♨️ سبک زندگی مجاهدان ♨️
هميشه يك #تبسم زيبا داشت. وارد خانه كه مي شد، قبل از حرف زدن #لبخند مي زد. #عصباني نمي شد. صبور بود. اعتقادش اين بود كه اين زندگي موقت است و نبايد سر مسائل كوچك خود را درگير كنيم. گاهي وقتها از شدت #خستگي خوابش نمي برد.
💢 يك روز مشغول #آشپزي بودم، علي هم كنار ديوار تكيه داد و مشغول صحبت با من شد تا اینکه چند دقيقه بعد هنگامی که خواستم آب و غذايي براي او ببرم، نگاه كردم ديدم كنار ديوار خوابش برده. ولي با همين وضعيت ، خيلي از مواقع كمك كار من در #منزل بود ، مثلاً اجازه نمي داد كه هر شب از خواب بلند شوم و به #بچه برسم.
⬅️مي گفت: يك شب من، يك شب شما... يك شب شام آماده كرده بودم كه متوجه شديم #همسايه ما شام درست نكرده چون تصور مي كرده كه #همسرشان به منزل نمي آيد ـ فوراً علي غذاي ما را براي آنها برد. گفتم: خودمان؟! گفت: ما نان و ماست مي خوريم...
🌹سردار شهيد علیرضا عاصمی ؛ فرمانده تخریب قرارگاه های خاتم ، کربلا و نجف
🔖به نقل از همسر سردار شهيد عليرضا عاصمي، كتاب همسرداري سرداران شهيد مؤسسه فرهنگي و هنري قدر ولايت، تهران 1389
#سبک #زندگی #مجاهدان
#اخلاق
🍃🍃🍃➖➖➖🍃🍃🍃
🌹کانال خانواده موفق🌹
✨✨✨✨✨
https://eitaa.com/joinchat/1933770797C7147a2e9b1
29.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزي
🔆🔆🔆
✅مواد لازم برای حلوای شيري
🌹🌹🌹
1⃣ آرد سفید قنادی یک لیوان
2⃣ شیر کم چرب دو لیوان
3⃣ زعفران به میزان لازم
4⃣ هل ساييده شده نصف ق چ
5⃣ شکر یک لیوان
6⃣ گلاب یک چهارم لیوان
7⃣ ترکیب روغن مایع و کره یک لیوان یا 150گرم
♠️♠️♠️
لطفا کانال خبرهای بروز موسسه
قرآنی شیفتگان وحی را به دوستان خود معرفی نمایید.
👇👇
♦پیام رسان ایتا
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
چهار مغز شير🥛🥜🌰🍫🍯
🌸یک ق غ بادام
🌸یک ق غ پسته
🌸یک ق غ فندق
🌸یک ق غ گردو
🌸یک لیوان شیر داغ
🌸به مقدار دلخواه شیره یا عسل
🔺🔻خانواده موفق در ايتا
@sh37233392
#آشپزی
😋😋
🍀 خورشت_کنگر🍀
موادلازم:
كنگر پاك كرده نيم كيلو
گوشت خورشتى ٢٥٠ گرم
پياز. ١ عدد
رب گوجه فرنگى ٢ ق غ
سبزى معطر ( ريحان، نعنا، ترخون ) نصف پيمانه خرد شده
نمك و فلفل و ادويه به ميزان لازم
آبغوره يا آبليمو به ميزان لازم
✍️طرز تهيه:
ابتدا گوشت را با پياز خرد شده و يكى دو قاشق روغن كمى تفت دهيد تا آب گوشت كشيده شود ادويه ها را به جز نمك اضافه كرده و با دو سه ليوان آب بپزيد .
كنگر را جداگانه خيلى كم تفت دهيد ( تفت زياد باعث سفتى كنگر ميشود) سبزى معطر را نيز با آن تفت دهيد رب را هم اضافه كنيد و بعدا. نيم پز شدن گوشت كنگر را به آن اضافه كنيد . بعد از اينكه خورش پخته شد نمك و آبغوره را اضافه كرده و بگذاريد خورش كاملا جا بيفتد .
