کیک عصرونه 🥧 مواد لازم : ماست ۱ لیوان روغن ⅔ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۲ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ شـکـر ۱.۵ لیوان وانیل ⅓ ق چ آرد ۲.۵ لیوان #کیک_عصرونه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کاشت سبزه آکواریومی🌃🐦 ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

ترفندآشپزی اگه داخل آب در حال جوش ماکارونی و لازانیا زردچوبه بریزید، به ‌هم نمی‌چسبند. زردچوبه برای خوش‌رنگ‌کردن برنج ، میگو ، پلو و کلم‌پلو و لوبیاپلو هم خوبه. #ترفند_آشپزی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

باقالی پلو با ماهیچه 🍖🍚 پیاز سیر زرد چوبه و فلفل زعفران ماهیچه روغن برنج کره شوید ماست زرده تخم مرغ گلاب #باقالی_پلو_ماهیچه ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

فلافل اصل جنوب🥖 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آب ⅓ لیوان سیر ۶-۵ حبه نخود نیم کیلو بیکینگ پودر ۱ ق غ ادویه مخصوص فلافل : پودر تخم گشنیز ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ½ ق غ جوز هندی ۱ عدد پودر انبه ۲ ق غ پودر سیر ۱ ق غ پودر پیاز ۱ ق غ زیره سبز ۱ ق چ پاپریکا ½ ق غ نمک ¼ غ ‌#فلافل ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

نون روغنی ✅مواد اوليه: آرد گندم  يك كيلو(يكم كم و زياد بشه اشكال نداره) زردچوبه نصف ق چ نمك  يك ق چ خمير مايه يك ق غ رازيانه نصف ق چ(قابل حذف ) خرما يه مشت كوچيك آب به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 📌اين مقدار ١٦عدد نون روغني بهتون ميده. 📌خمير بزارين ٢ساعت عمل بياد. 📌خمير مايه ميتونين عمل بيارين بعد به آرد اضافه كنيد كه بهتر هست ولي من همينجور خشكي ريختم توي آرد. 📌اگر ميخواين نون روغنيتون شيرين باشه ميتوني ٤الي٥ ق غ شكر به آردت اضافه كني. 📌اگر نون ها زياد نازك پهن كني بعد سرخ شدن خشك ميشه. 📌مخلوط آب و خرما ميتوني حذف كني آب به تنهايي جايگزين كني.ما خرما اضافه ميكنيم هم براي شيريني طبيعيش هم براي قشنگتر برشته ميشه. ‌#نون_روغنی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

این نون سیر از اوناییکه از غذا خوشمزه تره برای وقتایی که نمیدونی چی باید درست کن سیر کره جعفری خشک پنیر پارمزان روغن زیتون نمک و فلفل سیاه رزماری نان ترتیلا پنیر پیتزا #غذافوری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کوکو سبزی رستورانی مواد لازم: تره،جعفری،شوید،گشنیز و برگ سیر یا پودر سیر کاهو:به دلخواه پیاز:۱ عدد تخم مرغ:۴ عدد آرد:۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق مربا خوری فلفل قرمز و سیاه و نمک:به مقدار لازم ☆روغن با حرارت کم داغ بشه به محض هم زدن مواد کوکو سریع داخل ماهیتابه ریخته بشه در ماهیتابه رو بذارین ولی بعد از برگردوندن کوکو نیازی به در نیست ☆ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#کوکو_سبزی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

دونات تپلی و خوشمزه 🍩🍩🍩🍩 مواد لازم دونات آرد: ۳۰۰گرم (۲پیمانه) خمیرمایه: نصف ق غذاخوری شکر: ۲ق غ نمک و وانیل: از هر کدوم۱/۴ ق چ شیر همدمای محیط: نصف پیمانه کره: ۵۰گرم تخم مرغ: ۱عدد #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

روش تهیه سوسیس خانگی🌭 مخلوط ران و سینه مرغ تخم مرغ نمک فلفل و ادویه کاری وپولبیبر آرد سوخاری سیر #سوسیس ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

