فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک دارچینی بخش دوم
🌟
شیرینی چنگالی
مواد لازم: تخم مرغ یک عدد.پودر قند نصف لیوان.وانیل کمی.کره ۱۵۰ گرم.بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری.ارد یک لیوان تا یک لیوان نصفی
طرز تهیه: کره و پودر قند رو خوب با هممخلوط کنید تا کمی سبک بشه بعد تخممرغ و وانیل رو اضافه کرده و خوب با همزن برقی مخلوط کنید تا حجیم بشه
ارد و بکینگ پودر رو الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد
اندازه ارد تقریبیه شاید کمتر استفاده بشه تا حدی ارد بزنید که به دست نچسبه
داخل سینی توستر کاغذ بذارید
گلوله های به اندازه گردو بردارید و خوب تو دستتون مرتب کنید با کمک چنگال روش خط بزنید
با فاصله کنار همبچینید
داخل توستر المنت پایین درجه ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه زیرش طلایی شد کافیه
.بذارید کمی سرد بشه بعد با شکلات و پسته تزیین کنید
#شیرینی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوکبوکی کره ای مخصوص خودتو درست کن
#دوکبوکی
🌟
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرخوشمزه
۲ لیوان شیر
۲ ق شکر
۲ ق پودر کاستارد
مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد
۲بسته ژله مورد علاقه اتون رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه
۱ بسته خامه صبحانه اضافه و زیر گاز رو خاموش کنید
اول کمی از ژله داخل دسر بریزید بعد مابقی دسر رو به ژله اضافه و ترکیب کنید
داخل ظرف میوه مورد علاقتون رو بریزید و مواد دسر رو بریزید بزارید یخچال تا خودش رو بگیره
در آخر هم برش بزنی
#دسرخوشمزه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی آسان و خوشمزه درست کنید
#آشپزی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست
مواد لازم :گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد
#مشت_بادمجون
🌟
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته خلال
مواد لازم 👇
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
پیاز رنده شده
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذا خوری
هویج ۲ عدد
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذا خوری
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو
#کته_خلال
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای آسون و فوری با کدو سبز
مواد لازم:
کدو ۳ عدد
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن۲ ق غ
روغن ۵ ق غ
نعناع ۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
طرز تهیه:
سر کدوها را جدا کرده و آنها را ورقهای خرد میکنیم و آنها را سرخ میکنیم.
پیازها را پوست کنده به صورت خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم بعد از آنکه سبک شدند به آنها نعناع و سیر له شده رو اضافه میکنیم.
سپس کدوهای سرخ شده را به پیازها اضافه میکنیم و گوجه پوره شده را هم به آنها اضافه میکنیم.
در نهایت محتویات را له میکنیم سپس کشک رقیق شده به آن اضافه میکنیم.
#کدوسبز
🌟
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_خامه_ای_خوشمزه
راحتترین وخوشمزه ترین شیرینی خامه ای
موادلازم برای ۱۰اسلایس:
خمیر هزار لا ۱بسته
خامه قنادی فرم گرفته۳۰۰گرم
پودر پسته گل سرخ برای تزیین
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت ترین پخت گوشت با کلم
موادلازم:
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
• جعفری: کمی
( من نداشتم فلفل دلمه سبز ریز خردشده استفاده کردم )
• پیاز: ۱ عدد
• نمک و فلفل
#پخت_گوشت
🌟
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ دلبر که بااین دستورربی نظیر میشه🥰😍
_برنج خیس خورده ۲پیمونه
_سینه مرغ ابپز یک عدد که با پیاز وسیر ادویه نمک وفلفل وزردچوبه میزارید کامل ۲ساعت بپزید
_ماست سون یا کیسه ۱لیوان
_زعفران موصلی (بهترین برند زعفرون عطر طعم رنگ )
_زرده تخم مرغ ۳عدد
_ادویه نمک وفلفل ودارچین وپودرگل محمدی هرکدوم نصف ق چ
_برای طعم دار کردن مرغ
_ماست ۲ ق ع_زعفرون ۲ ق غ_آبلیمو۱ ق غ _اب مرغ۲ ق غ
_ابتدا مرغ ومیزارید اب پز شه و بعد زعفرون با یخ میزارید تا رنگواکنه این بهترین مدل دم دادن چون رنگش خوب باز میشه
بعد برنجومیپزید زنده تر از قبل ابکش میکنید
ومیزارید کامل سرد سرد بشه چون اگر کرم باشه خورد میشه و تخم مرغ میبنده
وبعد تو قابلمه روغن بریزید برنجواول بریزید بعد وسط هممرغ و بعددووباره برنج بعد میزارید تا۲ساعت رو شعله کم گاز تا کامل رنگ بیفته و بپزه
بهترین روش پخت ته چین همینه بهت قول میدم اصلا بوی زهم نده و نچسبه وبرنجت شفته نشه
#ته_چین
🌟
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمیز کردن دیوار کنار گاز
#ایده
🌟