نوش جان
😋😋😋
🌺🌺🌺🌺
لطفا کانال خبرهای بروز موسسه
قرآنی شیفتگان وحی را به دوستان خود معرفی نمایید.
👇👇
♦️خبرهای بروز در ایتا
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
#آشپزی
طرز تهیه دلمه
موادمتشکّله.برنج پخته شده ،گوشت چرخ کرده،پیازداغ ،سبزی های معطر(ازجمله چوچاق که یه سبزی محلی شمال هست)نمک،فلفل،زردچوبه ،رب گوجه،رب الوچه،وروغن همه روباهم مخلوط کرده کمی تفت میدهیم دلمه وبادمجان وگوجه روتوشون روخالی میکنیم مواداماده شده روداخلش میریزیم میچینیم داخل قابلمه یک لیوان اب بهش اضافه میکنیم باشعلمه کم روی گازمیگذاریم تاکاملاپخته وجاافتاده بشه نوش جان همتون🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸
لطفا کانال خبرهای بروز موسسه
قرآنی شیفتگان وحی را به دوستان خود معرفی نمایید.
👇👇
♦️خبرهای بروز در ایتا
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
41.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
مواد لازم برای تهیه دسر لبنانی؛ حمص
1_نخود پخته شده 2پيمانه
2_نمک به میزان لازم
3_سیر 3حبه
4_ارده (طحينه) 1پيمانه
5_آبلیمو به میزان دلخواه
6_روغن زیتون به میزان لازم
7_فلفل قرمز به میزان لازم
🌹🌹🌹
این دسر به دلیل دارا بودن نخود و زیتون بسیار مغذی بوده و برای پوکی استخوان و دستگاه گوارش مفید است.
امیدوارم تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
نوش جان🌸
📣📣📣📣📣📣
♦️خبرهای بروز موسسه قرآنی شیفتگان وحی در ایتا
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
#آشپزی
آش فاطمه زهرا(سلام الله عليها)؛
آش نذری شهر صومعه سرای گيلان
🌷🌷🌷🌷🌷
موادمتشکله:
1⃣حبوبات همه نوع مثل نخود،لوبیاچیتی،لوبیاچشم بلبلی،ماش،عدس،جو،لوبیاسفید،یک پیمانه
2⃣گوشت چربی دار نیم کیلو
3⃣پیازداغ به مقدار لازم(3کيلو پیاز)
4⃣برنج اگرنیمدانه باشدبهتره، یک پیمانه
5⃣گندم 7پيمانه
6⃣نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه،دارچین به مقدار لازم
7⃣روغن و کره صدگرمي
8⃣سبزی آشی یک کیلو
✅ طرزتهیه وپخت
همه نوع حبوبات روباهم میپزیم فقط برنج وگندم روجداگانه👇👇👇
سبزیهای خردشده که خیلی ریزخردمیکنم راداخل قابلمه اصلی که برنج رودر آن پختیم میریزیم تاکاملاپخته شود
🌷🌷🌷🌷
حبوبات پخته شده روهمه روبادرجه ریزچرخ گوشت چرخ میکنیم
🌷🌷🌷🌷👇👇👇
همینطورگندمی که جداگانه پخت کردیم .
نکته مهم درچرخ کردن اینه که همونطورکه حبوبات داغ هستن چرخ کنیدکه راحت ازچرخ پایین بیادخصوصا گندم بخاطرچسبندگی زیادش
🌷🌷🌷🌷
ونکته مهم تر؛ که ظرفی رو آب ریخته زیرچرخ گوشت بگذارید تاموادچرخی توی آب بریزن وهمینطورسریع موادرابا آب هم بزنیدکه گلوله نشن تاوقتی داخل قابلمه اصلی میریزین آش یکنواختی روداشته باشیم
این مواد آماده شده رو می ریزیم داخل قابلمه اصلی که برنج وسبزی توش هست
🌷🌷🌷🌷
پیازداغ آماده شده روبهش اضافه میکنیم
🌷🌷🌷🌷
نمک وفلفل وکمی دارچین اصافه میشود
مقداری روغن رو با زردچوبه داغ میکنیم اضافه میکنیم
گوشت پخته شده رو ریش ریش کرده همراه کره درمرحله آخر اضافه میکنیم.
