15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پتا_چاپ 🥰
مواد لازم
پياز درشت :١عدد
روغن
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
زردچوبه:١قاشق غذاخوري
پودرسير:١قاشق غذاخوري
فلفل سياه:٢قاشق چايخوري
گوشت چرخ كرده:٢٠٠گرم
رب گوجه فرنگي:١قاشق سر پر
زرشك:١٠٠گرم
جعفري
تخم مرغ ٢عدد
سيب زميني آبپز:١كيلو
آردسوخاري:١٠٠گرم
آب ليموي تازه:١قاشق غذاخوري
نون باگت يه زده ورنده شده:١عدد
در صورت تمایل، روی میز و سر سفره، در کنار پتات چاپ، انواع سالاد، و سبزی خوردن و فلفل سبز، و لیمو ترش، و گوجه فرنگی و خیار شور قاچ کرده، و زیتون، و ترشی، و ماست یا ماست و خیار، میچینند!
@sepideh_cheff
15.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_شلغم
مواد لازم:
پیاز یک عدد
سیر سبز دو عدد
ماش دو مُشت
زردچوبه ،نمک،فلفل سیاه به مقدار لازم
ترکیب سبزی:
تره و جعفری و اسفناج،گشنیز
به مقدار مساوی ۵۰۰ گرم
عدس دو مشت
برنج نیم دونه ۱/۲ لیوان فرانسوی
شلغم ولبو کلا شش عدد
آب گرم شش لیوان
@sepideh_cheff
#آش_گوش
مشهورترین آش گوش واسه استان بوشهره👌
آش بوشهری معروفه
نیاز به معرفی نداره😍👌
باید کش دار و تند و تیز باشه🙂
عطر و بوی این آش فوق العاده است
قوام این آش زیاده
سی داشتن یک آش خوشمزه همیشه
سعی کنید حبوبات رو از شب قبل خیس کنین👌
که توماه محرم نذری محبوب ما جنوبی هاست
تو ماه رمضون هم پایه ثابت سفره هامون😋😋
گوشت ۳۰۰ گرم🥩🥩
كلم قمري يا سنگ يك عدد
برنج ۱ لیوان
لوبیا قرمز ۲ لیوان
شوید و تره یک و نیم لیوان
ترخون ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد🧅🧅
زردچوبه، ادویه مخلوط ، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
واسه پياز داغ هفت يا هشت تا پياز
نمك ،زردچوبه ،فلفل سياه
واسه تزيين و توي آش
سير سبز ،زردچوبه ،فلفل سياه
واسه توي آش
@sepideh_cheff
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا بدون سس بشامل😍😋
مواد لازم :
پنیر پیتزا
ژامبون مرغ
گوشت چ.ک ۷۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
لازانیا
ادویهها :
نمک، فلفل
پوره گوجه ۵۰۰ گرم
سیر رنده شده ۴ حبه
رب گوجه فرنگی
ادویه لازانیا
سُس تُماته
آویشن
روغن
@sepideh_cheff
قنبرپلو شیرازی 🧆🌰🥩🍚
برنج
۳ تا ۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده🥩🥩٤٠٠ گرم
گردو ٥٠ گرم
کشمش پلویی١٠٠ گرم
رب اناردو قاشق غذا خوري
پیاز🧅🧅
زعفران دم کرده سه ق غ خوزي
نمک و فلفل سیاه و
روغن و زردچوبه
به مقدار لازم
از پیج بانو
@sepideh_cheff
گردو پلو شهرکُردی 🍚🍗🍅
برنج 3 پیمانه
سینه یا ران مرغ بدون استخوان 400 گرم🍗
بادمجان 2 عدد متوسط🍆
گوجه فرنگی 2 عدد🍅
پیاز 1 عدد🧅
فلفل دلمه ای 1 عدد🫑
قارچ 200 گرم
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
زرشک 1 تا 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
از پیج بانو
@sepideh_cheff
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندويچ مرغ و قارچ😋•
خوشمزه ترین ساندویچ با اختلاف همینه🥳
مواد لازم :
سينه مرغ يك عدد🍗
قارچ ٤-٥ عدد
رب گوجه يك ق غ خ 🥫
پياز چهار عدد خلالي🧅
نمك،فلفل،پاپريكا،آرگانو يا آويشن پودر پياز و سير
سس:
سس مايونز،خيارشور،پياز قرمز جعفري ساطوري
گوجه
از پیج بانو
@sepideh_cheff
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو با #مرغ آسون
مواد لازم:
پیاز🧅
فراوون البته رنده کُنین بهتره
مرغ🍗
نمک
روغن
زرشک
رب گوجه سه ق غ خ🥫
۱/۵ لیوان آب
کره
،فلفل قرمز🌶
ادویه مخلوط،نمک،زعفرون
از پیج بانو
@sepideh_cheff