#سالادپاییزی
#سالادانار
سینه مرغ: دو عدد بدون استخوان، پوست.
اسفناج: چهار پیمانه، خام
انار: نصف پیمانه، دانه شده
سیب: یک عدد
سرکه بالزامیک: یک ق
عسل: یک ق چ
روغن زیتون: دو ق
مغز گردو: دو ق. تفت داده شده.
پنیر صبحانه: دو ق
نمک و فلفل: دلخواه
طرز تهیه: سینه مرغ را با ادویه کم و لیمو و پیاز و کمی روغن زیتون یک ساعت استراحت بدید بعد داخل تابه بدون روغن گریل کنید. برگه اسفناج ها اگه بزرگ هستن نصف کنید. سیب را برش چیپسی بزنید و پنیر را مکعبی خرد کنید و در کنار مرغ همه مواد را اضافه و سس (سرکه+عسل+روغن زیتون) را اضافه کنید.
نکته: گیاهخواران عزیز مرغو حذف کنین یه غذای کامل و خوشمزه تجربه میکنین.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
قدیما مادربزرگها ما موقع دم کردن برنج ،درون برنج
پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
🇮🇷کانال «خانواده موفق »در ایتا
@sh37233392