18.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به اهالی مهربون شیرینی‌کده❤️
#حلوا_گردویی طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید😋👌
♨️ #حلوای_زنجبیلی_گردو ♨️
🔹مواد لازم:
آرد گندم سه لیوان
کره یا روغن جامد یک لیوان
پودر قند یک و یک سوم لیوان
پودر هل۱قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل ۱قاشق چ
گردو خرد شده نصف لیوان
🔹طرز تهیه:
آرد رو در تابه ای الک کرده روی حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدهیم تا بوی خامی آرد از بین بره بعد از روی شعله برداشته کره یا روغن را میریزیم کاملا با هم مخلوط میکنیم بعد از ۱۰ دقیقه پودر قند الک شده را اضافه میکنیم دوباره کاملا مخلوط میکنیم در آخر گردو ی خرد شده و زنجبیل و هل را میریزیم مخلوط میکنیم بعد با قالب دلخواه قالب میزنیم.( میتونید به جای گردو از بادام استفاده کنید)
باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو 🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا #حلوای_مجلسی #شیرینی
عین آب خوردن این حلوا رو درست کنید😍👌
🥮 #حلوا_گردویی شمالی 🥮
🔹مواد لازم:
برنج نیم کوب ۵۰۰ گرم
شکر ۱ کیلو تقریبا
شیره انجیر یا خرما یا خرمالو ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۱ تا ۱.۵ لیوان
گردو ۲۵۰ گرم
🔹طرز تهیه:
ابتدا برنج نیم کوب رو ۴ ساعت بخیسونید بعد بزارید روی حرارت آب رو تاجایی بریزید که برنج بپزه و له بشه بعد شکر و شیره رو اضافه کنید تا جایی که شیرینی و رنگ مورد دلخواه رو بدست بیارید بعد کمی از روغن مایع رو اضافه کنیدهم بزنید تا کم کم سفت بشه کمی که سفت شد گردوی خرد شده رو اضافه کنید هم بزنید دوباره روغن مایع رو اضافه کنید هم بزنید این حلوا دائما باید هم بخوره و گرنه ته میگیره در آخر کف دستتون که خشکه رو بزنید به حلوا اگه به دستتون نچسبید حلواتون آمادست،،کف سینی رو چرب کنید حلوارو بریزید توش و روشو صاف کنید بزارید تا ۲.۵ ساعت بمونه بعد برشش بزنید و نوشجان کنید😍👌
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