9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری برای مهمونی های جمعیتی میتونه یه انتخاب خیلی خوب باشه.
حتی میتونید مثل یک دیپ سیب زمینی روی میز عصرانه و مزه هم سرو کنید، کسی دست رد به این مدل سیب زمینی نمیزنه😋👌
🥔 #سیب_زمینی_تنوری 🥔
🔹مواد لازم:
سیب زمینی کوچک به مقدار لازم ترکیب کره و روغن ۴ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک خیلی کم چون پنیر شوره
به دلخواه میتونید پاپریکا هم بهش اضافه کنید.
میتونید از سبزیجات معطر خشک هم استفاده کنید مثل: جعفری، رزماری، آویشن
🔻نکات:
سيب زمینی رو از طول برش بدید که ارتفاع سیب زمینی هاتون کمتر باشه.
شیارها برای مغز پخت شدن بهتر و مزه دار شدن بهتر هست.
سیب زمینی هاتون خیس نباشه و خوب پوستشون رو بشورید.
اگه فقط کره بزنید کره میسوزه ولی ترکیبش با روغن از سوختن کره جلوگیری میکنه
در اخر از ریختن جعفری ساطوری و پنیر پارمسان غافل نشید.
دمای نرمال و عمومی برای غذا ۱۸۰ درجه خوبه، حدود ۲۰ دقیقه بزارین بعدش چک کنید.
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