی بور:1بسته گردو :مقدار لازم گره بادام زمینی شکلات خرما و بیسکوئیت بادوم زمینی داخل میکسر بریزید کامل که میکس شد با دست گرد کنید و داخل گردو خورد شده بغلتانید و بعد یه حفره بندازید و داخل شو از کره بادام زمینی یا شکلات پرکنید و تمام ❣️ نوش جان 🫶🏼♥️ 🍪 👨‍🍳

روش پخت مرغ شکم پر بدون استخوان #مرغ_شکم_پر 👨‍🍳

•حلوا عمانی😋• ~❤️مواد لازم: شکر ۳ ق غ سرپر کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم شیر عسلی یک قوطی کامل خامه صبحانه ۳ ق غ زعفرون دم کرده ۵ ق غ پودر هل ۱/۲ ق چ گلاب ۱/۳ فنجان #حلوا_عمانی 👨‍🍳

•حلوا برشی گیلان😋• حلوا لوزی هم میگن،یکی از پرطرفدارترین حلواهای سنتی که برای عید درستش میکنن😍 ~❤️مواد لازم برای شیره: ۵۰۰گرم شکر(۲و۱/۲پیمانه) آب تا یک بند انگشت روی شکر ۱/۲ ق چ جوهر لیمو ~❤️مواد خشک: آرد برنج ۴۵۰گرم(۳و۱/۲پیمانه) آرد گندم ۵۰ گرم(۱/۲پیمانه) کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم ۱ ق چ سرپر زیره ۱ ق چ سرپر زنجبیل #حلوا_گیلانی 👨‍🍳