#دسر_پان_اسپانیا 🍮 🔹مواد لازم: بیسکوییت پتی بور ۱بسته تخم مرغ ٢عدد شکر ١ليوان (طعمشو بچشيد اگر شكرش كم بود كمي اضافه كنيد) نشاسته ٢ق غ شیر٤ليوان آرد سفیدنصف ليوان کره٥٠ گرم خامه ی صبحانه١٥٠ گرم وانيل يك قاشق چایی خوری پودر کاکائو٢ق گردونصف لیوان موز ٢ عدد 🔹طرز تهیه: ۱ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانيل رو را با هم مخلوط کرده و حدود سه دقیقه با دور تند هم زن میزنیم تا کاملا کِرم رنگ و کشدار بشه البته اگر مخلوط کن در دسترس ندارید با یک چنگال نیز میتوانید اینکار را تا کرم رنگ شدن یا کشدار شدن انجام دهید. ۲شیر سرد را با نشاسته و آرد مخلوط كنيد،سپس مخلوط تخم مرغ و شكر رو اضافه كرده و هم زده تا کاملا مواد یکدست بشوند. ۳مواد رو توی یک قابلمه ی کوچیک ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده و دائما هم میزنیم تا مواد غلیظ شود و سفت بشوند. ۴مواد را داغ از روی حرارت بر میداریم و کره و خامه رو اضافه میکنیم و به هم میزنیم تا مواد یکدست بشوند،مواد رو دو قسمت ميكنيم.. ۵پودر کاکائو رو به يك قسمت اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حالا مواد پان اسپانیا آماده ست کنار میزاریم و کف یک قالب رو که میتونید از هر قالبی استفاده کنید یا میتوانید از لیوان های جداگانه استفاده نمایید. ۶بسکوییت پتی بر رو کف قالب میچینیم و یک لایه از مواد را روی بسکوییت قرار دهید ۷یک ردیف موز و مقداری گردو میریزیم روی مواد سپس لایه ی بعد به همین صورت بسکوییت،مواد پان اسپانیا،موز و گردو و لایه ی آخر رو بسکوییت و مواد دسر رو میریزیم . 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook

آموزش #دسر_پان_اسپانیا 🍮 👆👆