🔶🔹مثانه و راهکارهای رفع سردی مثانه
🔹بر مبنای طب سنتی
🔴 #سردی_مثانه
♻️ یکی از قویترین داروها در درمان سردی مثانه، تکرر و بی اختیاری ادرار، نوشیدن مخلوط شیر و #زردچوبه است.
بدین منظور یک قاشق چایخوری زردچوبه را در یک فنجان شیرداغ حل کرده و پس از اینکه کمی از داغی آن کاسته شد بامقداری عسل شیرین کنید و شبها قبل از خواب میل نمایید.
بسته به مزاج بیمار مقدار زردچوبه و شیر متغیر بوده حتی میتوان بجای شیر از شیربادام نیز استفاده کرد، همچنین میتوان به ترکیب فوق یک قاشق چایخوری روغن نارگیل افزود.
لینک کانال:
@sarayeteb
درمان تپش قلب
👈 برای درمان تپش قلب خود موارد زیر را رعایت کنید:
🔸شبی یک لیوان عرق بهارنارنج به همراه یک ق مرباخوری فرنجمشک و کمی عسل میل شود (120شب)
🔹کاهش سردیها مخصوصا سرد و ترها
🔸میوه هایی مثل سیب، به بسیار مفیداست و خوبست که روزانه میل شود.
🔹استشمام عطر گرم در حال خواب (120 شب)
#استاد_اخوان
@sarayeteb
میتوانید برای کاهش درد مفاصل از روغن بادام استفاده کنید 🥜
▪️روغن بادام تلخ
▫️روغن بادام تلخ از زمانهای قدیم برای درمان دردهای مفاصل و روماتیسم استفاده میشده🦵🏻
طریقه مصرف:🌿
کمی از روغن را روی دست بریزید و بر روی درد ماساژ دهید🔷
@sarayeteb
سویق از بهترین غذاها
♻️#طرز_تهیه_انواع_سویق
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🔹#تذکر_مهم:
مخلوط کردن سویق با شکر و آب مضر است خصوصا برای آقایان. مخلوط کردن با شیر ضرری ندارد.
@sarayeteb
🛑 کارهایی که برای بهبود گلودرد بهتر است انجام دهید!
🔹آب نمک غرغره کنید
🔹اسطوخودوس را دریابید
🔹آویشن گلویتان را نرم میکند ولی فشار را بالا میبرد!
🔹سیر همه کاره است
🔹عسل فراموشتان نشود
🔹بخور بدهید
🔹جوشانده عناب را هم فراموش نکنید
🔹لعاب معجزهگر بهدانه را دست کم نگیرید
@sarayeteb
🔶🔹روغن بادام تلخ
🔹و خاصیت گسترده آن
🔹بر مبنای طب سنتی
📚 روغن #بادام_تلخ:
– چین و چروک پوست را برطرف میکند.
– خشکی و ترک دست و پا را برطرف میکند.
– درد و وز وز گوش را از بین میبرد.
-ذوالخاصیه استخوان و مفاصل است و نفوذ آن از سیاهدانه بیشتر میباشد.
#روغن_بادام_تلخ
برخی از خواص:
🔶🔹#خاصیت_ضدمیکروبی:
دو ماده از ترکیبات موجود در روغن بادام تلخ، یعنی هیدروژن سیانید و بنزآلدهید، برای باکتری، میکروب، قارچ و ویروس هم بسیار سمی هستند و به همین دلیل به عنوان مواد ضد باکتری، ضد قارچ و ضد ویروس شناخته میشوند.
🔶🔹#درمان_تب:
از زمان قدیم ترکیبات تلخ مانند کینین برای درمان تب مورد استفاده قرار میگرفته است. همه مواد تلخ حاوی ترکیبات آلکالینی هستند که با شدتهای مختلف، سمی محسوب میشوند. این سمی و تلخ بودن مانع رشد باکتری، میکروب و ویروس در بدن میشود و به همین دلیل میتواند تب را کاهش دهد.
🔶🔹#درمان_عفونت_گوش
#درمان_دردواسپاسم_عضلات:
از خاصیت آرامبخشی و تسکین درد بادام تلخ برای درمان درد عضلات و اسپاسم زانو هم استفاده میشود.
🔶🔹#ضدسرطان:
مطالعات اخیر نشان داده است که به دلیل وجود ماده هیدروژن سیانید یا اسید هیدروسیانیک، روغن بادام تلخ برای مبارزه با رشد سلولهای سرطانی مفید است. این روغن رشد سلولهای سرطانی را متوقف میکند. به این ترتیب سلولهای سالم امکان رشد و ترمیم پیدا میکنند.
