eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.3هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
2.6هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @serajcook66
مشاهده در ایتا
دانلود
22.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کاپ کیکای خوشمزه رو درست کنید و کلی ازش لذت ببرید😍👌 🥧🍌 🍌🥧 🔹مواد لازم: آرد ۱ لیوان شکر ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل یا اسانس موز ۱/۴ ق چ موز ۱ عدد شیر یا آب ۱/۴ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان گردو و دارچین دلخواه 🔹تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و بعدا کیک بوی زهم نگیره. روغن و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. موز رو با چنگال له کرده و اضافه کنید، چند ثانیه هم بزنید. آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و به دلخواه گردو و دارچین هم اضافه کنید. با همزن خاموش یا همزن دستی به آرومی مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه. میتونید مواد رو توی یه قالب بریزید و باهاش یه کیک بزرگ درست کنید یا مثل من تو قالب کاپ کیک کپسول کاغذی بندازید و تا ۲/۳ ارتفاع قالب مایه کیک بریزید. به دلخواه روی هر کدوم یه حلقه موز بزارید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه بزارید بپزه. بعد از پخت به دلخواه روشو با عسل رقیق شده رومال کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍌🥧👆 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 💜 شیرینی پزی فقط تا ساعت ۱۲ امشب 👏👏👏 اطلاعات دوره ها و ثبتنام👇 https://eitaa.com/ghannadshoo/750 .