#کیک_رژیمی
#کیک_شیره_انگور
#کیک_شیره_خرما
مواد لازم
آرد..................یک پیمانه
شیره انگور یا خرما...............سه چهارم پیمانه
روغن..........یک سوم پیمانه
تخم مرغ.........دو عدد
بکین پودر.........یک قاشق غذاخوری پر
وانیل.............یک قاشق چایخوری
زنجبیل..........یک قاشق چایخوری
دارچین...........یک قاشق چایخوری
خرما نرم له شده.............هشت تا ده عدد
پودر کاکائو...........یک قاشق غذاخوری پر
اول.. فرو رو درجه حرارت 180بزارید گرمشه .
دوم..سفیده تخم مرغ از زرده جدا کنید اینقدر بزنید تا پف کنه از کاسه نریزه بزارید یخچال
سوم..زرده با شیره با وانیل هم بزنید حدودا پنج دقیقه
چهارم..خرما له شده رو اضافه کنید همرا روغن تا خوب مخلوط شن
پنجم.. آردو که با بکین پودر وپودر دارچین وپودر زنجبیل وپودر کاکایو خوب مخلوط کردین به مخلوط زرده وشیره اضافه کنید
ششم..حالا سفید رو که فرم دادین بیارین با مواد اضافه کنید از یک جهت فولد کنید حالت زیرورو تا مواد مخلوط بشه
هفتم...حالا داخل قالبی که قبلاً چرب کردین وارد پاچی کردین یا کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و روشو صاف کنید داخل فر بمدت زمان چهل دقیقه قرار بدین تا بپزه،«دمای فر ها متفاوته چک کنید پخته بودنش مطمعن بشید بعد از فر خارج کنید»