🔶🔹#ترمیم_موهای_آسیبدیده
🔹#درمان_ریزش_مو:
بادام تلخ برای مو میتوان جلوگیری از ریزش مو را نام برد. برای تقویت و درمان ریزش مو کافی است چند قطره از این روغن را روی پوست سر بریزد و سپس کف سر را ماساژ دهید.
🔶🔹#تقویت_مژه_وریش_وسبیل:
این روغن در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی نیز به کار میرود. استفاده از روغن بادام تلخ برای ابرو، مژه، ریش و سبیل هم میتواند نتایج مثبتی داشته باشد.
#آبرسانی_به_پوست:
روغن بادام تلخ به راحتی توسط پوست جذب میشود. این روغن خاصیت آبرسانی دارد و میتواند برای درمان چین و چروک پوست مفید باشد. ماساژ بدن با این ماده موجب درمان خشکی پوست میشود.
🔶🔹#تقویت_ناخنها:
با توجه به خواص ذکر شده، میتوانید این ماده را برای درمان خشکی و تقویت ناخنها هم به کار ببرید. به طور کلی روغن بادام تلخ برای درمان پوسته پوسته شدن، پیری و چین و چروک مفید است.
🔶🔹#درمان_سیاهی_دورچشم:
استفاده از روغن بادام تلخ برای سیاهی دور چشم هم نتایج مثبتی دارد. یک تا دو قطره از روغن را هر شب قبل از خواب در ناحیه اطراف چشم بمالید و صبح آن را بشویید.
🔶🔹#ترمیم_جای_جوش:
این روغن برای رفع ترک پوست و لکههای پوستی هم مفید است. پس مصرف آن را برای از بین بردن جای جوش فراموش نکنید. تأثیر روغن بادام تلخ بر پوست سریع مشاهده میشود.
🔶🔹#محافظت_ازاشعه_ماوای_بنفش:
این روغن از آسیب اشعه ماورای بنفش هم تا حدی جلوگیری میکند. البته بهتر است همیشه برای محافظت کامل در برابر نور خورشید استفاده از کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.
#تذکر
بهتر است قبل از استفاده کردن از این روغن روی پوست و مو، کمی آن را با دست گرم کنید تا به دمای بدن شما برسد.
🔶🔹#تشخیص_اصالت:
تشخیص روغن بادام تلخ خالص
روغن بادام تلخ مایعی شفاف به رنگ زرد روشن است که اگر کهنه شود، به صورت مایعی کدر در میآید. بوی این روغن قوی و تلخ است و یکی از راههای تشخیص آن از روغن بادام شیرین همین عطرش است.
🔶🔹#نحوه_نگهداری:
این روغن به راحتی با اکسیژن هوا اکسید میشود. به همین دلیل باید آن را در ظرف در بسته و در محیط تاریک و سرد نگهداری شود
@sarayeteb
#خرما
👌 خرما میوه خوب
و کم چربی است
و منبع خوبی از پتاسیم است.
✔️ در کسانی که احساس سرما
در بدن دارند توصیه به مصرف آن است .
بهترین فصل استفاده
از آن پاییز و زمستان است.
🥛 خرما مصلح شیر بوده
و بهتر است با شیر گرم مصرف شود.
#نکته :در افرادیکه حساسیت
به شیر دارند ،
مصرف خرما یا عسل 🍯این وضعیت
را برطرف میکند.
🏖 لینک کانال
@sarayeteb
🔴 گرمی و داغی کف پا
♻️ افراد زیادی از داغ شدن کف پا زجر میکشند که در صورت آسیب و بیماری این امر تشدید میشود.
🔹 مهمترین علت این معضل غلظت خون و سوختن اخلاط در کبد و رسوب مواد زائد در عروق پا است که معمولاً همراه با ضعف و احساس سوزن سوزن شدن کف پا خود را نشان میدهد و ممکن است ایجاد عدم تعادل کند.
🔹 علتش غلبه صفرا و سوختن خلط صفرا و تبدیل شدن آن به سودا است که این افراد نباید در مصرف غذاهای گرم و خشک افراط کنند.
🔹 درمان:
۱. روغن مالی و ماساژ ناحیه کبد و کف پا با روغن بنفشه هر بار به مدت ۵ دقیقه است. (حداقل یک هفته)
۲. نیم ساعت قبل از ناهار و شام یک لیوان آب سیب با یک قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین
۳. پرهیز از خوردن شوریها، تندیها و تلخیها
لینک کانال
@sarayeteb
🔶🔹خواص عسل
🔹و روشهای بهره برداری از آن :
۱ . حاوی تمام ویتامین ها و تمام عناصر معدنی مورد نیاز بدن است و کمبودهای غذایی را جبران می کند.
