32.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_قارچ_و_اسفناج
پیشنهاد میکنم این لازانیا رو امتحان کنید هم خیلی خوشمزه هست هم خاص و حتی مناسب مهمونی ها و دورهمی ها
طرز تهیه اش هم خیلی راحته.
میتونید یک روز قبل مهمونی درست و سلفون پیج (البته نپخته ) و تو یخچال نگهداری کنید و روز مهمونی یک ساعت قبل سرو داخل فر بذارید
📌طرز تهیه اش با تمام نکات تو ویدیو توضیخ داده شده.
📌مواد لازم لازانیا قارچ و اسفناج برای طرف پیرکس ۱۵ در ۲۵
✔️لازانیا ده ورقه
✔️سینه مرغ مکعبی خرد شد: ۳۰۰ گرم
✔️قارچ اسلایس شده:نیم کیلو
✔️اسفناج پاک شده:۳۰۰ گرم
✔️کره:۲۵ گرم
✔️روغن مایع: دو ق س
✔️پنیر پیتزا:حدود ۳۰۰ گرم
✔️پنیر پارمیسان رنده شده : دو الی سه ق س (قابل حذف )
✔️سیر: دو حبه ساطوری شده
✔️جوز هندی: نوک ق چ
✔️فلفل سیاه: نصف ق چ
✔️نمک:به مقدار لازم
✔️شیر پرچرب: یک لیوان
📌نکات مهم:
✔️جوز هندی عطر و طعم فوق العاده ای به این لازانیا میده اما دقت کنید که بیشتر از مقدار گفته شده استفاده نکنید.
✔️زمان پخت طولانی نباشه که لازانیا خشک میشه پنیر که ذوب شد زمان پخت کافیه که پبشنهاد میکنم چند ثانیه آخر پخت گریل و روشن کنید که روی پنیر گریل و طلایی بشه اما حتما بالا سرش باشید که سریع میسوزه 😊
✔️بهتره سینه مرغ خرد شده رو از نیم ساعت یا یکساعت قبل با نمک و فلفل سیاه و کمی پودر سیر مرینت (مزه دار ) کنید.
✔️اگر پنیر پارمیسان نداشتید می تونید حذف کنید.
✔️۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77