6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توآسِمان‌تَرینـي‌و‌بالاتَر‌اَز‌تو‌نیست!
ای‌خآنُمـي‌ڪه‌هیچڪس‌آقاتَر‌اَز‌تو‌نیست:)
#ولادت‌حضرت‌زینب🎉
#میلاد‌عمه‌جانمون‌مبارڪ 💐
#کیک_گیلاس_شکلاتی
روغن : 1/2 پیمانه
پودر کاکائو : 1/4 پیمانه
شکر : یک پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : 1/8 ق چ
مواد بالا را داخل پارچ مخلوط کن بریزید و دو دقیقه بلند (blend) کنید
آرد : یک و 1/3 پیمانه
بکینگ پودر : 2 ق چایخوری
آرد و بکینگ پودر را داخل ی کاسه الک کنید و مایه شکلاتی آماده شده را بهش اضافه و به کمک لیسک فولد کنید
ماست : 1/4 پیمانه
آبلیموی تازه : یک ق غ
ماست را به مایه کیک افزوده و در آخر آبلیمو
قالب مورد نظرتون را چرب و چون کیکمون شکلاتیه قالب را با کاکائو کاور کنید مایه کیک را داخل قالب بریزید چند بار قالب را روی میز بکوبید گیلاس یا آلبالوی بدون هسته را روی مایه بچینید ( وقتی گیلاس ها را بدون هسته کردید روی دستمال بچینید تا آب اضافی گیلاس گرفته بشه ) و داخل فر گرم با دمای 180 نیم ساعت بپزید به سلیقه خودتون دیزایین و سرو کنید بیس این کیک ی کیک شکلاتی خوشمزه هست که بدون گیلاس و آلبالو هم میتونید درست کنید .
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری 😍😋
سینه مرغ خرد شده: 750 گرم
تخم مرغ : یک عدد
شیر: نصف لیوان
روغن زیتون: نصف استکان
نمک و پاپریکا: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز و سیاه و زیره: هرکدام ۱ قاشق چای خوری
آرد الک شده: ۴ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری(خرده نان باگت خشک شده): یک لیوان
سینه مرغ را بندانگشتی خرد میکنیم در ظرفی تخم مرغ، شیر، روغن،نمک، فلفل ها و پاپریکا و زیره و آرد سفید را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم. سپس تکه های مرغ را با این سس مرینیت میکنیم و استراحت میدیم.بعد سیخ میزنیم و به آردسوخاری آغشته میکنیم کف سینی فر را چرب کرده (کاغذ روغنی هم میتونید بذارید)توی فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵دقیقه بپزید. بستگی به دمای فر مدت زمانش تغییر میکنه. یبار درست کنید دستتون میاد.میتونید توی فر نذارید و توی تابه سرخشون کنید