نکته مهم: اینکه یکسره بایدکنارقابلمه اش باشید و هم بزنید که ته نگیره آخه بخاطر وجودگندم به اون مقدار سریع ته میگیره
وقتی که دیگر هيچ آبی نداشت و حالت کش دارشد آش جا افتاده شده و زیرش روخاموش میکنید🌷
این آش بسیار مغذی و خوشمزه است.
نوش جان😋
مراحل تهیه👇🏻👇🏻👇🏻
#آشپزی
پیتزا خونگی
توجه کنید که با این مقدار مواد ۴ تا پیتزا با قطر ۲۴ سانت درست میشه
مواد لازم:
۱/۵ لیوان شیر
۱/۵ لیوان آب
۱ ق غ مایه خمیر
۱ لیوان روغن مایع
۱/۴ ق م نمک
۱ ق م شکر
۹ لیوان آرد (کنترل شده اضافه کنید)
مواد لازم برای سس:
۲ ق غ رب گوجه فرنگی
۱ استکان سس گوجه فرنگی
۱ ق غ سس کچاپ
۲ حبه سیر
آویشن،نعنا، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه، زیره
۲ ق غ روغن مایع
مواد لازم برای روی پیتزا:
گوجه فرنگی، فلفل سبز ، فلفل کاپیاقرمز، سوسیس، ذرت، قارچ، پیاز، زیتون سبز،زیتون سیاه، پنیر پیتزا
طرز تهیه:
برای خمیر همه ی مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و ورز دهید تا یک خمیر نرم بدست بیاید. (توضیحات خودم: به این صورت که آرد رو داخل ظرف گودی میریزیم. اگه آرد رو الک کنید خوب طبعا نتیجه بهتری هم میگیریم. همچنین آردی که برای خمیر پیتزا استفاده میکنیم همون آرد سفید معمولی که برند های مختلفش توی بازار هست .
خمیر مایه هایی که توی بازار هست معمولا از نوع خشکش هست که میتونید مستقیما توی آردتون استفاده کنید. البته باید از تازه بودن و عمل اومدن خمیرتون مطمئن باشین. در غیر این صورت بهتره خمیر مایه تون رو توی مقداری از آب ولرمی که توی دستور هست و مقداری از شکر عمل بیارین. اگر از تازه بودن و عمل اومدن خمیر مایه ای که استفاده میکنید مطمئن هستید مستقیم روی آرد بریزید و با آرد مخلوطش کنید . نمک و شکر رو هم به مواد خشکمون اضافه میکنیم و همگی رو مخلوط میکنیم تا همه مواد یکنواخت داخل آرد پخش بشن.
آبی که برای خمیر پیتزا استفاده میکنید حتما باید ولرم باشه. اونقدری که اگه انگشتتون رو توی آب بردید نسوزین و احساس سردی هم نکنین. وسط آرد رو گود میکنیم وآب رو کم کم به مواد خشکمون اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. روغن رو هم اضافه میکنیم و باز مخلوط میکنیم.
اگه احساس کردید میزان آبش کم هست یک قاشق به خمیرتون آب اضافه کنید. اگه بازم خشک بود یک قاشق دیگه آب اضافه کنید. اگه تمام آب رو یکباره روی خمیر بریزید ممکنه خمیر شل بشه و نیاز به آرد پاشی مجدد پیدا کنید که در نهایت ممکنه توی کیفیت خمیرتون تاثیر بذاره. پس آب رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر شکل بگیره. حالا نوبت ورز دادن هست. خمیر رو روی سطح صافی که کمی هم زیرش رو آرد پاشی کردید قرار بدید و با کف دست شروع به ورز دادن کنید.
