eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.2هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
2.6هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @serajcook66
مشاهده در ایتا
دانلود
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خیلی خوشمزه و راحت داریم😍 با هر میوه ای که دوست دارید میتونید درست کنید، موز، آناناس، کیوی.... برای درست کردنش⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩ 🍓🍰 🔹مواد لازم: ژله توت فرنگی ۲ بسته کیکِ رولتی ۳ بسته بستنی لیوانی کوچیک ۲ عدد آبجوش ۲ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ توت فرنگی ۱۰ تا 🔹طرز تهیه: پودر های ژله رو فقط با دو لیوان آبجوش حل کنین و بذارین رو حرارتِ کتری تا ذراتش حل بشه. بعد بزارین تا خنک بشه. زمانیکه خنک شد بستنی رو که از قبل بیرون گذاشتین و کمی شل شده رو بهش اضافه کنین و خوب هم بزنین سپس خامه رو اضافه و خوب مخلوط کنین و بمدت بیست دقیقه بزارین فریزر تا نیم بند بشه. توجه کنین فقط باید نیم بند بشه نه اینکه کامل ببنده. ادامه آموزش 🍓 👇
ادامه آموزش 🍓 کیک های رولی رو که میتونین از سوپر مارکت ها تهیه کنینُ به قطعات یک سانتی برش بزنین. کف یک ظرفِ گردِ شیشه ای رو یک لایه سلفون یا پاکت فریزر بکشین. کیکِ رولی برش زده رو در کف و دورِ ظرف قرار بدین و جاهای خالی رو با خورده های کیک بپوشونین تا هیچ فضای خالی باقی نمونه. کمی با قاشق، شیر یا ابمیوه یا آب بپاشید روی کیک، تا کمی مرطوب بشه. ژله رو از یخچال در بیارین موز رو نگینی کرده و داخلِ ژله نیم بند شده بریزینُ ترکیب کنین، بعد بریزین تو ظرفِ کیک ها، سر آخر هم روی ژله رو با برش های کیکِ رولی پر کنین و بذارین فریز یا یخچال تا کاملا سفت بشه و خودش رو بگیره. وقتی سفت شد از فریزر در بیارین و ظرفُ تو بشقاب برگردونین.(چون سلفون کشیدین بدونِ هیچ سختی از ظرف جدا میشه). باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