کوفته_تبریزی گوشت چرخ کرده 1 کیلو .  لپه 1 پیمانه .  برنج 1 پیمانه . پیاز  1 عدد رب گوجه فرنگی 3 ق غ .  تخم مرغ 2 عدد .  سبزی کوفته شامل مرزه و تره من فقط اینارو میزنم 5 ق غ آرد نخود چی 2  قاشق غذاخوری .  زعفران.نمک.فلفل.ادویه.دارچین.گل سرخ به مقدار لازم تره.مرزه به مقدار لازم .  پیازداغ 3 قاشق .  زرشک.آلو.تخم مرغ پخته.مغز گردو به مقدار لازم ✍طرز تهیه :  ابتدا برای تهیه سس کوفته درون قابلمه آب ، پیاز داغ ، رب گوجه فرنگی ، کمی ادویه ، دارچین ، گل سرخ ، کمی مرزه و تره خرد شده بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید. لپه ها را بپزید و با آب سرد ابکشی کنید ، برنج را نیز بپزید و ابکشی نمائید. لپه ها و برنج را به همراه 1 پیاز کوچک و نصف گوشت چرخ کنید سپس تخم مرغ ها و نصف دیگر گوشت را به همراه سبزی کوفته ، ارد نخودچی ، نمک ، فلفل و دارچین به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید یا ورز دهید درون کاسه ای یک توری بیندازید سپس مقداری از مایه کوفته بردارید ، کمی ورز دهید و داخل کاسه روی توری بریزید و داخل آن یک عدد تخم مرغ پخته ، کمی پیازداغ ، چند عدد الو و کمی مغز گردو ، زرشک بریزید ، روی آن مقداری دیگر از مواد کوفته بریزید سپس با جمع کردن توری خوب گردش کنید تا بصورت یک توپ در اید. به هر تعداد که میخواهید کوفته درست کنید ، پس از اتمام کار ارام ارام کوفته ها را در سسی که از قبل اماده کرده اید قرار دهید پس از قرار دادن کوفته ها اجازه دهید تا کمی خودشان را بگیرند و سفت شوند 1 تا 2 ساعت برای پخت کوفته ها زمان لازم است #کوفته_تبریزی ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

🌀ترفند بدرد بخور برای ازبین‌بردن پُرزلباس👌✅ #ترفند_خانه_داری ╭═━━⊰✹🥪🍔🌭✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🥩🍰❀⊱━━═╯

یک قاشق غذا خوری خمیر مایه دو حبه قند سفیده تخم مرغ یک عدد یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم پیمانه آب ولرم نصف پیمانه ماست یا شیر چهار قاشق غذا خوری روغن چهار پیمانه آرد مواد داخل پیراشکی: پیاز یک عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ خورد شده دو پیمانه نصف یک فلفل دلمه یک قاشق رب پودر سیر به مقدار لازم نمک ،فلفل،زردچوبه،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم #پیراشکی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

شیرینی نارگیلی موادلازم: تخم مرغ کامل: ۱ عدد پودر نارگیل: نصف لیوان یا ۳۰ گرم آرد کامل: یک سوم لیوان یا ۳۰ گرم عسل: ۱ تا ۲ ق غ بکینگ‌پودر و وانیل: نصف ق چ گردو یا پسته دلخواه #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

مرغ کبابی بدون دود و بدون دردسر بپز راحت تر از این جوجه کباب نیست 😍 مواد لازمش:مرغ،زعفرون دم کرده،پیاز خلالی،فلفل دلمه،روغن مایع،ادویه ها(زردچوبه، کاری، فلفل سیاه، سماغ، نمک، پودرسیر) همه مواد رو با هم ترکیب کردم و مرغارو باهاش ورز دادم و بعد یک ساعت استراحت کردم گذاشتم توی توستر از قبل گرم شده به مدت یک ساعت،حتما یکی دو بار مرغارو توی توستر زیر و رو کنید که دو طرفشون برشته بشه #مرغ_کبابی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

