اسنک_پیتزایی مواد لازم: آرد سفید یا آرد نان ۲ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری ‌ پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم ۲/۳ لیوان طرز تهیه: برای خمیر،تمام مواد خمیر را باهم مخلوط کنید .ده دقیقه ورز بدید تا خمیر نرم و یکدستی بدست بیاد. اگر از خمیر مایه تون اطمینان ندارید،تست کنید. یعنی شکر و خمیر مایه و آب ولرم رو باهم مخلوط کنید. درشو بزارید و ده دقیقه منتظر بمانید.اگر کف کرد و اومد بالا ،یعنی سالمه.در این صورت بقیه مواد باقیمانده رو بهش اضافه کنید و ده دقیقه ورز دهید. اگر خمیر کمی چسبنده بود،کمی آرد اضافه کنید. اما آرد زیادی به خورد خمیر ندید ،چون سفت میشه. ظرفی را چرب کنید ،خمیر را داخلش بزارید.درشو بپوشانید و یک ساعت در دمای محیط بزارید تا عمل بیاد و پف کنه. بعد از یک ساعت که خمیر عمل اومد، پف خمیر و بگیرید.خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. هر دو خمیر را به قطر ۲۵ سانت ،به شکل دایره باز کنید من  از ظرف نشکن به قطر ۲۵ سانت استفاده کردم .داخل ظرف را با ۳ ق غ روغن و ۱ ق غ آرد چرب کنید.یکی از خمیر باز شده را داخل ظرف ،پهن کنید. مواد لازم برای داخل خمیر: سوسیس ۳ عدد(۱۵۰ گرم)(میتونید بجای سوسیس از مرغ یا گوشت هم استفاده کنید ) قارچ ۵ عدد فلفل دلمه کوچک ۱ عدد ذرت پخته ۵ ق غ پنیر پیتزا به میزان لازم سس گوجه مقداری برای رومال: زعفران ۲ ق غ +شیر ۱ ق غ میتونید فقط با زرده تخم مرغ هم رومال بزنید. کنجد مقداری برای تزئین روی خمیر مقداری ،سس گوجه بریزید و پخش کنید. مقداری پنیر پیتزا بریزید. از سوسیس خرد شده،قارچ خرد شده،فلفل دلمه خرد شده و ذرت پخته،روش بریزید. در آخر با پنیر پیتزا بپوشانید و خمیر  پهن شده دوم را ،روی مواد بکشید. سپس دور تا دور خمیر را بهم بچسبانید تا از هم باز نشه. شیر و زعفران را باهم مخلوط کنید و روی خمیر را باهاش ،رومال بزنید. به دلخواه روش،کنجد بپاشید.در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت بپزید. در آخر گریل بزنید تا روش طلائی بشه. نوش جان

#رول_خوشمزه مواد لازم یه دونه تخم‌مرغ چهار قاشق شکر یه قاشق کره اب شده وانیل یه قاشق چای خوری نمک بین دوانگشتتون ارد یه لیوان شیر یک چهارم لیوان غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتون‌رو میتونید کم و زیاد کنید جای روغن‌رو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدون‌روغن‌بریزید و اونو رولی جمع کنید با پودر قند یا کاکائو تزیین کنید

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

به توکل نام اعظمت بسم الله الرحمن الرحیم سلاااااام صبحتون بینظیر🌹 امروزتون پر از عطر دعا🌺🍃 خــدایا🌺🍃 امروز سبد زندگی دوستانم را پـر کن🌺🍃 از سلامتی، جاودانگی موفقیت و خـوشبختی🌺🍃

این دسر تقریباً طعم تیرامیسو میده😋 مواد لازم : خامه صبحانه نصف پاکت نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ قهوه فوری ۲ ق غ پتی بور ۲ بسته شکر ¾ پیمانه شیر ۵ لیوان آرد ۲ ق غ

