#اشتباهات_آشپزی | یک چاقو برای برش دادن همه چیز!
🔸خیلیها فکر میکنن که با استفاده از یک چاقو برای تهیه هر غذایی، در کار صرفهجویی میکنند. اما این تصور کاملاً اشتباه هست.
🔸استفاده از چاقوی مناسب برای برش مواد مختلف فرآیند آشپزی رو آسونتر و سریعتر میکنه.
🔸مثلا برای بریدن گوشت، یک چاقوی بزرگ انتخاب کنید. برای سبزیجات، میوهها و حتی گوشت مرغ، یک چاقوی کوچیک انتخاب کنید. برای برش نان هم یک چاقوی دندانهدار عالیه.
🕌کانال والدین ستارگان
مسجد جامع نظام مافی👈
@Setaregan_m2