۲ . رقیق کننده خون به خصوص اگر با لیموترش مصرف شود .
۳ . اگر صبح یک قاشق عسل خورده شود کمک به تقویت حافظه و باز کننده زبان در گویش و گفتار است به خصوص برای کودکانی که در گفتار مشکل دارند .
۴ . اگر با سیر خورده شود (سیر رنده شده به نسبت برابر با عسل یک قاشق مربا خوری قبل از غذا ) برای رماتیسم و آرتروز بهترین دارو است و ترشحات بلغم را تعدیل می نماید .
۵ . همراه با پالپ لیمو پاک کننده تمام سموم و بازکننده مویرگ ها و عروق قلب است ، از سکته های قلبی پیشگیری می کند و همچنین کاهش دهنده فشار خون و قند خون می باشد. ( نسبت ۵ عسل به ۲ پالپ لیمو با پوست لیمو چرخ شده یک قاشق مربا خوری بین غذا )
۶ . برای سستی اندام ، عضلات ، افراد فلج ، ضعیف و کسانی که دچار سوء هضم هستند غذایی نافع و گرم است . ( یک قاشق مربا خوری روی غذا )
۷ . اگر با کمی نمک (نسبت ۵ عسل به ۲ نمک) مصرف شود از افت فشار خون جلوگیری می کند .
۸ . با نمک بهترین خمیر دندان است . (نسبت ۵ عسل به ۲ نمک )
۹ . روغن زیتون یا روغن بنفشه به همراه یک یا دو قطره عسل بهترین ضد آفتاب است .
۱۰ . عسل با سرکه ، نمک و روغن زیتون بهترین قارچ کش در بیماری های زنان و انواع عفونت هاست .(نسبت عسل ۲ – سرکه ۲ – روغن زیتون ۵ – نمک ۱ – هفت شب قبل از خواب تزریق واژینال )
۱۱ . بهترین ضماد در کوفتگی ها
۱۲ . بهترین پماد در سوختگی ها با کمی روغن زیتون است .( نسبت برابر )
۱۳ . عسل همراه با روغن زیتون و کمی نمک بهترین ضماد برای هموروئید( نسبت ۲ عسل – ۵ روغن زیتون – ۱ نمک )
۱۴ . روی جوش های زخم شده کمی عسل بگذارید تا اسکار (جای زخم) باقی نماند
لینک کانال
@sarayeteb
🔻عوارض دیر خوابیدن در کودکان
🔸کاهش آمادگی جسمی و مغزی
🔸پوکی استخوان
🔸تجمع مواد سمی در بدن
🔸کاهش میزان یادگیری
🔸کاهش رشد قدی
🔸افسردگی
🔸بدغذایی
🔸چاقی
لینک کانال
@sarayeteb
خواص شگفت انگیز سیرابی 👌
👈ضد سرطان
👈درمان کمخونی
👈تقویت سیستم ایمنی
👈مفید برای بیماران MS
👈سبب بلندی قد و پرپشتی مو
👈بهترین برای تقویت معده و روده
👈بهبود افسردگی و بیماریهای عصبی
@sarayeteb
کاهش وزن دقیقاً چه تأثیری بر بدن و مغز ما می گذارد؟
۱- انرژی تان زیاد می شود
۲- حافظه تان تقویت می شود
۳- پوست تان صاف تر می شود
۴- زانو دردتان برطرف می شود
۵- آلرژی تان بهتر می شود
۶- سایز پاهایتان کوچک تر می شود
۷- به هوای سرد حساس تر می شوید
۸- چرخه ی قاعدگی تان تغییر می کند
۹- سردردهایتان کمتر می شود
۱۰- اشتهایتان بهتر می شود
۱۱- دیگر خروپف نمی کنید
@sarayeteb
⚛#کاسنی
✴️•⇦ کاسنی بخورید، که مزاج را معتدل میکند❗️
🔸↫اگر خواب راحت میخواهید شب قبل از خواب برگ کاسنی بخورید↫ هفت برگ، با آب کاسنی بخورید.
🔸↫ اگر صبحها بد و سخت از خواب بیدار میشوید و یا بد خواب هستید، یا برای نماز صبح یا نماز شب بیدار نمیشوید، یک لیوان آب کاسنی یا مقدار زیاد کاسنی قبل از خواب بخورید.هم خوابتان راحت میشود و هم سرزنده و شاداب برمیخیزید.