🍲 @bebinobepaz
#آشپزی
شویدباقالابامرغ👆👆👆😄😄
روش تهیه:
اول باقالای تازه روپوست کنده باچاقو به دونیم وبعدپوست دومش روهم میکنم.
بعدبرنج روکه ازقبل خیس کردیم همراه باقالای اماده میریزیم توقابلمه تابجوشدوقتی به حد آبکشی رسید آبکشش میکنیم.
سپس باشوید و روغن کره و زعفران می گذاریم روی شعله ملایم تا دم بکشد.
سپس با مرغ پخته شده در بشقاب ریخته و میل کنید. (نوش جان)
روش طبخ مرغ
این نوع طبخ مرغ که رو شوید باقلا بود اصلا با اب پخته نشده بود بلکه همونطور مرغ تازه که شسته میشه رومیگذاریم تو قابلمه، زعفران هم روش می ریزیم، درقابلمه میبندیم خودش اب میندازه و بابخارخودش پخته هم میشه. در پایان سس گوجه ونمک وفلفل اضافه میکنیم بسیارطعم دلپدیری داره امتحان بفرمایید🌹
📣📣📣
♦️ خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
#آشپزی
خوراک لوبیا سبز
مواد لازم:
خلالی خردشده) 1عدد (150 گرم)
سیر (خرد شده) 1 حبه (5 گرم)
روغن مایع (مخصوص سرخکردن) به مقدار لازم
گوشت گوساله (خورشی خرد شده) 400 گرم
فلفل سیاه و نمک (پودرشده) به مقدار لازم
زردچوبه 2/1 قاشق چای خوری (5/1 گرم)
لوبیاسبز (در اندازه های سه سانتیمتری برش داده شده) 400 گرم
سیبزمینی (حلقهای خردشده) 4 عدد (680 گرم)
هویج (حلقهای خردشده) 4عدد (300 گرم)
رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپ خوری (30 گرم)
زعفران (ساییده وحلشده در آبجوش) 1قاشق سوپخوری (15 میلیلیتر)
آب لیمو 2 قاشق سوپخوری (30 میلیلیتر)
طرز تهیه
1. در قابلمهای مناسب، پیاز و سیر را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود، سپس گوشت را به آن افزوده و کمی تفت دهید؛
2. فلفل و زردچوبه را به گوشت بیفزایید و کمی دیگر تفت دهید. سه پیمانه آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید گوشت به مدت دو ساعت و 30 دقیقه روی حرارت بماند تا پخته شود؛
3. یک ساعت پس از زمانِ پختِ گوشت، لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و بگذارید بماند تا گوشت و لوبیا کاملاً پخته شوند؛
4. در 30 دقیقه آخر پخت خوراک، سیب زمینی و در 20 دقیقه آخر هویج را به آن اضافه کنید؛
5. رب گوجهفرنگی را در تابهای حاوی یک قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و خوش رنگ شود، سپس در 15 دقیقه آخرِ پختِ خوراک به آن اضافه کنید و بگذارید کاملاً جا بیفتد؛
6. در اواخر پخت، نمک و زعفران را به خوراک بیفزایید و بگذارید به مدت 10 دقیقه روی حرارت بماند. پس از این مدت، از روی حرارت بردارید و آب لیمو را به آن اضافه کنید و در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
#آشپزی
آشنایی با روش تهیه گوشت قلقلی با سس ادویه دار
گوشت قلقلی با سس ادویه دار که با گشنیز خرد شده، به شکل خالدار تزیین شده اند، بسیار خوشمزه اند و با نان برشته داغ و سس گوجه فرنگی سرو می گردد
مدت زمــان طـــــــبخ: 90 دقیقه
مناسب برای تعداد: 4 نفر
جدول ارزش غـذایی برای گوشت قلقلی با سس ادویه دار
کالری برای یک نفر: 24 کالری
چربی برای یک نفر: 1.40 گرم
پروتئین برای یک نفر: 1.10 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر: 1.60 گرم
مواد لازم جهت تهیه گوشت قلقلی با سس ادویه دار:
سیب زمینی، مکعبی خرد شده: 225 گرم
گوشت بره یا گوساله، چرخ کرده: 225 گرم
پیاز، ریز خرد شده: 1 عدد
ساقه کرفس، ریز خرد شده: 1 عدد
سیر، له شده: 2 حبه
کره: 2 قاشق غذاخوری
روغن نباتی: 1 قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
گشنیز تازه، خرد شده جهت تزیین: مقداری
مواد لازم جهت تهیه سس:
روغن نباتی: 1 قاشق غذاخوری
پیاز، ریز خرد شده: 1 عدد
عصاره سبزیجات سرد: 150 میلی لیتر
شکر نرم قهوه ای: 2 قاشق چای خوری
کنسرو گوجه فرنگی، خرد شده: 400 گرم
فلفل پاپریکا: 1 قاشق چای خوری
فلفل سبز چیلی، خرد شده: 1 عدد
آرد ذرت: 2 قاشق چای خوری
طرز تهیه گوشت قلقلی با سس ادویه دار:
1. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا کاملاً نرم شوند. آن ها را آبکش نمایید و داخل یک کاسه بزرگ له نمایید تا پوره ای نرم و یکدست حاصل شود.
