هدایت شده از شیرینی کده سراج
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خورشت🍄 انقدر خوشمزه و راحته که اگر یکبار امتحانش کنید عاشقش میشین😊😍😋
🍄 #خورشت_قارچ ناهار فوری🍄
🔹مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
جعفری خشک ۲ ق غ (جعفری تازه دو مشت)
نعنا خشک بک ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
رب گوجه یک ق غ
آبلیمو ۲ ق
آب سه چهارم لیوان
🔻نکته:
آب زیاد نریزین چون قارچ آب میندازه خودش🥛🍄
مراقب باشین سبزی رو زیاد تفت ندین چون زود میسوزه.☘️🌱
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
.
داستان های خونه مادر سراج😅
وقتی دورهم جمع هستیم با هر تجهیزاتی که داریم باید یچیزی درست کنیم☺️
نتیجه تلاش هامون شد این #کیک_فنجونی_شکلاتی که با سس روش فوق العاده میشه😋👌
حتما امتحانش کنید بچه ها😍
♨️برای دیدن آموزش #کیک_خیس_شکلاتی_یک_تخم_مرغی بدون فر و همزن 🍩🍫 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/8747
18.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به اهالی مهربون شیرینیکده❤️
#حلوا_گردویی طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید😋👌
♨️ #حلوای_زنجبیلی_گردو ♨️
🔹مواد لازم:
آرد گندم سه لیوان
کره یا روغن جامد یک لیوان
پودر قند یک و یک سوم لیوان
پودر هل۱قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱قاشق چ
گردو خرد شده نصف لیوان
🔹طرز تهیه:
آرد رو در تابه ای الک کرده روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدهیم تا بوی خامی آرد از بین بره بعد از روی شعله برداشته کره یا روغن را میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم بعد از ۱۰ دقیقه پودر قند الک شده را اضافه میکنیم دوباره کاملا مخلوط میکنیم در آخر گردو ی خرد شده و زنجبیل و هل را میریزیم مخلوط میکنیم بعد با قالب دلخواه قالب میزنیم.( میتونید به جای گردو از بادام استفاده کنید)
باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو 🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
22.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخ آخ نگمبراتون از طعم و عطر این #کیک که بی نظیره #بدون_فر_و_همزن هم میشه درست کنید و در هر قالبی که دارین
🍰 #کیک_شیرازی 🍰
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
پودر هل ۱ ق م
وانیل نوک ق چ
ماست نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
گلاب نصف لیوان
آب نصف لیوان
عسل ۱ ق م
آرد قنادی ۳ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ سرصاف
جوش شیرین نوک ق م
🔹برای شربت:
آب ۲/۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
هل کمی
عسل ۱ ق غ
👈 ابتدا شربت را درست کنید تا خنکبشه
🔹طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و هل را با همزن میزنیم تا حجیم و کشدار بشه،گلاب و آب را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم،ماست و عسل را هم اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن میزنیم.
آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک میکنیم با به مواد بالا اضافه میکنیم و با لیسک آرام مخلوط میکنیم تا یکدست شود. روغن رو هم اضافه کرده هم زده تا کاملا مواد یکدست بشن ؛ قالب مافین یا مثل قالب من یا قالب گرد ساده ۲۵ سانت رو چرب و آردپاشی کنید و از مواد کیک داخلش ریختم و در فر گرم شده با دمای صد و هفتاد نیم ساعت بمونه
وقتی کیک ها پختن،از فر خارج کردم شربت خنک شده را روی کیک های داغ ریختم و با پسته دیزاین کردم...
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