سلام صبحتون بخیر خانومهای عزیز 😍😍
ناهار چی میخواید بپزید این لیست رودیدید😊😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود #فینگر_فود #فینگرفود_لقمه_ای
مواد لازم
فیله یا سینه مرغ : ۳۰۰ گرم
خمیر آماده پیراشکی: ۱۵ عدد
جعفری : یک پیمانه
فلفل دلمه : نصف پیمانه
پودر سیر : ۲ ق چ
پودر آویشن : ۱ ق چ
پاپریکا: ۱ ق چ
نمک : مقدار لازم
رب گوجه: یک ق غ
▶️ سینه مرغ و جعفری و فلفل دلمه و ادویه جات با استفاده از دستگاه همه رو یه دست میکنیم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم میتونید استفاده کنید
▶️ داخل کمی روغن تفت میدیم تا رنگ مرغ تغییر کنه
▶️ یک قاشق رب گوجه به ترکیب مون اضافه میکنیم
▶️ خمیری که یخ اش باز شده از مواد وسط خمیر میزاریم
▶️ با استفاده از برس اطراف خمیر آب میزنیم
▶️ به دو حالت یکی حالت بقچه ای و حالت صدفی که در فیلم کاملا مشخص خمیر حالت میدیم
▶️ داخل روغن قرار داده سرخ میکنیم تا طلایی بشه میتونید داخل فر هم قرار دهید.
درست کنید و نوشجان کنید و کیف کنید❤️
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_چوبی🍗🍗
لولی پاپ مرغ🙃
** شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
**
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی🌻🍱🥘🙄
🌻مرغ🍗با سیب زمینی🥔 و سس سفید🍙🍗
💢✍ کامل با تمام نکات🍬🍡🍭
خیلی خوشمزهههه اس 🍒💛حتما امتحان کنید
دلم آب اوفتاد💦🌝🌖😋
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
سلام روزتون بخیر خانم خانما،امروز برای درست کردن غذاهای مامان پز آماده اید ؟ پس بزن بریم 🍃🌸 🥗🍕🍲🍟🌸🍃
#رولت_جعفري 🥦 😋
▫️گوشت چرخکرده 150 گرم
▫️فلفل دلمه ای 1 عدد خرد شده
▫️جعفری 1 پیمانه
▫️زرشک به مقدار لازم
▫️تخم مرغ 6 عدد 2عددآبپز 4عدد خام
▫️پیاز 2عدد متوسط
▫️آرد 2قاشق غذاخوری
▫️سیر 1عددخلالی
▫️نمک فلفل زغفران کاری
🔸ابتدا پیاز رو سرخ کرده گوشت رو بهش اضافه میکنیم تفت میدیم فلفل دلمه ای سیر به گوشت اضافه کرده و زرشک و ادویه جات و نمک و زعفران رو بعش اضافه میکنیم روی شعله کم قرار میدیم تا همه مواد کامل پخته بشه آبش کشیده بشه، سپس تخم مرغ آبپز توی مواد گوشتی رنده میکنیم.
برای رول جعفری ابتدا 2قاشق آرد را با 1قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط می کنیم و تا باز بشه، 4عددتخم مرغ بهش اضافه کرده و هم میزنیم یک عدد پیاز هم توش رنده میکنیم باز مقداری زعفران و نمک و جعفری مون رو بهش اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم. روغن رو توی ماهی تابه میریزیم و میزاریم داغ بشه مواد رول توش میریزیم در تابه رو میزاریم اجازه میدیم خودش رو بگیره سرخ بشه بعد طرف دیگه شو سرخ میکنیم اجازه میدیم تا رول کامل خنک بشه و بعد گوشت رو روی رول کامل باز میکنیم و رول میکنیم، بعد برش زده و با گوجه فرنگی تزیین اش میکنیم.
#تزیین
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ
برای مزه دار کردن مرغ از #پودرسیر ، #پودرپیاز ، #فلفل_سیاه ،#نمک ، #آبلیمو ، کمی روغن زیتون و یا سس مایونز استفاده کنید
برای مزه دار کردن سیب زمینی از روغن زیتون ، #نمک ، #فلفل_سیاه ، #اورگانو یا #آویشن استفاده کنید
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
#سالاد_مرغ
یدونه سینه مرغ پخته خورد شده یه پیمونه کرفس خورد شده د نصف پیمونه گشنیز خورد شده همه اینارو با هم مخلوط کنین واسه سسشم یه سوم پیمونه مایونز، آب نصف دونه لیموترش تازه، نمک و فلفلو با هم مخلوط کنین و بعد به بقیه مواد اضافه کنینو هم بزنینو تمام، برای اینکه خوشمزه ترم بشه یه یکی دو ساعتی بذارین تو یخچال مزه هاشون بره به خورد هم
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
سینه مرغ: یک عدد
خیارشور: یکلیوان
گردو خردشده : ۱/۲ لیوان
پیازچه: یک لیوان
مخلوط جعفری و شوید: یک پیمانه
هویج رنده شده: یک پیمانه
سس مایونز: یک لیوان
ماست پرچرب: ۱/۲ لیوان
خامه: ۱/۲ لیوان (مامان مهداگلی این یک مورد رو حذف میکنه و بجاش یکمی پنیرخامه ای میزنه 😋)
نمک و فلفل: به میزان لازم
نون تست: یک بسته
#سینه_مرغ رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه ای بپزید و بعدش میکس کنید یا ریش ریش کنید و طبق کلیپ همه مواد رو با هم ترکیب کنید و ادامه کار
درست کنید و نوشجان کنید و کیف کنید 😍
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه طعم جدید بلال 😍🌽😍😋
مواد لازم برای سه عدد بلال 👇
🌽بلال مکزیکی :
قارچ : چهار عدد
شیر : نصف فنجان
سس مایونز : یک قغ
پنیرپیتزا : سه قغ
نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن :
به مقدار لازم
.
🌽 بلال سیر و کره :
کره هم دمای محیط : بیست گرم
پوره سیر : نصف قچ
پنیر پارمسان : به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، نعنا خشک : به مقدار لازم
.
🌽 بلال ترش :
رب انار : دو قغ
آب انار : یک قغ
نمک : یک دوم قچ
نکات : 👇
🔺 پنیر پارمسان قابل حذفه .
🔺اگر رب انارتون رقیقه ، آب انار رو بهش اضافه نکنید
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
🥙سالاد سيب زميني با سس جعفري و گشنيز🥔
🥣طرز تهيه:يك كيلو سيب زميني كوچك رو با آب و نمك بپزيد،نبايد بيش از حد پخته و له بشه،بعد در آبكش بريزيد و بذاريد كاملا خنك بشه.حالا با پوست(ميتونيد پوستشو بگيريد) حلقه حلقه كنيد و در كاسه بريزيد.
در يك كاسه كوچك،نصف ليوان گشنيز و جعفري ساطوري+چهار ق غ روغن زيتون+دو ق غ آبليموي تازه+يك ق غ پياز بنفش خيلي ريز شده+يك حبه سير رنده شده(ميتونيد حذف كنيد)+نمك و فلفل رو مخلوط و با سيب زميني مخلوط كنيد و نيم ساعت در يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703