🔅↫ عرقیات نخورید زیرا درصدی الکل تولید میکنند و ضرر دارند.برگ کاسنی بخورید.
@sarayeteb
🔻انجیر خواص انجیر برای سلامت قلب
🔸انجیر منبع بسیار خوبی از پتاسیم است، یک مادهی معدنی که به کنترل سطح فشار خون کمک میکند.
🔸فیبر محلول، پکتین، موجود در این میوه آزادانه در بدن حرکت میکند و از کلسترول جلوگیری میکند.
🔸ثابت شدهاست که برگ انجیر سطح تریگلیسیرید را در بدن کاهش میدهد، و از حملهی قلبی و سکتهی مغزی جلوگیری میکند.
🔸انجیر خشک حاوی فنول، اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6 است که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش میدهند.
@sarayeteb
☘خواص پیازچه
۱. حفظسلامتقلب
۲. تقویت استخوانها
۳. مفید برای پوست
۴. درمان سرماخوردگی
۵. حفظ سلامتچشمها
۶. کاهش ریسکسرطان
۷. کنترل قندخون
۸.سلامت گوارش
۹. برطرفکردن عفونتها
@sarayeteb
شیره انگور
خواص:
۱.درمان ضعف عمومی
۲.درمان کم خونی
۳.افزایش دهنده وزن بدن
۴.بازکنندگی گرفتگی ها
۵. اثر ضدالتهابی و نرم کنندگی در ناحیه حلق
۶.درمان کننده ی صرع، کهیر، سرفه مزمن، تپش قلب، لاغری مفرط ، ضعف احشا و یرقان
۷. برای بیماری های طحال، افسردگی و غضب مفید است
۸. فواید دوشاب، غلیظ کردن شیر مادر است
نکته :
از آنجا که شیره انگور دارای طبعی گرم است بنابراین خوردن زیاد آن برای افرادی که دارای طبع گرم و خشک هستند، توصیه نمی شود.
❌همچنین به علت مقادیر بالای قند موجود در آن، افراد دیابتی باید از خوردن آن خودداری کنند.
@sarayeteb
🛑 چه گیاهان رامیتوانید جایگزین داروهای شیمیایی کنید؟
🔹شلغم بخار پز: آنتی بیوتیک
🔹شکرتغار: برای گلو درد
🔹 تخم شربتی: رفع گرمی
🔹شکرسرخ:مادر اگر مصرف کنه زردی کودک کم میشه
🔹عناب:رفع گلو درد
🔹دمنوش به دانه: رفع گلو درد
🔹بابونه: ترمیم زخم
🔹مریم گلی: ضد نفخ
🔹سنبل الطیب: آرام کننده اعصاب
🔹شیرین بیان: ضدزخم معده،ضدسرفه
🔹تخم کدو: ضد انگل
🔹رازیانه: شیر افزا
🔹زردچوبه: ضدآلزایمر
🔹اکالیپتوس: ضد ویروس
🔹بومادران: ضد سنگ کلیه
🔹گلاب: صاف کننده پوست
@sarayeteb
♻️#طرز_تهیه_انواع_سویق
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🔹#تذکر_مهم:
مخلوط کردن سویق با شکر و آب مضر است خصوصا برای آقایان. مخلوط کردن با شیر ضرری ندارد.
@sarayeteb
♻️ تقویت #کودکان
🔸 #کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود.
📌طبیعت آن سرد و تر است.
📌 #رطوبت_بخش و #ملین است.
📌زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است.
📌کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکان با اضافه وزن گزینه خوبی است.
📌خوراک تهیه شده از کدو با به و آبغوره و روغن زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
📌 مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با شکر قهوه ای یا عسل، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
@sarayeteb
♻️علائم کمبود روی در بدن
🌸بروز عفونت های متعدد
🍃ریزش مو
🌸کاهش اشتها
🍃بروز اختلال در دید به هنگام تاریکی و شب
🌸بروز زخم ها و اختلالات متعدد در پوست
🍃تأخیر در بهبود زخم های ایجاد شده در پوست
🌸بروز اسهال های مزمن و شدید
🍃تورم قرنیه ها
🌸بروز اختلالات و ناهنجاری های رفتاری
🍃خستگی های متعدد
🌺کمبود روی در پسرهای جوان موجب تکامل نامناسب غده پروستات و نیز عدم رشد و تکامل بیضه ها می گردد.
