مواد لازم برای مسقطی انار
آب انار 4 پیمانه
نشاسته 8 قاشق غذاخوری
شکر 2 پیمانه
گلاب 1/2 پیمانه
کره 50 گرم
مرحله اول:
برای تهیه مسقطی انار، ابتدا نشاسته را با آب انار مخلوط کنید تا حل شود. سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد. سپس شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله دوم:
پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد، گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شفاف شود. سپس کره را اضافه کنید.
مرحله سوم:
مسقطی انار را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و پخش کنید. قالب را در یخچال قرار دهید تا بسته شود. سپس با پودر شکر، خلال پسته، پودر نارگیل و … تزیین و سرو کنید. مسقطی انار خوشمزه یلدایی شما آماده است
نکات کلیدی تهیه مسقطی انار شیرینی مخصوص شب یلدا:
– اگر آب اناری که استفاده می کنید شیرین است میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید.
– شما می توانید آب زرشک تازه را هم در کنار آب انار استفاده کرده و مسقطی انار و زرشک تهیه کنید.
@SarAshpaz_Online
شب فراق بلند است یا شب #یلدا؟
کجا شبی چو شب انتظار بلند است؟!
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
@SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت یلدایی
شب یلدا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
پیامبر اکرم صلےالله علیه وآله میفرماید: هرگاه زنی برای مرتب کردن خانه چیزی را از جایی به جای دیگر ببرد خداوند به او نظر رحمت میکند.
#خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه
@SarAshpaz_Online
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر اناری
شب یلدا
انار شکلاتی
خیلی راحته درست کردنش
یه بادکنک میخوایم یه دونه شکلات تخته ای انار یا آلبالو و یه انار به همین سادگی و به همین خوشگلی
مراحل کار مشخصه فقط یه چیزی تا یادم نرفته بهتون بگم اگه خواستین درستش کنید جنس بادکنتون خیلی نازک نباشه
و اینکه یه دستمال کاغذی رو کمی روغن مایع بزنید و روی بادکنک رو کمی چرب کنید .
و میتونید جای انار داخلش اسمارتیز و یا شکلات و یا هر چیزی که دوست داشتین بریزید.
#یلدا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
پیامبر اکرم صلےالله علیه وآله میفرماید: هرگاه زنی برای مرتب کردن خانه چیزی را از جایی به جای دیگر ببرد خداوند به او نظر رحمت میکند.
#خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه
@SarAshpaz_Online