33.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یه دستور #رولت میتونید این کیک رولتی بینهایت خوشمزه و شیک و جذاب رو درست کنید اگر بدونید چقدر نرم و خوشمزه میشه 😍
#کیک_رولتی
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ پ
شکر نصف پ
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل یک چهارم ق چ
آبجوش ۳ ق س
۲ بسته کافی میکس فوری
یکی برای خامه یکی برای مواد کیک
🔹طرز تهیه:
اول زرده و سفیده رو جدا کنید،سفیده رو با ۲ ق شکر بزنید تا فرم بگیره
زرده+وانیل+مابقی شکر رو یک دقیقه بزنید و حین زدن آبجوش رو اضافه کنید و بزنید تا کشدار بشه بعد آرد و بیکینگ پودر رو روش الک کنید و همبزنید( همزن برقی یا دستی فرقی ندارد فقط در حد مخلوط شدن) و بعد یکسوم از سفیده رو اضافه کنید و مخلوط کنید باهمزن حالا مابقی رو تو دو مرحله اضافه و فولد کنید با لیسک تا مخلوط بشه
کف سینی ۳۰ در ۴۰ رو کاغذ روغنی بزارید یکم بالاتر از لبه هارو چرب کنید
مواد رو توی سینی بریزید و با قاشق یا پالت صاف کنید و بزارید توی فر بپزه
دمای فر ۲۰۰، هشت دقیقه پایین دو دقیقه گریل بالا بازم چک کنید فقط نباید نونتون خشک بشه
وقتی پخت رولت رو دربیارید و پشت رو کنید و کاغذ رو جدا کنید
مابقی توضیحات تو ویدیو هست 🎥
ادامه آموزش #کیک_رولتی👇👇