2. گوشت چرخ کرده، پیاز، گشنیز، کرفس و سیر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط نمایید.
3. مخلوط گوشت را به 20 گلوله کوچک تقسیم نمایید.
4. جهت تهیه سس، ابتدا روغن را در یک ماهیتابه گرم نمایید و پیاز را به مدت 5 دقیقه در آن آرام تفت دهید. در یک کاسه کوچک آرد ذرت و عصاره سبزیجات را مخلوط نمایید و آن را با بقیه مواد سس داخل ماهیتابه بریزید. بگذارید مواد به جوش بیایند. سپس آن ها را به مدت 20 دقیقه با حرارت کم بجوشانید.
5. در همین فاصله، جهت سرخ نمودن گوشت های قلقلی، کره و روغن را در یک ماهیتابه گرم نمایید. گوشت ها را در چند مرحله اضافه نمایید و هر بار به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا سرخ شوند. فراموش نکنید که باید آن ها را مرتب، زیر و رو نمایید. در مدت سرخ نمودن باقیمانده گوشت ها، قلقلی های سرخ شده را گرم نگه دارید. سپس آن ها را داخل یک ظرف گرم مخصوص پذیرایی ریخته، سس گوجه را اطراف آن ها بریزید. گوشت قلقلی با سس ادویه دار را با گشنیز تزیین نموده و سرو نمایید.
♦️ خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
48.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
سمبوسه
خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
@AsanPokht
#آشپزی
مواد مورد نیاز برای بورانی اسفناج
اسفناج 1 کیلو
گردوی خرد شده 4 قاشق غذاخوری
ماست 500گرم
سیر تازه 100 گرم (اگر سیرتازه در دسترس نبود از 3حبه سیر استفاده کنید)
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
طرز تهیه بورانی اسفناج
ابتدا اسفناج و سیر را پاک کنید و خوب بشویید. سپس آنها را خرد کنید و در یک قابلمه تفت دهید.هنگام تفت دادن هم مقداری نمک و زرد چوبه به آن اضافه کنید تا کاملا بپزند.
