فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
#کتلت_بدون_گوشت
سویا
🫙زردچوربه/نمک
🥔سیب زمینی
🧅پیاز
🥚تخم مرغ
🧄سیر
🍘آرد سوخاری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت بازاری شیرازی😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت 😍😋
اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید این کتلت های خوشمزه رو امتحان کنید
طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده:
1 عدد سیب زمینی
. 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم
. نمک، فلفل سیاه،
دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید
. 6-7 سیب زمینی.
نمک،
30 گرم پنیر.
کره
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید.
1-2 گوجه فرنگی.
در روغن نباتی سرخ کنید.
اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری.
سیب زمینی در کنارش
#کتلت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
کتلت عدس
گوشت چرخ کرده یا سویا طعم دار شده : 100 گرم
سیب زمینی : 2 عدد متوسط
عدس پخته شده : یک لیوان
پودر نان سوخاری : 3 قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ : یک تا 2 عدد
نمک و فلفل سیاه تند: به میزان لازم
پیازچه خرد شده : 5 تا 6 عدد با برگ
سیر رنده شده : 3 حبه
جعفری و ریحان خرد شده : 3 قاشق غذاخوری
سیب زمینی و عدس را بعد از پختن کاملا له کنید و در یک ظرف گود بریزید.
گوشت یا سویا، را با پیازچه و ریحان و جعفری خرد شده و پودر نان سوخاری، تخم مرغ، نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و خوب ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد.
روغن را در ماهیتابه بریزید از مواد به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست به شکل کتلت در آورده و در روغن داغ سرخ کنید.
کتلتها را در یک دیس بچینید و اطراف آنها را با چند برش لیمو ترش، گوجه و سبزی تازه تزئین کنید و با نان سنگک نوش جان کنید.
غذاهایی که با عدس تهیه می‌کنید را حتما با گوجه، لیمو و نارنج مصرف کنید که آهن آن کاملا جذب شود.
#کتلت
#کتلت_عدس
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت شیرازی
سیب زمینی 2عدد (حدود 700 گرم)🥔
خمیر بین نان ساندویچی 130 گرم (خمیر بین 6عدد نان ساندویچی)
میتونید از نان تست استفاده کنید که ابتدا باید دور قهوه ای نان را جدا کنید.
تخم مرغ 1عدد🥚
شیر 1/4 پیمانه🥛
آرد سوخاری 1 ق س برای داخل مواد و مقداری برای کاور کتلتها
🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
پیاز🧅 1عدد متوسط رنده شده و آبگرفته
نمک، فلفل،زردچوبه، ادویه دلخواه🧂
اگر کیفیت خمیر نان ساندویچی خوب نبود برای پوک شدن بیشتر کتلتها از 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده کنید.
سیب زمینی ها 🥔را آبپز و پوره کنید
پیاز رنده و آبگرفته+خمیر وسط نان ساندویچی + تخم مرغ🥚+ شیر🥛+آرد سوخاری+ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه و خوب مخلوط کنید(میتوانید مواد را یکبار از چرخ گوشت رد کنید)
خمیر را 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال است استراحت دهید تا چسبندگی آن برطرف شود.
سپس هربار از خمیر مقداری بردارید و در آرد سوخاری غلتانده به شکل اشک دربیاورید و در روغن داغ سرخ کنید.
بهتر است کتلتها را بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای آشپزخانه قرار بدید تا روغن اضافی کتلتها گرفته شود.
با این میزان مواد حدود 10 تا 12 عدد کتلت به وزن 70 تا 75 گرم خواهید داشت.
