شامی هویچ #شامی_هویچ هویچ متوسط دوعدد رنده شده گوشت چرخ کرده تقریبا 70 گرم پیاز کوچک رنده شده نمک فلفل زردچوبه تخم مرغ کوچک یک عدد همه باهم مثل کتلت گوشت مخلوط وسرخ کنید این مقدار من 8عدد شامی داشتم خوشمزه هست امتحان کنید بعضي ها آرد1ق هم میزنن امامن نیازی ندیدم نکته اینکه هویچ زودمیسوزه پس حرارت خیلی ملایم سرخ کنید برخلاف تصورتان شایدفکرکنیدزیادشیرین هست امااصلا اینطورنیست خوب نکته کلیدی اینکه من هروقت آب هویچ گرفتم تفاله ها بسته بندی میکنم وفریزکرده درپخت کیک یا مربای هویچ یاکتلت هویچ بجای سیب زمینی استفاده میکنم حتی درسوپ وماکارانی هم کاربردداره امتحان کنید نوش جان اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @shahidMohammadAliHeydari ۞ألـلَّـهُـمَــ عَـجِّـلْ لِـوَلـیِـکْ ألْـفَـرَج۞