#رشته_خشکار یا #باقلوا گیلان 😋 🔹مواد لازم: آرد سفید ۳ لیوان آرد برنج ۱ لیوان (کلا ۴ لیوان آرد داریم میتونید با هر نسبتی که دوست دارید از آرد برنج و آرد سفید استفاده کنید) آب ۳ لیوان شیر ۱ لیوان (کلا ۴ لیوان آب و شیر لازم داریم میتونید با هر نسبتی که دوست دارید شیر و آب بریزید مثلا کلا شیر یا کلا آب یا نصف نصف از هر کدوم یا ...) 🔹مواد میانی: گردو درشت آسیاب شده ۱۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم (بهتره دانه ریز باشه) دارچین ۱ قاشق چایخوری هل ۱ قاشق چایخوری جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری (میزان مواد میانی سلیقه ایه میتونید مقدار مواد رو به دلخواه کم و زیاد کنید) 🔹مواد لازم شهد: آب ۱.۵ لیوان شکر ۶ ق غ پودر دارچین ۱/۲ ق چ گلاب(بسته به ذائقه) ۱ ق م ادامه آموزش #رشته_خوشکار 👇