eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.4هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
2.6هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @serajcook66
مشاهده در ایتا
دانلود
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا ناگت مرغ خونگی رو امتحان کردین؟ به راحتی میتونین فریرز کنین و هر موقعه حال آشپزی نداشتین در بیارین و سرخش کنین😋😋😋 🍗 خونگی🍗 🔹مواد لازم: نان تست ۱۲۰ گرم ( ۴ ، ۵ عدد) شیر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) سینه مرغ بدون استخوان ۶۵۰ گرم ( ۲ پ سر پر) سیر رنده شده ۱ ق س ( ۵،۶ حبه) پودر زنجبیل ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ شکر ۱ ق چ سویا سس ۱ ق س ( اختیاریه و قابل حذف) سس کچاپ ۱ ق س نشاسته ذرت ۱۸ گرم ( ۲ ق س) آبلیمو ۱ ق س کره ۱ ق س روغن مایع ۱ ق س 🔴 سویا سس برای طعم دادن به ناگت استفاده میشه بهتره حذف نشه ولی اگر نداشتین هم میتونین نریزین 🔴 همه مراحل رو میتونین بدون استراحت دادن انجام بدین ولی برای تمیزی و یکدست شدن کار بهتره که حتما بعد از برش زدن داخل فریزر بزارین 🔴 این ناگت رو تا دوماه میتونین تو فریزر نگه دارین 🔴اگربرای نگه داری مدت طولانی تر قراره فریزر بزارین بهتره ساده فریزر کنین و همون روز مصرف تو تخم مرغ و پودر سوخاری بزنین 🔴 این مقدار مواد حدود ۴۵ تا ۵۰ تا ناگت میشه باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
16.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی ماکارانی یک انتخاب فوق العادس برای شام مخصوصا بچه ها🫔😍 🍝 🍝 🔹مواد لازم: ماکارانی رشته ای نصف بسته تخم مرغ ۴ عدد پیاز ۱ عدد نمک، فلفل سیاه 1⃣ اب رو بزارید جوش بیاد...ماکارانی بریزید تو اب جوش..یکم دون دار ابکشش کنید.. 2️⃣ حالا ماکارانی رو بریزید تو یک ظرف..روش تخم مرغ+پیاز رنده شده که ابش کامل گرفتین +نمک وفلفل سیاه بزنید خوب مخلوط کنید. 3️⃣ تو تابه روغن بریزید ..بزارید خوب داغ بشه..از مواد مقداری بردارین ..کف تابه پهن کنید..هر چی نازک تر ..بهتر..بعد شعله رو ملایم کنید تا وسطش مغزپخت بشه. و دو طرفش کامل سرخ کنید که خشک و برشته بشه. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