16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه #کیک #دونات
یه #کیک_سیب پاییزی با عطر سیب و دارچین که اگه امتحان کنید اسیرش میشین😍👌
🍎🍩 #کیک_دونات_سیب 🍩🍎
🔹مواد لازم:
آرد ۲۴۰ گرم
بکینگ پودر ۷ گرم
دارچین ۵ گرم
نمک ۲ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
شکر سفید ۷۰ گرم
پوره ی سیب ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
روغن مایع ۱۲۰ گرم
🔹پوشش روی دونات ها:
کمی کره ی آب شده و شکر و دارچین (دلبخواه)
🔹طرز تهیه:
اول دوتا سیب رو پوست بکنید و خرد کنید و با یکی دو قاشق آب، ۲۰ دقیقه بپزید و بعد پوره کنید بذارید خنک بشه. آرد، بکینگ پودر، دارچین و نمک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شکر، پوره ی سیب، روغن و وانیل رو با همزن دستی مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنید و مایع کیک رو در قیف بریزید و در قالب دونات چرب و آردپاشی شده (من از اسپری جدا کننده استفاده کردم) پایپ کنید و به مدت ۱۵ تا ۱۷ دقیقه در فر داغ ۱۸۰ درجه بپزید. میتونید مایع کیک رو در قالب کاپ کیک بریزید فقط زمان پخت حدود ۵ دقیقه بیشتر میشه. در صورت دلخواه روشونو کره ی آب شده بمالید و در شکر و دارچین بغلطونید که عطر و طعمش رو چند برابر میکنه👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