بعد از اینکه اسفناج ها با سیر تفت خوردند از روی حرارت بر میداریم تا خنک شوند. ماست را هم با قاشق کاملا هم بزنید تا یکدست شود بعد مقداری نمک ، فلفل و گردوی خرد شده را به همراه اسفناج های سرد شده داخل ماست بریزید و خوب مخلوط کنید.بعد این پیش غذای خوشمزه را در ظرف مورد نظر سرو کنید
خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
#آشپزی
#فینگرفود_کوکو_سبزی 😋
🔸مواد کوکوسبزی رواماده می کنیم(من یه سیب زمینی،سبزی کوکو،تخم مرغ،گردو و نمک و فلفل و زردچوبه رو با هممخلوط می کنم )بعد نان باگت یا فرانسوی رو دوسانت دوسانت برش میزنیم وتوش روخالی می کنیم و توی تابه کمی روغن میریزیم و دوطرف نان ها رو به روغن اغشته می کنیم(خیلی چرب نکنید)بعد توی نان ها رو از مواد کوکومیریزیم درب تابه رو میذاریم وبا حرارت کم میذاریم تا سرخ بشه،طرف دیگه رو هم سرخ می کنیم
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@AsanPokht
خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
#آشپزی
ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 😋
🔸دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد
@AsanPokht
خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2
#آشپزی
پیراشکی ترکیه ای
✅مواد لازم (برای خمیر) پیراشکی ترکیه ای
• ۱/۳ پیمانه ماست
• ۱ عدد تخم مرغ
• یک فنجان کوچک روغن مایع
• یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
• آرد
• پودر سوخاری
✅مواد لازم ( برای داخل خمیر )
• ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
• یک عدد پیاز درشت خرد شده
• یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• یک عدد فلفل دلمه ای
• نمک و فلفل سیاه
• روغن
✅طرز تهیه پیراشکی ترکیه ای
۱٫ در یک کاسه بزرگ، ماست، تخم مرغ و روغن مایع را با هم مخلوط کنید. در کاسه کوچک دیگری، بکینگپودر را با آرد مخلوط کنید و سپس به آرامی به مخلوط ماست اضافه کنید.
۲. آرد را باید تا اندازه ای به مواد اضافه کنید که دیگر خمیر به دست نچسبد.
۳. کمی روغن داخل تابه بریزید. پس از گرم شدن، پیاز خرد شده را چند دقیقه در آن تفت دهید تا کمی سبک شوند. سپس گوشت چرخکرده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید. رب را اضافه کنید و مواد را چند دقیقه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی روغن بیندازد.
۴. سپس از روی خمیر به اندازه یک نارنگی بردارید. وسط خمیر را باز کنید و یک قاشق غذاخوری از مایه گوشت را داخل آن قرار دهید. سپس آن را در دست به شکل توپ درآورید.
5. خمیرهای توپی را در پودر سوخاری بغتلتانید. و درون سینی فر که از قبل چرب کرده اید قرار دهید
۶. پس از آماده شدن همه پیراشکی ها، آنها را درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و پس از اینکه سطح خمیر طلایی شد، آنها را از فر خارج و پس از خنک شدن سرو کنید.
🌹🌹🌹
خبرهای بروز موسسه
@qom_02537233390
♦️خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2X
#آشپزی 🍲
باقالى پلو با مرغ 😋
🔸برای درست کردن خورش، اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه.
طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم. خانواده موفق در ایتا
@sh37233392
♦️کانال آسیبها وفرصت های فضای مجازی @Institute2X
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#فیلم آموزشی لازانیا بدون فر
#لازانیا
#بدون_فر
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود.
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی 💜
#دسر_کدو_حلوایی
سلام مهربونا👈❤
کیا کدو حلوایی دوست دارن ؟منکه از وقتی که فصلش می شه یه دونه کدو را همیشه توی آشپزخونه دارم واقعا خوشمزه است وکاربرد زیادی هم داره از خورشت تا دسر تا کیک
تا حالا دسرش را امتحان کردین این مدلی ساده وبسیار خوشمزه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را برای برکت بخوانید
