فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_پیتزا_بدون_ورز_دادن
سلام😍 اینم از آسون ترین خمیر پیتزا💁🏻♀️😎
حتما حتما امتحانش کنید شک ندارم که خانواده تون مشتری دائمیش میشن👌
با این خمیر نون سیر هم میشه درست کرد که درآینده حتما دستورشو میذارم👌
تو فیلم تمام مراحلش و حتی درست کردن سسش هم هست 🥰
📝مواد لازم خمیر پیتزا
آرد (همه منظوره یا فانتزی) ۳۰۰ گرم (دو پ)
نمک ۵ گرم (یک ق چ سرخالی)
شکر ۸ گرم (یک ق غ سرخالی)
خمیرمایه فوری ۵ گرم (یک ق چ)
آب ۱۹۰ گرم (یک پ سرخالی)+دو تا سه ق غ
روغن زیتون ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ)
مواد تاپینگ (روی خمیر) سس گوجه ی خانگی که در کلیپ آموزشش هست، پنیر پیتزا و مواد دلخواه و مورد علاقه تون.
📝طرز تهیه:
مواد خشک (آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) رو با هم مخلوط کنید و آب و روغن زیتون رو بهش اضافه کنید و مخلوطش کنید تا جایی که آردی باقی نماند، روی کاسه رو یک ربع بپوشانید، سپس دستتون رو با روغن زیتون چرب کنید و طبق کلیپ خمیر را تا بزنید و چانه کنید و دوباره یک ساعت استراحت دهید تا حجم بگیرد، بعد سطح کار و روی خمیرو آردپاشی کنید و خمیرو از کاسه خارج کنید و چانه اش کنید، با وردنه یکدست پهنش کنید و در سینی فر که کمی چرب و آردپاشی کردید بگذارید و پهنش کنید، و باز هم روشو بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید، فرو بذارید با دمای ۲۳۰ تا ۲۴۰ درجه داغِ داغ شود، و سس گوجه و پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون رو بذارید، فقط پنیرپیتزا اصلا یخ زده نباشد (و همیشه فلفل دلمه و قارچ رو روی همه ی مواد بذارید ) و در فر داغ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. و بعد برش بزنید و نوش جان کنید.
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_پیتزا_بدون_ورز_دادن
سلام😍 اینم از آسون ترین خمیر پیتزا💁🏻♀️😎
حتما حتما امتحانش کنید شک ندارم که خانواده تون مشتری دائمیش میشن👌
با این خمیر نون سیر هم میشه درست کرد که درآینده حتما دستورشو میذارم👌
تو فیلم تمام مراحلش و حتی درست کردن سسش هم هست 🥰
📝مواد لازم خمیر پیتزا
آرد (همه منظوره یا فانتزی) ۳۰۰ گرم (دو پ)
نمک ۵ گرم (یک ق چ سرخالی)
شکر ۸ گرم (یک ق غ سرخالی)
خمیرمایه فوری ۵ گرم (یک ق چ)
آب ۱۹۰ گرم (یک پ سرخالی)+دو تا سه ق غ
روغن زیتون ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ)
مواد تاپینگ (روی خمیر) سس گوجه ی خانگی که در کلیپ آموزشش هست، پنیر پیتزا و مواد دلخواه و مورد علاقه تون.
📝طرز تهیه:
مواد خشک (آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) رو با هم مخلوط کنید و آب و روغن زیتون رو بهش اضافه کنید و مخلوطش کنید تا جایی که آردی باقی نماند، روی کاسه رو یک ربع بپوشانید، سپس دستتون رو با روغن زیتون چرب کنید و طبق کلیپ خمیر را تا بزنید و چانه کنید و دوباره یک ساعت استراحت دهید تا حجم بگیرد، بعد سطح کار و روی خمیرو آردپاشی کنید و خمیرو از کاسه خارج کنید و چانه اش کنید، با وردنه یکدست پهنش کنید و در سینی فر که کمی چرب و آردپاشی کردید بگذارید و پهنش کنید، و باز هم روشو بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید، فرو بذارید با دمای ۲۳۰ تا ۲۴۰ درجه داغِ داغ شود، و سس گوجه و پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون رو بذارید، فقط پنیرپیتزا اصلا یخ زده نباشد (و همیشه فلفل دلمه و قارچ رو روی همه ی مواد بذارید ) و در فر داغ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. و بعد برش بزنید و نوش جان کنید.
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77