#تاج #تاج_فوندانتی 👑 ✅ خمیرفوندانت در حالت عادی بعد از ورز دادن، خمیر نرم کشداری هست که ما برای روکش و گلسازی از اون استفاده میکنیم. برای این که بعضی تاپرها مثل #تاج_فوندانتی رو تهیه کنیم نیاز داریم که این خمیر را مقداری خشک کنیم و استقامت آن را بالا ببریم. خمیرهای فوندانت به نسبت برندی که دارن دارای استقامت متفاوتی هستند ولی در کل برای اینکه خمیر خشک بشه میتونید با اضافه کردن پودر #ثعلب و یا #تایلوس استقامت این خمیر را بیشتر کنید تا بصورت ایستاده و با ضخامت کم بتونه خودشو حفظ کنه. برای ۱ کیلوگرم خمیر فوندانت ۲ ق پودر ثعلب یا تایلوس مخلوط خمیر بشه. برای درست کردن تاج بهتره که خمیر رو پهن کنید و برش بدین و اجازه بدین در دمای محیط خشک بشه و بعد با آب یا بریلو بیرنگ لبه های فوندانت رو بچسبونید تا شکل تاج مون شکل بگیره☺️ 🔻برای دیدن آموزش #خمیر_فوندانت_خونگی وارد لینک زیر بشید👇 https://eitaa.com/2233911/9220 باتشکر از همکار محترممون🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