🌺 در دختران جوان نیز موجب بروز اختلالات هورمونی و نیز اختلال در عملکرد تخمدان ها و تکامل رحم و مختل شدن چرخه های جنسی در آنها می گردد.
@sarayeteb
این گیاهان را جایگزین داروهای شیمیایی کنید :
🔹خولنجان : مسکن درد کمر
🔹زرشک سیاه : رقیق کننده خون
🔹سماق نسابید :ضد چربی خون
🔹تمر کجرات : کاهنده فشارخون
🔹شلغم بخار پز : آنتی بیوتیک
🔹ریشه جینسینگ سرخ ginseng : ضدویروس
🔹کلپوره (مسک الجن) : قند خون
🔹افسنطین رومی : ضد انگل
🔹سنبل الطیب : آرامبخش اعصاب
🔹عروسک پشت پرده (کاکنج ) : ضد نقرس
🔹خار زوفا :گشادکننده برونش
🔹جینکو گل : افزایش فشار خون
🔹آویشن : خلط آور
🔹خارخاسک : ضد عفونت مجاری ادرار
🔹زنجبیل : ضد تهوع
🔹انبه : ویتامین a
🔹بابونه : شل کننده عضلات
🔹شیرین بیان :ضدالتهاب
🔹مرزنجوش : ضدسرگیجه
🔹بابونج :تقویت دستگاه گوارشی
🔹شیر خشت : ملین
🔹شیرین بیان : ضد زخم معده
🔹عصاره برگ اکالیپتوس : ضد شپش و گال
🔹گل محمدی : ضد تپش قلب
🔹آویشن :ضد آلرژی
🔹برگ نعناع : ضداحتقان
🔹پودر هسته سنجد : ضداسهال
🔹گیاه آب بشقابی :محرک مغز
🔹سرخ ولیک : ضد تشنج
🔹ریشه گزنه سفید : ضد ورم پروستات
🔹پنج انگشت : تقویت هورمون جنسی زنانه
🔹قرنفل : بی حس کننده موضعی
🔹چای سفید : ضد ضعف اعصاب
🔹زرشک قرمز : ضدانعقاد خون
@sarayeteb
🧄سیر و عسل را می توانید با یکدیگر ترکیب کرده تا درمانی شگفت انگیز براي مبارزه با...
🔹سرماخوردگی و آنفلوآنزا
🔹سمزدایی بدن
🔹تقویت سیستم ایمنی
🔹کرونا
🔹و درمان تمامی بیماریهای سرد
🔹و....
لینک کانال
@sarayeteb
🔻 اگر مدام خسته هستيد؟
👈 آهن بدنتان كم است.
🔻 اگر پوستتان ميخارد؟
👈 روي بدنتان كم است.
🔻 اگر سرتان شوره ميزند؟
👈 ويتامين A بدنتان كم است.
🔻 اگر مدام عفونت ميگيريد؟
👈 سلنیوم بدنتان كم است.
🔻 اگر كمردرد و پا درد داريد؟
👈 ويتامين D بدنتان كم است.
🔻 اگر خشکی دور دهان و بيني دارید ؟
👈 یعنی ويتامين B12 شما كم است.
🔻 اگر هوس شيريني كردهايد؟
👈 بدنتان كروم كم دارد.
🔻 اگر هوس شكلات كردهايد؟
👈 بدنتان منيزيم كم دارد.
🔻 اگر هوس گوشت كردهايد؟
👈 بدن تان آهن و روي كم دارد.
@sarayeteb
با این تست ساده میتونید بفهمید که بیرون زدگی دیسک کمر دارید یا نه !
🔹کافیه دراز بکشید و پاهاتونو بالا بیارید.اگر بین زاویه ۳۰ تا ۷۰ درجه درد شدیدی تو کمرتون حس کردید ، مشکل دیسک کمر دارید !
@sarayeteb
🌺 ولادت فرخنده و با سعادت حضرت فاطمه زهرا (سلام الله علیها) و روز مادر مبارک باد.
حضرت زهرا (س): الْزَمْ رِجْلَها، فَإنَّ الْجَنَّةَ تَحْتَ اقْدامِها، و الْزَمْ رِجْلَها فَثَمَّ الْجَنَّةَ.
🔸 همیشه در خدمت مادر و پای بند او باش، چون بهشت زیر پای مادران است؛ و نتیجه آن نعمتهای بهشتی خواهد بود.
