۲۵ تیر ۱۴۰۲
هدایت شده از شیرینی کده سراج
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش #پاپیون با #خمیر_فوندانت🎀
نکته 👇
🔻خامتون سفت و سرپا باشه
🔻شونتون رو کمی خیس کنید بعد انجام بدید
✅ برای دیدن آموزش خمیر فوندانت خونگی بزنید رو لینک زیر😍👇
https://eitaa.com/2233911/9220
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
23.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود #چیکن_پاپس 🍗
🔹موادلازم برای ۱۲۰ عدد چیکن پاپس:
سینه ی مرغ چرخ شده ۵۰۰ گ
پیاز رنده شده ۲ عدد
نان تست ۷عدد
شیر به میزان لازم
سیر رنده شده ۲ حبه( در صورت تمایل)
نمک/فلفل/پودر سیر/پاپریکا
🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید 🎥
پ.ن:هر ۶۰ گرم بتر با ۲ لیوان آب سرد ( به صورت تدریجی) مخلوط کنید و هم بزنید تا رقیق شه و جایگزین خوبی برای
تخم مرغِ
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
باعث افتخار ماست که هم تو کانال شیرینیکده هم تو #کلاس_شیرینی دخترای نوجوون هنرمند داریم😍
این دختر گل ۱۳ سالهمون #پیراشکی فوری درست کرده به چه خوشمزگی😋👌
🔻برای دیدن آموزش #پیراشکی دوسوته وارد لینک زیر شوید😍👇
https://eitaa.com/2233911/11772
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همین الان بفرست برای اون دوستت که همزن نداره😌
رو دست این #براونی نیست😍 تازه #بدون_همزن هم هست👌🏻
بافت شکلاتی نرم و خوشمزش باعث شده انقدررر پرطرفدار و خفن باشه😋
🍫 #براونی_شکلاتی بدون همزن🍫
🔹مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۱۴۰ گرم شکر
۱/۸ قاشق چای خوری وانیل
۱۲۰ گرم شکلات
۶۵ گرم کره
۲۵ گرم روغن مایع
۱۱۰ گرم آرد قنادی
۲۵ گرم پودر کاکائو
❌نکته 👈 این کیک اصلا نیازی به حجیم شدن و پف کردن نداره پس نیازی به بکینگ پودر نیست و هم زدن در همین حد که تخم مرغ ها روشن بشه کافیه .
👈 در قالب گرد ۲۳ سانتی و یا مربع ۲۰ سانتی بریزید و حتما کاغذ روغنی از لبه های قالب بزنه بیرون که با کمک گرفتن لبه های کاغذ ، کیک رو از قالب در بیارین .
در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه . اصلا بیشتر از این نزارین توی فر بمونه که بافت کیک, شکلاتی و خیس بمونه و خشک نشه .
✅ فر گازی ۱۷۰ درجه سانتیگراد
✅ فر برقی ۱۵۵ درجه
✅توستر و سولاردوم ۱۴۵ درجه
باتشکر از همکار محترممون🌼
#کیک_شکلاتی #کیک_دبل_چاکلت #کیک_خانگی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
۲۵ تیر ۱۴۰۲
شیرینی های خوشمزه هنرجوی #کلاس_شیرینی حسابی چشمک میزنه😉☺️
لذت میبرم ایقدر با سلیقه و زیبا دیزاین میکنید😍
بچه هاجونم خوب درست کردن کیک و شیرینی بخشی از کار قنادیه، و مهمتر از اون دیزاین شیک و خوبه که باعث میشه کار شما به چشم مشتری بیاد و بپسنده👌👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
۲۵ تیر ۱۴۰۲