#کتلت
#کتلت_شیرازی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مامان پز😍
یه طعم نوستالژی و به یاد موندی
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم
زعفران دم‌کرده ۲ ق غ
سیب زمینی نپخته ۱ عدد
سیب زمینی پخته ۱ عدد
ریحون خشک ۱ ق غ
آرد نخودچی ۲ ق غ
سویا خشک ۳ ق غ
سماق، زردچوبه
#کتلت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
32.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت مرغ زعفرانی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
زردچوبه
جعفری ۳ ق
تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
سینه‌ی مرغ ۱ عدد
پیازچه خرد شده
نمک، فلفل سیاه
پودر سوخاری
سیر ۲ حبه
زعفران
کنجد
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
• اگه این کتلتُ بخوری، عمرا دستورای دیگه رو امتحان کنی!🤩🤩
یک عدد کدوی بزرگ رو رنده کنین
نصف یک پیاز قرمز رو هم خرد کنین
داخل کاسه
کدوی رنده شده
یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده
پیاز خرد شده
دو عدد تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل سیاه،پاپریکا و پودر سیر
بریزین و مخلوط کنین
کف تابه روغن بریزین
مواد رو با قاشق بریزین
دو طرفشو برشته کنین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۳۰۰ گرم(میزان گوشت و چربی زیاد گوشت باعث میشه کتلتا هنگام سرخ شدن جمع بشن)سیب زمینی ۲ عدد بزرگ یا سه عدد متوسطپیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد به دلخواه من تخم مرغ نمیزنمپودر سوخاری یا ارد نخودچی یا نون باگت پودرشده وخشک شده ۲ قاشق غذا خوریشوید خشک یا جعفری ۱ق غذاخوری سرپرنمک، زردچوبه و فلفل سیاه پاپریکا سماق پودر سیرو پودر پیازاویشن به میزان لازم(ادویه باعث طعم بینظیر کتلت میشه)
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت سنگدان مرغ🐔🌯
مواد لازم:
سنگدان مرغ ۶۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد متوسط
سیر ۴حبه
فلفل کبابی ۲عدد
آرد سوخاری نصف پیمانه
تخم‌مرغ ۱ عدد
نمک ۲ ق‌چ
فلفل سیاه ۱ ق‌چ
پودر سیر ۱ ق‌چ
ترخون خشک ۱ ق‌غ
تخم گشنیز ۱ ق‌چ
زردچوبه ۱ ق‌چ
#کتلت
#کتلت_سنگدان_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
این کتلت نوستالژی ترین و خوشمزه ترین کتلته😍
۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
دو عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد پیاز بزرگ
نمک،فلفل،زردچوبه
سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید و خوب آبشو بگیرید
و با گوشت چرخ کرده و ادویه جات مخلوط کرده و بذارید یه ساعت داخل یخچال بمونه 😍و سپس سرخش کنید و از طعم خوشمزه و نوستالژیش لذت ببرید 😍
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كتلت لاهيجان مرز خوشمزگی رو جا به جا میکنه😋•
#کتلت
#کتلت_لاهیجان
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت بدون گوشت خوشمزه ی روزگار😉🌭
مواد لازم:
سویا ۵۰۰ گرم
سیب زمینی یک عدد
پیاز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
آرد سوخاری پنج ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
#کتلت
#کتلت_بدون_گوشت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.کتلت گوشت و سبزیجات😍🫑
اگه عاشق غذای نونی هستی این پستو سیو کن و نگاش کن حتما☺️
به چیا نیاز داریم
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد سیب زمینی بزرگ
۱ عدد پیاز
۴ عدد قارچ
فلفل دلمه
۲ قاشق آرد سوخاری
نمک فلفل .و زردچوبه
من آب سبزیجات رو نگرفتم .
میتونید یه ساعت بزارید یخجال استراحت کنه.
#کتلت
#کتلت_گوشت_و_سبزیجات
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت مرغ
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه
کره ۱۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
آرد سوخاری ۱ ق غ
مخلوط ران و سینه ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
نمک ۱.۵ ق چ
ادویه‌ها :
پودر گشنیز
فلفل سیاه
فلفل قرمز
زردچوبه
پاپریکا
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزش کتلت شیرازی
#کتلت
#کتلت_شیرازی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کتلت کینوا🧆🌯
#کتلت
#کتلت_کینوا
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت سوخاری‌مرغ
این کتلت سوخاری رو میتونی بدون مرغ هم درست کنی همینقدر خوشمزه میشه😋
چیا میخوایم:سینه مرغ یک عدد،سیب زمینی کوچک ۳ عدد (متوسط ۲ عدد)،پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد،سیر رنده شده ۲ حبه،جعفری تازه مقداری،تخم مرغ ۱ عددنمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا،پودر نان با آرد سوخاری ،پودر سوخاری پانکو،شنبلیله خشک
#کتلت
#کتلت_مرغ_سوخاری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