25.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم از #ژامبون_مرغ خونگی با بافتی لطیف😍 درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
🔹مواد لازم:
٧٠٠ گرم سینه و ران مرغ بدون استخوان نیمه منجمد (حتما گوشت نیمه منجمد باشه)
۵ الی ۶ حبه سیر درشت
۴ ق غ نشاسته ذرت
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر خشک ٢ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
🔹ادویه:
جوزهندی ۲ ق چ
پودرتخم گشنیز ۲ ق چ
پودرسیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
پودرکاری ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
هل ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
قفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
قارچ آبپز شده ۶ عدد
هویج متوسط آبپز شده ۱ عدد
کاور کالباس 🌸
ادامه آموزش #ژامبونمرغ🌭👇