به به سلاممممم به روی ماه همتون😍
اینم ی دسر خیلی خیلی خوشمزه به اسم پاناکوتا با دانه چیا ( میتونید دانه چیا رو کلا حذف کنید) ودسر توت فرنگی
حتمااااا درست کنید با این رسپی👇
#پاناکوتا_وانیلی
شیر......2لیوان
خامه صبحانه........ 1/2لیوان
شکر.....3/4 لیوان
پودرژلاتین....... 2 ق غ
وانیل...... 1/2ق چ
آب سرد....1/4 پیمانه
طرز تهیه:
آب سرد را درون کاسه ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن پاشیده و زمانی که حالت اسفنجی شد آن را روی بخار آب بن ماری کرده تا ذرات ژلاتین کاملا ذوب و حل شود. شیر را همراه شکر روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شده وشیرکمی گرم شود. خامه را نیز به روش بن ماری گرم کنید تا روان شود. و ژلاتین را به شیرافزوده و هم بزنید بعد خامه روان شده را نیز به بقیه مواد اضافه کنید خوب مخلوط کرده و درآخر وانیل را افزوده . (مواظب باشیدخامه وشیرنجوشند فقط درحد گرم شدن و مخلوط شدن مواد باهم کافی است دانه چیا داشتید اضافه کنید؛ نداشتید هم حذف کنید
#دسر_توت_فرنگی
نصف پیمانه شیر به همراه ۲ ق س ژلاتین بن ماری شود
۳۰۰ گرم توت فرنگی
۲۵۰ گرم خامه صبحانه
۵ ق س شکر
۱و نیم پیمانه شیر
همه در مخلوط کن میکس شود در نهایت ژلاتین اضافه شود و وقتی یکدست شد روی پاناکوتا که بسته شده بریزید
نوش جان😋
https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77