هدایت شده از پیام سبز(شرکت خدمات مهندسی باغ و مرتع پاشا)
🔶️ فاجعه ای دردآور تر از اینکه در شرایط بی آبی و خشکسالی کشور، سازمان غذا و دارو "فائو" ایران را کشور اول در هدر رفت محصولات کشاورزی معرفی کند، سراغ دارید؟
🔸️ فاجعه ای دردآور و تاسف برانگیزتر از اینکه، در شرایطی که اکثر شهرها و مناطق ایران با مشکل آب روبرو هستند و حجم بالایی از آب های جاری و منابع زیر زمینی صرف کشاورزی شود و اینگونه محصولات تبدیل به زباله و ضایعات شوند.
🔸️ این به معنای فاجعه ای خاموش برای منابع آبی کشور و ثروت بخش کشاورزیست!!
🔸️جای سوال اینجاست که وزارت کشاورزی به عنوان متولی تولید محصولات کشاورزی، برای رفع و کاهش میزان این فاجعه چه اقدامی انجام داده است؟
🔸️علاوه بر اینکه کشاورزان از روش های غلط و منسوخ برای آبیاری محصولات و مزارع خود استفاده میکنند و میزان قابل توجهی آب را هدر میدهند، بر اساس دلایل زیر تولید ضایعات محصولات کشاورزی به حدی بالا بوده که اکنون رتبه نخست در هدر رفت منابع آبی و کشاورزی را به خود اختصاص داده ایم!!!
▪️استفاده از تجهیزات نا مناسب به منظور عملیات برداشت
▪️عدم توانایی در فرآوری و انبار داری صحیح و ماندگار
▪️فقدان سیستم درجه بندی کیفیت و سیستم نگهداری
▪️فقدان استاندارد های لازم به منظور صادرات محصولات
▪️فقدان سیستم های شستشو و پاکسازی
▪️عدم دانش و اطلاعات لازم در خصوص روش نگهداری
▪️عدم قیمت گذاری مناسب و ضعف در قیمت گذاری، از تولید تا بازار
▪️تعداد واسطه های زیاد و ایجاد شکاف قیمت از تولید تا خرده فروش
▪️فقدان سامانه دقیق و مناسب حمل و نقل، نگهداری و سورتینگ
▪️کمبود سردخانه های استاندارد مناسب میوه و سبزی جات
▪️فقدان سیستم های پیشرفته و مناسب بسته بندی محصولات
.
#فرهنگ_خودکفایی
#کشاورزی_نوین
#انتقادی
@jpz09113931202