15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر تقریباً طعم تیرامیسو میده😋
مواد لازم :
خامه صبحانه نصف پاکت
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
قهوه فوری ۲ ق غ
پتی بور ۲ بسته
شکر ¾ پیمانه
شیر ۵ لیوان
آرد ۲ ق غ
هدایت شده از گسترده چمران
کشور ژاپن یکی از کشورهای پر استفاده در فضای مجازی هست؟
معروف ترین کانالهای این کشور به موضوع "انسانیت" به عنوان بزرگترین دین می پردازند که تاثیر بسیار بالایی در فرهنگ سازی انسانیت در بین مردم این کشور داشته است.
در ایران نیز این فرهنگ سازی به تازگی آغاز شده است که از معروف ترین این کانال ها میتوان به کانال زیر اشاره کرد که با تاثیر از کانال های کشور ژاپن ساخته شده و لینک آن در ذیل گذاشته شده است.چندین دکتر روانشناس این کانال را تایید کرده اند
https://eitaa.com/joinchat/3081175356C5d0d11598c
جملاتی که دل کوه را میلرزاند☝️☝️
#مشاوره راااایگااان😍☝️
سـرزمـیـن بـانـوان💫
#كيك_تيراميسو_انار
.
آرد نول ۱۶۰ گرم، بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری، پودر قند ۴۰ گرم، تخم مرغ ۶ عدد، شکر (نرم و دانه ریز) ۱۶۰ گرم، وانیل شکری یک چهارم قاشق چای خوری، کره (ذوب شده) ۴۵ گرم، نمک یک هشتم قاشق چای خوری، پنیر ماساکارپونه ۲۵۰ گرم، خامه قنادی (فرم گرفته) ۲۵۰ گرم، سس انار یک چهارم پيمانه، شکلات چیپسی یک سوم پیمانه( اختيارى)، دانه انار مقداری برای تزیین .
.
در قابلمه ای، روی حرارت ملایم، ۱۵۰ میلی لیتر آب انار و ۵۰ گرم شکر بریزید سپس هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود
.
فر را از ۱۵ دقیقه قبلی، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر لبه بلند به ابعاد ۳۵×۳۰ سانتیمتر را با روغن مایع، کمی چرب کنید سپس روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. در ظرفی، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و دو بار الک کنید. در ظرفی جداگانه، پودر قند را دوبار الک کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از یکدیگر جدا کنید.
.
در ظرفی، زرده تخم مرغ، شکر و وانیلی را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط کرم رنگ و کشدار شود، سپس کره را به آن اضافه و مخلوط کنید. در ظرفی جداگانه، سفیده تخم مرغ و نمک را با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد و جای پره های همزن روی آن باقی بماند سپس مخلوط زرده .تخم مرغ را به ان اضافه کنید و با لیسسک هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به ان بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. مخلوط را در سینی فر بریزید و با کاردک آن را به طور یکدست پهن کنید.سینی را ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فرا گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پسی از این مدت، سینی را از فر خارج کنید و بگذارید ۳۰ دقیقه استراحت کند تا خنک شود. در این فاصله در ظرفی، پنیر ماسکارپونه و پودر قند را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد سپس خامه فرم گرفته را به آن اضافه کنید و هم بزنید. کیک را از سینی جدا کنید و آن را از طول به ۳ قسمت مساوی برش بزنید. با قلم موی مخصوص آشپزی، روی هر کدام از لایه ها را به سس انار آغشته کنید. یک لایه از مخلوط پنیر ماسکارپونه را روی آن بمالید. شکلات چیپسی و مقداری دانه انار را روی آن پخشی کنید و لایه دیگری از کیک را روی مواد قرار دهید. این کار را مجدداً تکرار کنید سپس با لایه نازکی از مخلوط پنیری، کیکا را آسترکشی کنید و ۲ ساعت در یخچالی قرار دهید.
روی کیک را با بقیه مخلوط پنیری رویه کشی کنید و با دونه هاى انار تزيين كنيد.
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی کافه ای 😍😋
مواد لازم:
شکلات🍫 (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم
خامه صبحونه🥣 ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی)
وانیل🌸 ۱/۲ ق چ خ
اول ۲۵۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت میزاریم وقتی داغ داغ شد حرارت رو خاموش میکنیم و شکلات هارو داخلش میزیزیم و ترکیب کنیم
بعدم ۱۵۰ گرم خامه ی سرد رو داخلش میریزیم بهمراه یکم وانیل و ترکیب میکنیم داخل ظرف سرو مورد نظرمون میریزیم و میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره در آخرم روش پودر کاکائو الک میکنیم و با میوه دیزاین میکنیم
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آیس_پک🧋
موادی که لازمه:بستنی ۵۰۰ گرم،موز یک عدد،گردو یک مشت،شیر نصف استکان(قابل حذفه)
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لبو
دسر فوری و خوشمزه🍮
برای بلندترین شب سال، شب یلدا
مواد لازم :
خامه ۱۰۰ گرم
لبوی پخته ۴ عدد
بستنی وانیلی ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ
آب لبو ½ لیوان
شکر ۴ ق
ﺳﻟﺍم ﺭﻓﻳق ﻳک ﭼﺍﻟش ﺩﺍﺭﻳم ﺑﺭﺍی ﺍﻳﺍم ﻓﺍﻃﻣﻳه🥀🖤
✨تـمـایـل بــهـ شـرکـت در چـالـش در کـنـار مـارو داری؟
📍فـقـطـ کـافـیـه لـیـنـک زیـر رو لـمـس کـنـیـد تـا چـالـش رو شـروع کـنـیـم
🏴🏴🏴🏴🏴
https://eitaa.com/joinchat/573964814Cb1fcf55b8d
سـرزمـیـن بـانـوان💫
ﺳﻟﺍم ﺭﻓﻳق ﻳک ﭼﺍﻟش ﺩﺍﺭﻳم ﺑﺭﺍی ﺍﻳﺍم ﻓﺍﻃﻣﻳه🥀🖤 ✨تـمـایـل بــهـ شـرکـت در چـالـش در کـنـار مـارو داری؟ 📍
دوستان چالشون جالب و هدیه های قشنگ و جذابی دارن تا وقتش تموم نشده شرکت کنید😍
11.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت گوشت و بادمجون 😍😋
این کتلت گوشت و بادمجون یکی از غذاهای ترکیبی جدید و خوشمزست که اگه از غذاهای تکراری خسته شدید بهتون پیشنهاد میکنیم
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰گرم
بادمجون کبابی: ۱۵۰گرم
پیاز: ۱عدد
سیر: ۳حبه
ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و آویشن
آرد سفید یا آرد سوخاری: ۳ق.غ
جعفری خوردشده: ۴ق.غ
.
بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیمو پوستشو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشتو پیاز رنده شده و آب گرفته،سیر رنده شده،ادویه ها و آرد مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد جعفریو اضافه و مخلوط میکنیم برای عطر بهتر.
از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریمو تو دستمون بهش شکل میدیم.
تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلتارو سرخ میکنیم.
این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه این کتلت متفاوتو خوش عطرو خوشمزه رو برای یکبارم شده امتحان کنید
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل دال عدس🥵
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
دال عدس ۲ لیوان
سیب زمینی ۱ عدد
بیکینگ پودر ½ ق غ
آرد سوخاری ۴ ق غ
جعفری ۲ ق غ
سیر ۳ حبه
ادویه فلافل :
پودر انبه
فلفل قرمز
زردچوبه
نمک
#فلافل_دال_عدس
🌟