#پاستا 🍝 مواد لازم : پاستا (ماکارانی شکلی) مرغ ذرت شیر نخود فرنگی ( دلخواه ) سس مایونز ادویه ، فلفل و نمک طرز تهیه : ۱- اول از همه مرغ ها رو به اندازه و شکلی که میخوایم ریز میکنیم مثلا میتونید نگینی ریز کنید ، ۲- توی ماهیتابه روغن میریزیم و صبر میکنیم تا داغ شه و بعد هم پیاز نگینی خرد شده رو سرخ میکنیم و به مرغمون ادویه میزنیم و تفت میدیم . ۳- بعد هم که مرغ ها پخت و سرخ شد بهش ذرت و بعد نخود فرنگی رو اضافه کردم و بعد هم نمک و فلفل البته من برای خوشمزگیش بهش کمی پودر سیر هم اضافه کردم . ۴- برای پخت پاستا یا ( ماکارانی شکلی) ابتدا توی یک قابلمه آب میریزیم و میزاریم تا جوش بیاد و بعد هم پاستا هامون رو بهش اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا پخته شه ،البته میتونستید از قبل شروع کار پاستا رو بپزید یا اینکه در حین کار یا بعد کار فرقی نمیکنه . ۵- در این مرحله هم پاستا ها رو آبکش میکنیم و بعد پاستا ها رو با موادی که اول درست کردیم مخلوط میکنیم . بعد کمی شیر و سس و پنیر پیتزا بهش اضافه میکنیم در این مرحله شعله روی کم باشه تا پنیر و شیر آب بشه و اگر حس میکنید زیرش داره میسوزه بهش شیر اضافه کنید و هم بزنید . توجه کنید که خیلی شیر نریزید ممکنه بد شه و مزه ی شیر بگیره . و بعد هم بچشید اگر مزه ای نداشت بهش سس یا ادویه اضافه کنید … نکات مهم : ¹🍜 من مقدار مواد لازم رو بهتون نگفتم چون بستگی داره که چقدر بخواید درست کنید. ² 🍜میتونید فلفل نزنید اگر حساسیت دارید . ³🍜 پاستا سلیقه ایه پس میتونید مقدار هر چیزی رو کم یا زیاد و یا حتی موادی رو ازش کم یا بهش اضافه کنیم . @ShahidMugh