#کیک_خیس_شکلاتی 🍰🍫 🔹مواد لازم: شیر ۱.۵ لیوان = ۳۵۰ گ شکر ۱.۵ لیوان شکر = ۳۰۰ گ روغن مایع ۱ لیوان = ۲۰۰ گ پودر کاکائو ۴ ق غ پر تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف ق چ آرد ۲ لیوان سرخالی = ۲۵۰ گ بکینگ پودر ۱ ق چ 🔻۲ قالب گرد ساده ۱۵ سانت 🔻یا ۱ قالب گرد ساده ۲۰ سانت 🔻دمای فر ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یه ایده ی خیلی خوب برای مهمونی هاتون😍 ناگت چوبی که خیلی راحتم آماده میشه😊 #ناگت_چوبی 🍡🍗 🔹مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه درشت ادویه ها آویشن،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،پودر سیر از هر کدوم ۱ ق چ (فلفل قرمز نصف ق چ) تخم مرغ ۱ عدد پودر سوخاری آرد نشاسته ذرت ۱ق غ جعفری خرد شده ۱ ق غ پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🔹طرز تهیه: سینه مرغ رو همراه با پیاز،سیر،نشاسته ذرت و ادویه ها بریزین تو غذاساز تا خمیره بشه بعد جعفری خرد شده و پنیر پیتزا رو هم اضافه کنید و هم بزنید و تو دستتون گردش کنید و بهش چوب بستنی بزنید و تو روغن داغ سرخش کنید حرارت روغن خیلی داغ نباشه اگه خیلی داغ باشه داخلش خوب نمیپزه روی حرارت کم بذارین کامل سرخ شه باتشکر از همکار محترممون پریسا بانو🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #ناگت_چوبی 🍡🍗👆 مناسب‌برای‌ممهمونی‌و‌سفارش‌فینگرفود 🍱👌

نان موز یا کیک موز؟! مسئله در این است 🤔😎 ولی هرچی که هست آسون تر ازش نداریم ، نگردیم، نیستش😄 #نان_موز 🍌🍞 #کیک_موز 🔹مواد لازم : موز متوسط و رسیده ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد شکر سفید یا قهوه ای ۱۰۰ گ روغن مایع ۱۲۰ گ وانیل یا دارچین ۱.۵ ق چ آرد ۲۴۰ گ بیکینگ پودر ۱ ق غ نمک یک چهارم ق چ شکلات چیپسی یا گردو ۸۰ گ 🔹طرز تهیه: موز ها و تخم مرغهارو با هم له و مخلوط کنید ، شکر و روغن و وانیل یا دارچین و بهش اضافه کنید . آرد و بیکینگ پودر و نمک اضافه و هم بزنید، در آخر شکلات یا گردو رو اضافه کنید. داخل قالب چرب و آردپاشی شده(یا کاغذ روغنی انداخته) بریزید. وسطش رو یک خط شکر بریزید که از همونجا موقع پخت خوشگل شکفته بشه. در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزید ،با سیخ چوبی چک کنید تا پخته شده باشه. نون موز به خاطر وجود موز کمی دیر پختش کامل میشه. از فر در بیارید از قالب خارج کنید برای تزئینش تا داغه میتونید روش شکلات چیپسی بذارید و نوش جان کنید. سایز قالب : ۲۴ در ۱۳ 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