فال عشق و احساسی❤️ 🔆متولدين هرماه براي اولين بار ميتونيد فال خودتون رو به صورت دقيق بخونید 📿ابتدا نيت كن و ٣ صلوات بفرست📿 🏺فروردين 🏺مهر 🏺ارديبهشت 🏺آبان 🏺خرداد 🏺آذر 🏺تير 🏺دی 🏺مرداد 🏺بهمن 🏺شهريور 🏺اسفند 🎗ماه تولدتو بزن و تایید(ok) رو لمس کن 👈🏼 #فالت رو ببين👌🏼

‍ #كيك_تيراميسو_انار . آرد نول ۱۶۰ گرم، بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری، پودر قند ۴۰ گرم، تخم مرغ  ۶ عدد، شکر (نرم و دانه ریز) ۱۶۰ گرم، وانیل شکری یک چهارم  قاشق چای خوری، کره (ذوب شده) ۴۵ گرم، نمک یک هشتم قاشق چای خوری، پنیر ماساکارپونه ۲۵۰ گرم، خامه قنادی (فرم گرفته) ۲۵۰ گرم، سس انار یک چهارم پيمانه، شکلات چیپسی یک سوم پیمانه( اختيارى)، دانه انار مقداری برای تزیین . . در قابلمه ای، روی حرارت ملایم، ۱۵۰ میلی لیتر آب انار و ۵۰ گرم شکر بریزید سپس هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود . فر را از ۱۵ دقیقه قبلی، روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر لبه بلند به ابعاد ۳۵×۳۰ سانتیمتر را با روغن مایع، کمی چرب کنید سپس روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. در ظرفی، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و دو بار الک کنید. در ظرفی جداگانه، پودر قند را دوبار الک کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از یکدیگر جدا کنید. . در ظرفی، زرده تخم مرغ، شکر و وانیلی را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط کرم رنگ و کشدار شود، سپس کره را به آن اضافه و مخلوط کنید. در ظرفی جداگانه، سفیده تخم مرغ و نمک را با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد و جای پره های همزن روی آن باقی بماند سپس مخلوط زرده .تخم مرغ را به ان اضافه کنید و با لیسسک هم بزنید. مخلوط آرد را به تدریج به ان بیافزایید و با لیسک هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. مخلوط را در سینی فر بریزید و با کاردک آن را به طور یکدست پهن کنید.سینی را ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فرا گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پسی از این مدت، سینی را از فر خارج کنید و بگذارید ۳۰ دقیقه استراحت کند تا خنک شود. در این فاصله در ظرفی، پنیر ماسکارپونه و پودر قند را بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد سپس خامه فرم گرفته را به آن اضافه کنید و هم بزنید. کیک را از سینی جدا کنید و آن را از طول به ۳ قسمت مساوی برش بزنید. با قلم موی مخصوص آشپزی، روی هر کدام از لایه ها را به سس انار آغشته کنید. یک لایه از مخلوط پنیر ماسکارپونه را روی آن بمالید. شکلات چیپسی و مقداری دانه انار را روی آن پخشی کنید و لایه دیگری از کیک را روی مواد قرار دهید. این کار را مجدداً تکرار کنید سپس با لایه نازکی از مخلوط پنیری، کیکا را آسترکشی کنید و ۲ ساعت در یخچالی قرار دهید. روی کیک را با بقیه مخلوط پنیری رویه کشی کنید و با دونه هاى انار تزيين كنيد.

دسر شکلاتی کافه ای 😍😋 مواد لازم: شکلات🍫 (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم خامه صبحونه🥣 ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی) وانیل🌸 ۱/۲ ق چ خ اول ۲۵۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت میزاریم وقتی داغ داغ شد حرارت رو خاموش میکنیم و شکلات هارو داخلش میزیزیم و ترکیب کنیم بعدم ۱۵۰ گرم خامه ی سرد رو داخلش میریزیم بهمراه یکم وانیل و ترکیب میکنیم داخل ظرف سرو مورد نظرمون میریزیم و میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره در آخرم روش پودر کاکائو الک میکنیم و با میوه دیزاین میکنیم

#آیس_پک🧋 موادی که لازمه:بستنی ۵۰۰ گرم،موز یک عدد،گردو یک مشت،شیر نصف استکان(قابل حذفه)