#دلمه #دلمه_برگ #دلمه_کلم_برگ راز و رمز یه کلم برگ خوشمزه😋😍 این رسپی مخصوص رو توصیه میکنم فقط یه بار امتحان کنید عاشقش میشین 🙋🏻‍♀️🌺 آموزش #دلمه_کلم_برگ 🥦 🔹مواد لازم: برنج 2 پیمانه لپه 1/2 پیمانه کوشت چرخ شده 300 تا 400 گرم پیاز 2 تا 3 عدد بزرگ سبزی معطر : گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 700 گرم (البته من پر سبزی دوست دارم و مقدار سبزی بستگی به میل خودتون داره) ادویه : پودر تخم گشنیز و پودر سیر و اویشن و فلفل سیاه و زنجبیل و نمک زردچوبه که من از هر کدوم ۱ ق چ سر پر ریختم رب گوجه 2 تا 3 ق غ ابغوره یا ابلیمو: ابغوره 1 لیوان ولی ابلیمو 1/2 لیوان کلم برگ بزرگ 1 عدد 🔻در اخر کار میتونید پیاز داغ بریزین که راز خوشمزگی دلمه ها همینه 🙋🏻‍♀️ موقعی که برگ کلم تو قابلمه می جوشونید حتما یک قاشق چایخوری زردچوبه تو آبش بزنید اینجوری رنگ کلم ها عالی میشه 🙋🏻‍♀️🌺 اون قسمت سفتی وسط کلم را جدا کنید بعد بجوشونید تا برگ ها راحت از هم جدا بشه 🙋🏻‍♀️🌺 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