منبع: کنز العمال، ج ۱۶، ص ۴۶۲، ح ۴۵۴۴۳
┄┅─✵🍃🌸🌼🍃✵─┅┄
@ sarayeteb
📌 نام
📝 آلو
📌 نام انگلیسی
📝 Plum
📌 نام علمی
📝 Prunus domestica
📌 خواص
📝 آلو یا همان آلوچه از نظر دارویی و ترکیبات شیمیایی دارای انواع مواد معدنی بسیاری است از جمله; آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز، فلور، گوگرد، پتاسیم و قند و همچنین دارای ویتامین های A ،B ، 6B ،C ،PP است.
طبع آلو نوع شیرین آن سرد و تر است و نوع خشکش بیشتر سرد است. برگ آن سرد و خشک است.
📌 مشخصات گیاه
📝 آلو یک میوهی تک هستهای از خانوادهی هلو و زردآلو است. بیش از هزاران گونهی متفاوت از این میوه در دنیا وجود دارد که از نظر رنگ، شکل و اندازه تنوع زیادی دارند. معروفترین این گونهها نوع ژاپنی است که برخی انواع آن به رنگ زرد و پرآب بوده و برخی دیگر درصد آب کمتری داشته و قرمز متمایل به ارغوانی هستند. اندازهی آلو در سراسر جهان از 6-3 سانتیمتر متفاوت است. طعم آن از ترش تا شیرین متغیر بوده و به رنگهــای زرد، سبـز، قـرمـز و ارغوانـی موجـود اسـت.
📌 تولید
📝 این گیاه بومی اروپا و آسیا محسوب میشود و اولین بار در قرن 19، گونههای متفاوت آن توسط مهاجرین از آسیا و اروپا به آمریکای شمالی برده شد. براساس شواهد موجود، در زمان باستان مردم آسیای میانه آلو را خشک کرده و مصرف میکردند. آلو اکثراً بهصورت تازه مصرف میشود؛ اما میتوان آن را به کیکها، سالادها و غذاها اضافه کرد یا بهصورت کمپوت و مربا مصرف کرد. نوع خشک این میوه، در جای خشک و خنک یا در یخچال به مدت 6 ماه قابل نگهداری است.
در طب چینی، آب آلو بهعنوان «اکسیر صبحانه» جهت سمزدایی وشادابی بدن بعد از خواب توصیه شده است.
این میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا ، آلو زرد ، آلو سیاه ، آلوچه و … می باشد.
📌 مضرات
📝 آلو برای سرد مزاجان و کسانی که نفخ شکم دارند مضر است.
آلوی وحشی (غیرپیوندی) برای معده مضر است.
@sarayeteb
📌 نام
📝 آویشن
📌 نام انگلیسی
📝 thyme
📌 نام علمی
📝 Thymus vulgaris
📌 خواص
📝 از جمله ترکیبات موجود در اسانس آویشن ,می توان به مهم ترین ماده ی تشکیل دهنده ی ان که تیمول نام دارد و دیگر موادی چون متیل کاویکول,سینئول,و بورنئول نیز که در اسانس ان نیز موجود است اشاره نمود.موارد دیگری چون فلاونوئید و تانن هم در آویشن موجود می باشد.
طبع آویشن گرم و خشک است.
📌 مشخصات گیاه
📝 آویشن گیاهی با شاخ و برگ معطر,چوبی و چند ساله,دارای ساقه های متعدد و کوتاه,ریشه ی منشعب و مستقیم بوده که برگ های ان به رنگ خاکستری و در اندازه ی بسیار کوچک,دارای گل های کوچک و به رنگ سفید مایل به بنفش دارای 5 کاسبرگ که به یک لوله ی دو قسمتی منتهی می شوند.بذر آویشن کروی شکل,ریز و سیاه رنگ می باشد.
آویشن گیاهی کوهستانی و معطر است که تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم دارکردن انواع غذاها مانند پیتزا، ماکارونی، لازانیا و بعضی خوراکها استفاده می کنند.
این گیاه در کشور ما معمولاً به صورت خشک شده و پودر مورد استفاده قرار می گیرد ولی در کشورهای دیگر علاوه بر پودر آن، نوع تازهاش را نیز در غذا مصرف می کنند زیرا آویشن تازه عطر و بوی بیشتری نسبت به نوع خشک آن دارد.
📌 تولید
📝 در شرایط آب و هوایی خشک و نیمه خشک به خوبی رشد می کند.