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
#ایده #آشپزی
💢خانمایی که مشکل بوی سرخ کردن ماهی توی خونه دارید این مطلب رو بخونید 👇👇
❇️هر زمان میخوام ماهی سرخ کنم یک ظرف زیره با سرکه سفید روی شعله ملایم میزارم بپزه تا بوی سرخ کردن رو جذب کنه . اطراف اجاق گاز رو روزنامه میچسبونم سطح اجاق رو یک ورق نازک فویل میزنم بعد با خیال راحت ماهی رو سرخ میکنم . در اتمام کار روزنامه ها و فویل رو دور میندازم . اینجوری آشپزخانه چربی نمیگیره و خبری از بوی ماهی نیست.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
👉🏻🌹🍃 @good_idea☺
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
#ایده #آشپزی
💢خانمایی که مشکل بوی سرخ کردن ماهی توی خونه دارید این مطلب رو بخونید 👇👇
❇️هر زمان میخوام ماهی سرخ کنم یک ظرف زیره با سرکه سفید روی شعله ملایم میزارم بپزه تا بوی سرخ کردن رو جذب کنه . اطراف اجاق گاز رو روزنامه میچسبونم سطح اجاق رو یک ورق نازک فویل میزنم بعد با خیال راحت ماهی رو سرخ میکنم . در اتمام کار روزنامه ها و فویل رو دور میندازم . اینجوری آشپزخانه چربی نمیگیره و خبری از بوی ماهی نیست.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
👉🏻🌹🍃 @good_idea☺
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392
هدایت شده از ❤سَـبک زنـدگی❤
🔴 #فرمول_زیبای_قرآنی
💠 با همسرم آیهی هفتم سوره ابراهیم علیهالسلام را میخواندیم:
«وَ إِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِنْ شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِنْ كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذابِى لَشَدِيدٌ»(و به یادآورید هنگامى را که پروردگارتان اعلام کرد اگر شکرگزارى کنيد، نعمتم را بر شما میافزایم و اگر ناسپاسى کنيد، مجازاتم شديد است!)
💠 به #همسرم گفتم پس اگر بخواهم کاری کنم که خوبیهای شما بیشتر شود باید از خدا بابت نعمتهایی که از طریق شما به من داده تشکّر کنم و اگر بخواهم با نق زدن و توقّعات زیاد، #ناسپاسی کنم طبق فرمایش قرآن وضعیت زندگیمان عذابآور خواهد شد.
💠 با هم قرار گذاشتیم چند دقیقه به نوبت این فرمول را #اجرا کنیم:
خدایا شکر که همسرم #مهربان است! خدایا ممنونتم که همسرم مودّب است! الحمدلله که همسرم بدن #سالمی دارد و درگیر بیماری نیست! خدایا شکرت که همسرم بچهها را خوب تربیت میکند! الحمدلله که همسرم آبروی مرا #حفظ میکند! خدایا سپاس که همسرم بیکار نیست! خدایا ممنونتم که توان جسمی به همسرم دادی تا برای همسر و فرزندانش #آشپزی کند! خدایا شکر که پاهای سالم به همسرم دادی تا برای خرید و امور خانه بتواند رفت و آمد کند! الحمدلله که به من #چشم دادی تا از دیدن همسرم لذّت ببرم! الهی شکر که راهنماییام کردی تا به نعمتهایی که از طریق همسرم به من عطا کردی توجّه کنم! خدایا...
💠 اقرار میکنم بعد چند دقیقه، دلم چنان #لطیف و رقیق شد که اشک شوق، اشک خجالت از خدا بر گونههایم سرازیر گشت و لذّت #مناجات با خدا را چشیدم.
💠 فقط پنج دقیقه در روز این فرمول زیبا را #تمرین کنید!
🍃❤️@SabkeZendegi6
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💝 امشب اومدمبا یه #شام فوق العاده خوشمزه
....
✅بریم سراغ این شام خوشمزه و فوری😋👌
....
🎀از 3 قطعه خمیر پودر مخمر خریداری شده
، 250 گرم سوسیس ، قطر 30 سانتی متر استفاده شده است.
#شروع:
سوسیس ، پنیر مزارسرلا رنده شده آغشته به سس کچاپ. حدود 20 دقیقه در دمای 180-200 درجه پخته شد.
میتونید جای خمیر اماده ابتدا
300 گرم ارد یا دو لیوان پر
شیر 1 لیوان
نمک یه قاشق غذاخوری
اب یک لیوان
با هم قاطی کنید و 15 دقیقه بزارید وستراحت کنه سپس پهن کنید به کمک ارد پاشی که به دست نچسبه و موادمونو بریزید روش
....
🔴دقتکنید کهداخل فرحتما یه کاسه اب بزارید
.....
🌹نوووووش جاااان😋😋😋
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