eitaa logo
شیرینی کده سراج
28هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آسونترین لیوانی بدون فر و همزن نیازی به ابزار و امکانات خاصی نداره😍 🧁 🧁 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شکر نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری شیر یا آب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد نونوایی یا قنادی ۱ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری زعفرون دمکرده و کنجد به دلخواه 🔹نکته ها: ✅ لیوان کاغذی نیازی به چرب کردن نداره. ✅ اگه از لیوان معمولی استفاده کردید حتما چرب کنید. ✅ بعد از خنک شدن از لیوان جدا کنید. 🔻تو فر دست ساز: چند تا پایه داخل قابلمه میذاریم درشو میزاریم یک ریع قابلمه گرم بشه و بعد لیوان ها رو روی پایه یا الک فلزی میزاریم با دمکنی به مدت ۲٠ دقیقه بعد با سیخ چوبی چک میکنیم. 🔻داخل فر طبقه وسط با دمای ۱۸٠ درجه به مدت ۲٠ دقیقه. 🔻حتی میتونید کل مواد رو داخل قابلمه بریزید بزارید روی اجاق گاز. باتشکر از همکار محترممون مرضیه بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🧁👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذخیره کنید و برای دوستای کیکسازتون بفرستین که خیلی کاربردیه👋🥰 ♨️تعیین با توجه به سایز قالب 🔹قالب هایی که شکل هندسی مشخصی ندارن، با لیوان فرانسوی یا پیمانه ی استاندارد، دوسوم قالب رو با آب پر کنید، تعداد لیوان ها یا پیمانه های آب برابر است با تعداد تخم مرغ ها... باتشکر از همکار محترممون بانوبهار🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اگه دلتون یه میخواد و حوصله ظرف کثیف شدن ندارین🥴 حتما این رو امتحان کنید😋👌 خیلیاتون گفتین بعد از اینکه آموزش کانال رو میل کردین یادتون اومده عکس نگرفتین😬☺️ ♨️برای دیدن آموزش این ۱۰ دقیقه ای وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/16353
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
33.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه با اون روش تکراری که رو تو آب نمک میخوابوندین خداحافظی کنید😁 چهار مدل جذاااااب آوردم براتون که با خوردنشون حسابی لذت ببرید🥰😍 🌽 بدون منقل و زغال🌽 🌽 بلال مکزیکی: قارچ نگینی کره شیر پنیر پیتزا نمک آویشن 🌽 بلال اناری: رب انار شیرین یا ملس رب آلوچه هم میشه آب انار ترش یا ملس 🌽 بلال کرانچی: سس مایونز نمک فلفل ابلیمو آویشن کرانچی پودر شده 🌽 بلال کره ای: کره حریره سیر جعفری ساطوری نمک باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش بدون منقل و زغال 🌽👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
26.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیست که😐 خود باقلواست🤤🤤برای اینکه مربا انجیر شکرک نزنه و انجیر ها داخل مربا له نشن، چند تا نکته مهم رو باید بدونید پس این ویدیو رو انتها ببینید😍♥️ 😋 🔹مواد لازم: انجیر ٧٠٠ گرم شکر ٢ پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی آب ١ پیمانه زعفران دم کرده گلاب هل مقداری جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: شکر رو به همراه آب روی حرارت قرار بدید بعد از جوشیدن بیست دقیقه زمان بدید که قوام بیاد. بعد انجیر ها رو که با خلال دندون سوراخ کردید داخل شهد بریزید و به مدت یک ساعت زمان بدید تا بپزه ( بعد از نیم ساعت انجیر ها رو پشت رو کنید) کف مربا رو حتما بردارید تا مربا شفافی داشته باشید. انتهای پخت زعفران، گلاب و هل به همراه جوهر لیمو اضافه کنید. ده دقیقه آخر هم گردو رو میتونید اضافه کنید. باتشکر از همکار محترممون بانو شیما🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