❗️عوارض ناشی از تغییر ماهیت و تصفیه نمک براساس یک پروژه تحقیقاتی که بر روی برخی نمک‌ها در «دانشگاه تهران» انجام گرفته است، چنین نتیجه‌گیری می‌شود که براساس انجام یک سری تغییرات در ماهیت نمک،تأثیرات مثبت نمک به علت دستکاری کاملا منفی گشته و زیان‌آور می‌شود.❗️ برای مثال همان‌گونه که می‌دانیم نمک در طول تاریخ، عامل افت فشار بوده است، امّا امروزه بعد از اینکه نمک به نام تصفیه، داخل کارخانه نمک می‌شود، فشار خون را بالا می‌برد که علت اصلی آن، خارج کردن برخی عناصر بسیار مهم و کلیدی در نمک است. وجود منیزیم (mg)، کلسیم (Ca) و پتاسیم (k) به اندازه کافی در غذای مصرفی، عامل کاهش فشار خون به مقدار 6/4 میلی‌متر جیوه در افراد فشار خونی و مقدار 5/2 میلی‌متر جیوه در انسان‌های عادی است و مهم‌ترین این عناصر منیزیم (mg) است که مقدار آن در غذای مصرفی روزانه به حدی کم است که قابل ذکر نیست، اما در نمک طعام تصفیه نشده به وفور یافت می‌شود. ادامه..👇👇 @royaaye_sabz 🍃 #نمک_تصفیه