🐦راز وا نرفتن کوفته تبریزی🧆😎 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

شامی کباب لرستانی😋 مواد لازم : آرد ۱ ق سبزی معطر گوشت ۲۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیره ی انگور ۲ ق غ آرد نخودچی ۱ ق رب انار ۱ پیمونه تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه گردو ۱ پیمونه پودر لیمو زردچوبه دارچین #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

قیمه مجلسی🍟🥩 مواد لازم: گوشت:سیصد گرم گلاب :سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده :سه قاشق غذاخوری رب گوجه:یک قاشق غذاخوری پیاز :یک عدد چوب دارچین لیمو خشک:دوعدد دانه هل :چنددانه زردچوبه فلفل قرمز نمک فلفل سیاه لپه :یک پیمانه #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دوشاب یومورتا صبحونه آذربایجان 🍇🍳 گردو : ۱ مشت کنجد : ۱ قاشق غذاخوری روغن کرمانشاهی : ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۴ عدد شیره انگور : ۳-۴ قاشق غذاخوری #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ته چین مرغ😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ نمک، فلفل‌سیاه ½ ق چ رب گوجه ۲ ق غ مرغ ۵-۴ تکه هویج ۳ عدد زعفران #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

سمبوسه جنوبی خوشمزه درست کنید #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

#آموزش فلافل ترد خونگی😋 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

کشک بادمجون رو متفاوت بپز 🤗❤️ موادی که لازم: بادمجون۲ عدد پیاز ۲عدد،سیر ۱حبه گوجه ۳عدد کشک ۳قاشق غ نعناع داغ ۳قاشق ع #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ننه قورمه گیلانی👵👀 پیاز بزرگ ۲ عدد لپه خشک برای هر نفر ۳ ق دارچین، نمک، فلفل، زردچوبه گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم کمی زعفران دم کرده لیمو عمانی رب گوجه #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

قاورمه کردی اونم با گوشت بره 🤠💪 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دلمه پرطرفدار با تمام فوت و فنش❤️😉 مواد لازم : لپه ۱ پیمانه برگ مو ۷۰۰ کیلو پیاز بزرگ ۱ عدد برنج نیم پز ۲ پیمانه گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم شیره انگور ½ پیمانه سبزی دلمه ۱ پیمانه فلفل قرمز ½ ق چ پودر زیره ½ ق چ نمک، فلفل سیاه دارچین ½ ق چ زردچوبه ۱ ق چ سرکه ⅓ پیمانه ۳ ق غ کره سبزی دلمه : جعفری، مرزه تره، شوید #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

قیمه نخود یزدی🤤🦋 مواد لازم نخود گوشت چرخکرده پیاز نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز آرد سوخاری رب آب زعفران ابلیمو #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

زرشک پلو اصفهانی😌🎁 مواد لازم: ۲۵۰ گرم سینه یا فیله مرغ یدونه پیاز زردچوبه فلفل نمک ادویه مرغ زعفران زرشک و خلال پسته دو قاشق رب گوجه ۳ پیمانه برنج تهدیگ: کمی روغن مایع سه قاشق ماست زعفران دم کرده #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

خورشت فسنجون مجلسی پر روغن🤎✨ مواد لازم : ◗ ۳۰۰ گرم گردو ◗ ۲ قاشق رب انار ◗ ۱/۲ پیمانه رب انار ملس ◗ ۱ لیتر آب یخ ◗ ۱ عدد مرغ یک کیلویی ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زعفران #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

کوفته تبریزی😍 مواد لازم ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب مخلوط گوساله و گوسفندی ۱ لیوان لپه نیم پز ۱ لوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه) ۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده ۲ قاشق غ مرزه و ریحان و نعناع خشک ۴ قاشق تره جعفری خیلی کم ادویه نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

خورشت آلو هویج تبریزی😋❤️ مواد لازم: هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هر کدوم یک ق چ #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دلمه به روش مادر بزرگم🥺💖 ادویه ها نمک فلفل سیاه زردچوبه سبزی مخصوص دلمه گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

با مرغ این خوش مزه رو درست کن 🥘 بدون شک یکی از‌ خوشمزه ترین غذاهایی شد که پختم😍 ~❤️موادلازم: سینه‌ مرغ ۲-۳ عدد پیاز ۱عدد گردو ۵-۶عدد رب گوجه ۱ قاشق‌غ تمر هندی ۱ قاشق‌غ زعفرون دلخواه نمک فلفل زردچوبه #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

دلت تنوع غذایی میخواد؟ بفرمایید😎 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

خورشت آلو هویج تبریزی😋❤️ مواد لازم برای این خورشت خوشمزه : هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت : نمک ، فلفل ، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم یک ق چ ❌برای سس جذابش باید دو قاشق رب رو سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و دارچین رو از هر کدوم یک ق چ اضافه میکنید و بعد تفت دادن یک لیوان آب و دو ق شکر بهش اضافه میکنید و اجازه بدید به قوام که افتاد به مواد اضافه کنید 🙏❤️ نوش جونتون #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

با دونستن این نکته‌ها دیگه کوفته‌هات وا نمیرن👌😁 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

کوفته ریزه غذای کدوم شهره؟🧐 مواد لازم : گوشت چرخ کرده٥٠٠گرم ارد نخود چی١٠٠گرم پیازه رنده شده آب گرفته١عدد شنبلیله یا نعنا ٢ق،ف نصف استکان اب نمک ،فلفل،زرد چوبه ۱ق م موادلازم سس: رب گوجه٢ق.غ پیاز خلال شده١عدد شنبلیله یا نعنا٢ق.ع اب٤ليوان نمک. فلفل زردچوبه ۱ق.م #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

آلو قیصی گیلان مزه ی بهشتی🥘😋 #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

ابگوشت کرمونی یا متنجنه مواد لازم: ۱ کیلو گردن گوسفندی ۱۰۰ گرم دنبه ۱ پیمونه لوبیا چیتی🫘 ۱ پیمونه نخود🫛 ۲ تا دونه پیاز ۱ ق.غ ترخون خشک ۱. ق.چ شنبلیله خشک ۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک ۲ تا حبه سیر ۱ مشت الو قیصی نصق پیمونه گردو ۲ ق.غ رب گوجه ۱ ق.چ پرک لیمو عمانی با ۲ تا لیمو عمانی نمک ،فلفل سیاه زردچوبه، زیره #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯

جغور بغور زنجان🥳🌸 مواد لازم: ۴۰۰ گرم‌ جگر سیاه گوسفندی ۲ عدد پیاز خلالی ۲ عدد گوجه ۱ مشت غوره ۱ عدد فلفل سبز تند #غذای_سنتی ╭═━━⊰✹🥪🍔✹⊱━━═╮ @sarashpaz_sho ╰═━━⊰❀🍗🍰❀⊱━━═╯