گیاه آویشن را می توان از راه بذر,قلمه و تقسیم بوته تکثیر کرد.در پاییز قلمه های به طول 15-10 سانتی متر باقطر های مختلف از گیاه تهیه شده و ان ها را در بستر شنی درون گلخانه میکارند.این قلمه ها تا مساعد شدن شرایط محیطی بیرون,در گلخانه ها ریشه دار شده و رشد می کنند.سپس قابل انتقال به زمین اصلی در هوای آزاد هستند.فاصله ی ردیف 30*30 سانتی متر برای کاشت قلمه ها,مناسب به نظر می رسد.در روش تکثیر با بذر,عمق کاشت باید کم و بستر کاشت سبک و نفوذ پذیر انتخاب شود.تماس بذر با خاک پس از کاشت با زدن غلتک ممکن می شود. در روش تقسیم بوته,گیاهان 3 تا 4 ساله را تقسیم میکنند.انتقال نهال ها از عرصه ی طبیعی به کشتزار ها نیز موفقیت امیز می باشد.
برداشت آویشن در دو سال اول مقرون به صرفه نبوده,و به طور معمول در سال سوم مطلوب تر است.با توجه به حاصلخیزی خاک و رشد رویشی گیاه, در هر سال می توان 2 یا 3 بار برداشت انجام داد.زمان برداشت هنگام گل دهی بوده و سرشاخه های گل دار گیاه تا اندازه ای باید برداشت شوند که بافت های چوبی و بدون برگ گیاه باقی بماند.با این کار می توان سبب کیفیت در محصول برداشتی و رشد مجدد گیاه شد. در شرایط مناسب از هر هکتار اویشن حدود 1500 کیلوگرم ماده ی خشک بدست می اید.
📌 مضرات
📝 مصرف داخلی اسانس آویشن ممنوع می باشد.مصرف خارجی آن در هنگام حاملگی توصیه نمی شود.
در خوردن آویشن نباید زیاده روی کرد زیرا باعث بروز البومین در ادرار میشود.
@sarayeteb
📌 نام
📝 اسطوخودوس
📌 نام انگلیسی
📝 Lavander
📌 نام علمی
📝 Lavandula
📌 خواص
📝 اسانس اسطوخودوس دارای حدود 40% استات لینالیل است همچنین در آن ترکیباتی نظیر اسید بوتیریک ، اسید پروپیونیک و اسید والریک ، لینالول آزاد و ژرامبول وجود دارد .
اسطوخودوس از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است .
📌 مشخصات گیاه
📝 اسطوخودوس در بیشتر نقاط دنیا بحالت خود رو می روید مخصوصا در جنوب فرانسه مناطق مدیترانه و در تورنتو به مقدار زیاد وجود دارد و بسته به شرایط محیط و خاک به انواع مختلفه ظاهر می شود .
اسطوخودوس گیاهی است چندین ساله به ارتفاع حدود نیم متر با برگهای متقابل ، باریک ، دراز سبز رنگ و پوشیده از کرکهای سفید پنبه ای . گلهای آن برنگ بنفش و بصورت سنبله می باشد .
قسمت مورد استفاده این گیاه ، گلها و سرشاخه های گلدار آن است . اسطوخودوس بوی بسیار مطبوعی دارد . طعم آن تلخ است و بعلت بوی مطبوع آن در عطر سازی مصرف می شود .
اسانس اسطوخودوس که از تقطیر گل و سرشاخه های گلدار این گیاه بدست می آید مایعی است زردرنگ یا زرد مایل به سبز که دارای بوی مطبوعی است .
📌 تولید
📝 گیاهی است بوته مانند، پرپشت، دارای ساقههای متعدد و چهارگوش، به ارتفاع 60-30 سانتیمتر. خواص دارویی اسطوخودوسدر جنگلها، تپههای خشک و دامنههای کم ارتفاع و سواحل دریاها میروید. از اختصاصات آن، برگهای باریک و دراز با لبه برگشته و پوشیده از کرکهای پنبهای، گلهای آن به تناسب محل رویش، در فروردین تا خرداد ظاهر میشوند و رنگ ارغوانی تیره دارند.
این گیاه در ایران نمیروید ولی به علت اینکه در کشورهای مجاور میروید به صورت دارویی وارد ایران میشود و مراکز گیاهان دارویی نیز در ایران، آن را پرورش میدهند.
📌 مضرات
📝 اسطوخودوس گیاهی است بی ضرر که همه می توانند از آن استفاده کنند . فقط برای اشخاص صفراوی مزاج خوب نست و باعث آشفتگی می شود . اینگونه اشخاص باید آنرا با سکنجبین یا کتیرا بخورند .
