سلام شیرینی‌کده های عزیز✋ تا فصل نخودفرنگیه، اگه فریزرتون جا نداره، دست بکار شین کنسروشو درست کنید😍👌 چقدر سراج جان، عزیزِ دلها به فکر شماهاست😉😂🤞 #کنسرو_نخود_فرنگی 🔹طرز تهیه: نخود هارو با کمی آب سرد میزاریم به جوش بیاد بهش نمک دریا اضافه میکنیم و بعد از ۳دقیقه جوشیدن بهش سرکه سفید اضافه میکنیم و همین طور که قابلمه روی شعله گازه میریزیم تو شیشه ها  و درب شیشه که حتماا باید فلزی باشه رو محکم میبندیم و شیشه رو برعکس میکنیم و بعد از ۲۴ ساعت شیشه رو چک میکنیم، اگه نشتی نداشته باشه و درب شیشه هم به داخل قوس  داشته باشه یعنی کنسرو کردن ما درست انجام شده و میتونیم داخل کابینت نگهداری کنیم. ❌شیشه حتما تو سایه نگهداری بشه و آفتاب نخوره بهش ❌ همزمان که قابلمه روی حرارته باید نخود بریزیم داخل شیشه باتشکر از همکار محترممون راحله بانو🌼 #کنسرو #نخود_فرنگی 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