eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
22.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام خوشگلا🙋 ۶‌ مدل‌ کیک خیلی خوشمزه واستون آوردم😍 حتما این خوشمزه ها رو امتحان کنید😋👌 ۶ مدل کیک با یک خمیر 😯😋😍 🔹مواد لازم برای کیک : ۴ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه آب ۲ پیمانه آرد ۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر کمی وانیل وگلاب ❌حتما فر از قبل گرم شده باشه به دمای۲۰۰ درجه رسیده باشه و بعد کیکها رو داخل فر بگذارین و بعداز ۱۰ دقیقه دما رو بیارین پایین و بزارین ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۵ دقیقه تا کاملا پخته شود ❌برای تزیین روی کیک ها از میوه تازه استفاده کنید باتشکر از همکار محترممون راحله بانو🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
20.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شیرینی نوستالژی و قدیمی🤩 از خوشمزگیشم که نگم براتون😋 🔹مواد لازم: نشاسته گل (نشاسته درشت تکه ای) ۱/۲ لیوان شیر ۱ لیوان آرد قنادی ۱ لیوان(میتونید به دلخواه ۲ ق از آرد قنادی کم کنید و به جاش آرد برنج بریزید) تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق چ 🔹طرز تهیه: نشاسته و شیر رو توی کاسه بریزید و با قاشق یا همزن دستی مخلوط کنید تا نشاسته توی شیر حل بشه. آرد رو روش الک کنید و هم بزنید و بعد تخم مرغ و وانیل رو با چنگال کمی هم بزنید و وقتی یکدست شد اضافه کنید در نهایت روی ظرف رو بپوشانید و نیم ساعت تو دمای محیط بزارید استراحت کنه. مواد رو از صافی رد کنید و توی تابه روغن بریزید، با حرارت ملایم بزارید روغن خوب داغ بشه بعد قالب رو توی روغن بزارید تا اونم خوب داغ بشه. قالب رو‌توی مواد بزنید و بعد توی روغن تکون بدید تا شیرینی آزاد بشه. دو طرف که طلایی شد از روغن دربیارید و روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه. وقتی خنک شد روش پودرقند الک کنید. از تردی و خوشمزگی این شیرینی هر چی بگم کم گفتم😋 🔻 قال سراج 🙋 بچه هاجونم میتونید خمیر شیرینی پنجره ای رو به چند قسمت تقسیم و بهش پودرکاکائو یا رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید تا در نهایت چند رنگ متنوع و خوشگل خاتون پنجره ای داشته باشین😋😍 باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شیرینی کده سراج
خیلی خوش آمدید😍 به کانال تخصصی کیک و شیرینی ســراج 💫🍪🍰 آموزش صفرتاصد کیک و برای اولین بار در ایتا 🎂😍 زهرا اکبرنیا هستم🙋 بهم میگن سراج مدرس 🍪🍩 با آموزش صفر تا صد شیرینی مدرن و سنتی و گروه رفع اشکال دائمی درخدمتتون هستم😍 فوق لیسانس معارف دارم و حدود ۷ سال پیش تو دوره های حضوری و غیر حضوری مختلفی مثل 👇 قنادی صنعتی، کیکساز ترساز، شیرینی مدرن و سنتی، نان حجیم و نیمه حجیم، کافه، کیکهای کافیشاپی و ... شرکت کردم و این شد شروع شیرین کارم🌱❤️  خوشحالم و خدارو شکر میکنم که تونستم تو زمینه یادگیری این حرفه کاربردی قدمی بردارم؛ چون میبینم الان هنرجوهام خیلی زیبا دارن شیرینی درست میکنن، سفارش میگیرن😍 و به درآمد خوبی رسیدن❤️ توی این کانال آموزشهای 💯 امتحان شده هم قرار داده میشه تا عزیزانی که شرایط ثبت نام تو دوره شیرینی پزی رو ندارن بتونن از این تجربه های لذت بخش استفاده کنن❤️❤️ پیشنهاد میکنم اگر به علاقه دارید یا تو فکر راه اندازی خونگی هستید این فرصت طلائی رو از دست ندین 😍 و حتما تو این دوره بی نظیر با ویژه شرکت کنید✌️ 🔻میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید که بزرگترین افتخار و سرمایه تیم شیرینی‌کده 😍👇 @shirinkade_honarmandanنحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇👇 @ghannadshoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خوشحالم کدبانوهای کانال از آموزش های رایگان و امتحان شده شیرینی‌کده استفاده میکنن💯😋👌 رضایتتون افتخار ماست😍 برای دیدن آموزش بزنید رو لینک زیر😋👇 https://eitaa.com/2233911/12021 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 کانال رضایتمندی از آموزش های رایگان شیرینی‌کده ســراج☺️👇 @rezayat_honarmandan