@sarayeteb
📌 نام
📝 اسفناج
📌 نام انگلیسی
📝 Spinach
📌 نام علمی
📝 Spinacia oleracea
📌 خواص
📝 اسفناج از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است و بنابراین داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است .( پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .)
ضمنا در اسفناج مقدر زیادی آهن ، ید ، لسیتین ، کلروفیل ، کاروتن ، اسید اگزالیک و اسید ارسنیک وجود دارد
📌 مشخصات گیاه
📝 اسفناج گیاه بومی ایران است و از اوائل قرن اول میلادی کم کم به نقاط دیگر دنیا راه یافت . بطوریکه در تاریخ مسطور است اسفناج در قرن هفتم در چین و در قرن دوازدهم در اسپانیا کشت میشده است . کشت اسفناج در سال 1806 در آمریکا شروع شد .
اسفناج گیاهی است یکساله درای ساقه ای راست به ارتفاع نیم متر که برگهای آن پهن و نرم مثلثی شکل برنگ سبز می باشد . اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است .
📌 تولید
📝 دو نوع اسفناج وجود دارد که بنام پائیزه و بهاره نامیده می شود . اسفناج بهاره در فصل بهار کاشته می شود و به اسفناج انگلیسی معروف است . نوع پائیزه آن که به خاک بسیار غنی احتیاج درد در پائیز کاشته می شود . گلهای اسفناج برنگ سبز کمرنگ می باشد .
برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد و تر است و برخی عقیده دارند که متعادل است یعنی نه سرد است و نه گرم .
📌 مضرات
📝 اسفناج بعلت داشتن اگزالات برای بیماران مبتلا به ورم مفاصل و سنگهای کلیه و مثانه مناسب نیست ضمنا آنهائیکه سرد مزاج هستند باید اسفناج را با ادویه گرم نظیر زنجبیل و هل میل نمایند .
@sarayeteb
📌 نام
📝 اسپند
📌 نام انگلیسی
📝 Esfand
📌 نام علمی
📝 Peganum harmala
📌 خواص
📝 گیاه اسپند دربردارنده مواد ضد میکروبی از نوع فلاونوئیدها و آلکالوئیدها میباشد، که این مواد در بخشهای مختلف آن (دانه، کالوس و نهال) زیاد یافت میشود. از جمله آلکالوئیدهای مهم آن میتوان به آلکالوئید هارمین، هارمالین، هارمالول و پگانین و آلکالوئیدهای کینازولین اشاره کرد.
طبع آن گرم و خشک است.
📌 مشخصات گیاه
📝 سبز روشن ، گیاهی شاداب ، شاخ و برگ بصورت گیاهان چندساله ، با سن افزایش سن گیاه حالت چوبی شده میگیرد، رشد افزایشی و حدود 30 تا 50 سانتی متر بلند می شود . برگ ها 5 سانتی متر طول پیدا می کنند وتقسیم شونده هستند . گلهای آن سفید ، پنج کاسبرگ دارند ، دارای دو تا چهار کپسول به قطر حدود 10 سانتی متر.
ظاهر آن بوته مانند، دارای برگهای سبز با تقسیمات باریک و دراز و نامنظم است. گلهای آن درشت و دارای کاسبرگ نازک و گلبرگ بزرگ برنگ سفید مایل به سبز، میوه آن پوشینه و حاوی دانههای متعدد برنگ سیاه است.
📌 تولید
📝 بومی بیابانهای جنوب آسیا و افریقا است. همچنین بصورت وحشی در برخی از مناطق یافت می شود .این گیاه در بسیاری از مناطق جهان رشد می کند : آفریقا ، آسیا و شرق میانه ، هند ، ایران و جنوب امریکا ، مکزیک ،جنوب ایالات متحده و ...
اسپند براحتی در خاک خشک و شنی قابل کشت است . در مقابل خشکسالی تحمل بالایی دارد و رشد خود را حفظ می کند. دانه های زنده بسیار نادر یافت می شوند ولی در تماس با خاک و کمی رطوبت قدرت رشد و نمو را پیدا می کند . در آپارتمان گلدان یا محیط رشد باید ترکیبی از نیمی شن و ماسه و نیمی از خاک باشد. نگه داری خاصی ندارد و باید در فصل سرد از سرمازدگی گیاه جلوگیری شود .
📌 مضرات
📝 خردل برای بیماران ورم پروستات، تصلب شرائین، ورم کلیه، سکته مغزی، یبوست، سرطان، اسید اوریک و نقرس مضر میباشد.
تخم خردل برای گرممزاجان مضر است باید با سرکه کاسنی میل شود.
@sarayeteb