برنج با مرغ و هویج😍 سینه مرغ هویج سیب‌زمینی پیاز چوب دارچین نمک فلفل‌سیاه زردچوبه پاپریکا دم کرده زعفرون شویدخشک هویج و سیب‌زمینی خلالی شده رو تو روغن کمی سرخ کنید و کنار بذارید پیاز رنده شده رو اضافه کنید وقتی طلایی شد بهش مرغ و ادویه ها رو بزنید و دم کرده زعفران بعد سیب زمینی و هویجی که سرخ شده رو باهاش مخلوط کنید حالا برنجی که از قبل خیس کردین رو تو اب درحال جوش‌ که حاوی نمک و روغن هست بریزید شوید خشک اضافه کنید وقتی آبش گرفته شد از مواد روش بریزید همراه دم کرده زعفرون و دم بدین بعد از نیم ساعت غذای ما آماده است #مرغ_برنج_هویچ ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ساندویچ تانتونی ترکیه‌ای 🌯🌯🌯🌯 #ساندویچ ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

حلوا برشی سنتی #حلوا ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

سبزه درختی #سبزه #عید ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ترفند تمیز کردن فیلتر هود #نکات_خانه‌داری ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

میلک شیک زعفرونی بستنی وانیلی ۱ پیمانه🍨 شیر ۱ پیمانه🥛 زعفران دم کرده ۱ ق غ پودر هل ۱ پنسه گلاب ۱ ق غ همه مواد را در بلندر ریخته میکس کنید و خنک سرو کنید 👌😋 #میلک_شیک_زعفرونی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

صبحانه املت قهوه خونه‌ای😋 ✍مواد لازم کره: ۱ ق غ🧈 تخم مرغ :۲ عدد🥚 رب گوجه فرنگی :۲ ق غ🥫 نمک، فلفل سیاه🧂 روغن :۴ ق غ #املت #صبحانه ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

کباب چوبی مرغ ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم🍗 پیاز متوسط ۱ عدد🧅 سیر ۱ حبه🧄 فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز🌶 جعفری زعفرون دم کرده پودر سوخاری ۳ ق غ نمک 🧂و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه) اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پس از و فلفل دلمه 🌶و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید. #کباب #کباب_چوبی_مرغ ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ساندویچ بندری اب جوش زردچوبه سوسیس پیاز🧅 روغن رب 🥫 دارچین،پودرسیر،اویشن،فلفل سیاه،نمک 🧂 سس تند #ساندویچ #ساندویچ_بندری ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

لقمه کباب با برنج یا نون ؟؟ #لقمه_کباب گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیازیک عدد جعفری دوقاشق غذاخوری فلفل دلمه سبزوقرمزازهرکدام یک دوم سیردوحبه نمک وادویه به میزان لازم(فلفل قرمز،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه) آردسوخاری۲قاشق غذاخوری کره ۳۰گرم #لقمه_کباب ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

شیرینی_شکلاتی شیرینی_نوروز تابه ای و بدون فر 🤩 ✍️ مواد لازم کره 100 گرم پودر قند 30 گرم پودر کاکائو 1 ق غ شکلات تلخ یا شیری 30 گرم آرد قنادی 150 گرم برای تزئین شکلات تلخ یا شیری 50 گرم شکلات سفید پودر پسته #شیرینی_شکلاتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

تزیین زیبای الویه یا کیک مرغ به شکل سبزه عید 🎂💚🌿 💫#ترفند_خانه_داری ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

شیرینی باقلوایی گردویی مواد لازم: شيره ١ليوان شكر ١ليوان آب زعفرون و هل يه برش ليمو ترش #کیک_و_شیرینی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

آموزش سبزه داخل تنگ ماهی😍😍 درباره چمن تنگ توضیح بدم که بذر مونت کارلو و بستر کشت هستش که از آکواریم فروش ها میتونید بخرید 😍 اگر محیط منزلتون گرم و پر نور باشه دو سه روزه سبز میشه 🍃 ☀️ ✨ فقط نکته مهم این است که بذر تازه باشه تا همه بذر ها یکدست و زیبا سبز بشن 🍃💚🌱 #سبزه ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ترفندآشپزی موقع آبکش کردن برنج، روی برنج آب سرد نریزید زیرا به برنج شوک وارد کرده و جلوی ادامه قد کشیدن آن را می گیرد. #ترفند_آشپزی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