944.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم بعد پخت😋
#خوراک_مرغ تو فر🍗 سراج پَز
مرغ و مخلفاتشو با سس مایونز، آبلیمو، پیاز، فلفل و نمک و آویشن و زعفران دم کرده به مدت سه چهار ساعت مزه دار کنید
روی مرغ رو کره و زعفرون بزنید
یکم آب جوش بریزید تو ظرف
بذارید تو فر بپزه، حدودا ۲ ساعت زمان میبره و هر ۱ ساعت مرغ و مخلفاتو زیر و رو کنید تا همه طرفشون خوب بپزه سوخاری بشه
من کنار مرغ👈 سیب زمینی، گوجه، هویج، فلفل دلمه، قارچ، لوبیاسبز، نخودفرنگی و ذرت گذاشتم
از ادویه پاپریکا و پودر سیر و پیاز هم استفاده کردم
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای درست کردن این #خوراک_مرغ خوشمزه اول باید مرغ هارو با یک چاقو تیز برش بدید و مزه دارش کنید
حالا چه جوری؟؟؟
برای مزه دار کردن :
۱استکان روغن زیتون(اگر ندارید از روغن مایع استفاده کنید)
کره آب شده ۵۰گرم
۱ حبه سیر نگینی شده
آب لیمو تازه
پوست لیمو رنده شده
زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق غ( در صورت تمایل میتونید حذف کنید)
فلفل دلمه ای ۱ عدد نگینی شده
نمک/فلفل/پودر پیاز/پودر گوجه به میزان لازم
زعفران
۱ عدد عصاره ی بره
جعفری ۱ دسته خورد شده
—————
مرغ هارو توی مواد بذارید و سلفون بکشید بذارید حداقل ۲-۳ ساعت توی یخچال بمونه
———-
بعد از یخچال درش بیارید و کمی توی روغن تفت بدید
——-
بعد کف سینی سسی که مرغ هارو توش گذاشتید بریزید ۵۰ گرم کره آب شده و ۳ق غ روغن مایع هم اضافه کنید و مرغ هایی که سرخ کردید توی سینی بچینید
——
هر سبزیجاتی که دوست دارید کنارش قرار بدید، مثل هویج،تره فرنگی،پیاز،لیمو ترش ❤️
برای خوشگلی هم کمی کنجد روی مرغ ها بریزید
——-
بعدش بذارید توی فر با دمای ۱۳۰ درجه ۴۵ دقیقه بمونه و برای اینکه روش هم یکم طلایی تر شه ۵ دقیقه فر بالا روشن کنید
بعدش هم نوش جان کنید😋
خوشمزه ترینهههه حتما درست کنید
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
24.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ #پلو_مجلسی #ناهار
زرشک پلوی شیطونم داریما😝
🍛 #زرشک_پلو مجلسی 🍛
🔹مواد لازم:
سینه مرغ
برنج
پیاز
هویج
زعفران
زرشک
گلاب
آلو خورشتی
خلال پسته و بادام
🔹و اما این دلبر جذاب😍 تصور کنید شیرینی پیاز کاراملی و هویج و ملسی آلو خورشی و ترشی زرشک و آب لیمو🤤 و عطر زعفران که نگووو😍
پخت مرغ هم کلا ۱.۵ ساعت انجام میشه👌🏻
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی #خوراک_مرغ #سحری
اگه هوس زرشک پلو کردین و فرصت ندارین یا حالشو ندارین حتما این مدل زرشک پلو با مرغو امتحان کنید یه راست میرین بهشت انقدر که خوشمزه اس😌🤌🏻😋
🍗 #زرشک_پلو کارمندی 🍗
🔹مواد لازم:
سینه با فیله مرغ🍗
پیاز درشت ۱ عدد 🧅
کره 🧈
ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری ، پودر انبه ، پاپریکا ) 🧂
زعفرون دمکرده غلیظ 🥃
خلال بادوم و بسته 🌿
زرشک 🫘
مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۵ دقیقه اس امیدوارم وقتایی که عجله دارید مثل سحری ماه رمضون درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید 🤌🏻😋
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