5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون اغراق خوشمزهترین کیک رژیمی
که میتونید امتحان کنید🍰
مواد لازم :
کینوا ½ پیمانه
پودر کاکائو ½ پ
شیر گیاهی ½ پیمانه
کره بادام زمینی ¼ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
عسل یا استویا ۱ ق
شکلات تلخ ۸۰٪
موز ۱ عدد
#کیک_رژیمی
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنوع غذاهای گیاهی چقدر میتونه زیاد باشه🥖
این پنینی بینظیر رو حتما امتحان کنین
مواد لازم:
سیب زمینی
فلفل قرمز: یک سوم قاشق مرباخوری
ادویه کاری: نصف قاشق مرباخوری
زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک
سیب زمینی ها رو با ادویه و روغن مخلوط کنین و همراه با ۲ قاشق آب در تابه بریزین و در تابه رو ببندین تا سیب زمینی ها با شعله کم بپزن
قارچ
زردچوبه: ۱/۳ قاشق مرباخوری
زیره: نصف قاشق مرباخوری
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
مرزه: ۲ قاشق مرباخوری
سس : ۲ قاشق غذاخوری
قارچ رو با ادویه های بالا و روغن زیتون و سس پایین مخلوط کنین و بزارین تو تابه تا سرخ بشه
سس
گردو: ۴ قاشق غذاخوری
پاپریکا: ۱قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
آب نارنج ۱/۴ پیمانه مقدار لازم( بستگی به غلظت سسی که درست میکنین داره) کم کم اضافه کنین
تمام مواد اولیه سس رو در میکسر بریزین و خوب میکس کنین.
مقداری از سس رو کف نون بزنین و از قارچ و سیب زمینی سرخ شده روش بریزین و نون رو روش قرار بدین و دو طرف ساندویچ رو با حرارت کم ۴ دقیقه روی تابه گریل کنین
نوش جونتون♥️
#غذای_گیاهی
👨🍳
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مربای_پرتقال
مواد لازم
پوست 4 عدد
نصف لیوان آب
1 فنجان آب پرتقال
2 فنجان شکر گرانول
یک قاشق ابلیمو
دوستان ابتدا پرتقال ها را پوست می گیریم و پوسته ها را خلالی برش می دهیم سپس برش های نازک را مانند رول می چرخانیم و از سیخ های چوبی رد میکنیم. (در اینجا پوسته می تواند شکسته شود ، ممکن است یکنواخت نگذرد. برای گرفتن تلخی پوست ها ان ها را درون یک کاسه گود بریزی و اب بهشون اضافه کنید به مدت چهارتا پنج ساعت و هر ساعتی هم ابشون رو عوض کتید سپس پوست پرتقال ها را جوشانده (به مدت بیست دقیقه). آب و شکر و اب پرتقال و آبلیمو را روی حرارت قرار داده شکر که حل شد پوست پرتقال هارو بریزید و تا نیم ساعت همه مواد با هم بر روی حرارت بپزند. سپس از روی حرارت بردارید و به جای گذاشتن در قابلمه از یک دستمال پارچه ای بر روی قابلمه استفاده کنید و اجازه دهید تا به مدت یک روز تمام در دمای اتاق بماند و بعد در ظرف مورد نطر بریزید و در داخل یخچال نگهداری کنید.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
#آبگوشت_مجلسی
موادلازم برای ۴ الی ۶ نفر👇
گوشت گوسفندی۳۰۰گرم
دنبه گوسفند۵۰گرم
نخود نصف لیوان
پیاز یک عدد بزرگ
سیب زمینی ۳عدد متوسط
گوجه فرنگی۳عدد
رب گوجه۲قاشق غذاخوری
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
مرزه به اندازه دلخواه
لیموعمانی۲عدد
طرزتهیه 👇
نخود رو از شب قبل بخیسانید و چندبار آبش رو بگیرین
پیاز رو به همراه گوجه رنده شده و گوشت و رب گوجه در روغن دنبه تفت دهید سپس ادویه را اضافه کرده و نخود را داخل آن ریخته و آب بریزید،و روی شعله ملایم بزارین بپزه
بعداز حدود ۲ساعت سیب زمینی رو به دو نیم کرده و به آبگوشت اضافه کنید
لیمو عمانی رو هم اضافه کنید و بعد از ۱ساعت از آبگوشت بیرون بیارید که تلخ نشه
در مرحله آخر مرزه هارو بریزین و بعد از نیم ساعت شعله را خاموش کنید
(برای لعاب دادن به آبگوشت بهتره بعداز پخته شدن سیب زمینی اون رو کمی له کنید و به آبگوشت اضافه کنید)
(اضافه نمودن مرزه در خوش طعم نمودن آبگوشت خیلی موثره )
👨🍳
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#گوشت_وبادمجون👩🍳
مواد لازم برای ۴ نفر
بادمجان ۳ عدد
گوجه فرنگی ۳عدد
پیاز بزرگ یک عدد خلالی خرد شده و یک عدد متوسط رنده شده و آب گرفته برای داخل گوشت قلقلی
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه
برای سس
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
آب نارنج یا آبغوره یک قاشق غذاخوری
زعفران مقداری
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوهان_عسلی👩🍳
مواد لازم
شکر ۱/۲ لیوان
کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ)
گلاب یا آب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید)
خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان
زعفران غلیظ ۱ ق غ
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قابلمه ای 😍😋
چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
طرز تهیه:
مواد لازم
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
🥳🥳🥳🥳🥳
🟡مواد لازم :
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
✅از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا
قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنیین
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بشقاب بهشتی😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 ۵ عدد متوسط
برگ بو و رزماری🍃 در صورت تمایل
کره 🧈۳۰ گرم
خامه صبحانه + شیر 🥛 مجموع ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل🌶🧂 سیاه م.ل
مواد مرغ:
فیله مرغ🍗 ۵ عدد
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۲ حبه
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
رب گوجه 🥫۱ ق.غ
پوره گوجه🍅 ۲ پیمانه
سس خردل ۱ ق.ش
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_سیب_زمینی😍😋
✳️اینارو لازم داریم🥰👇🏻
سیب زمینی
گوشت یا سویا
نمک فلفل زردچوبه آویشن
پنیر پیتزا
پیاز
#مرغ_دم_کرده_با_سس_زرشک 🍲 😋😍
مخصوص مهمانی های #ماه_مبارک_رمضان
▫️قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه
▫️گوجه فرنگی ۳عدد
▫️پیاز متوسط۱عدد
▫️سیر ۱حبه درشت
▫️نصف فلفل دلمه ایی
▫️نمک و فلفل
▫️رب گوجه فرنگی یه قاشق
🔸مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدین
پیاز،سیر،فلفل دلمه،گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده .
این سس رو روی مرغای تفت داده بریزید و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله ی کم دم کنید.
وقتی مرغا کاملا پخت نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ۱۰دقیقه دوباره دم کنید
اگه دوست داشتین خوراک مرغتون ملس باشه یه قاشق چایخوری شکر اضافه کنید
این مرغ اصلا احتیاج به آب نداره
این مرغ اصلا احتیاج نداره این ور و اون ور بشه و دائم بهش سر برنید