🥙سالاد سیب زمینی و کرفس
👩🍳طرز تهیه:دوتا سیب زمینی متوسط رو با آب و کمی نمک بپزید، جوری که له نشن (صد و چهل کالری).
سیب زمینی مکعبی خرد شده+یک ساقه ی جوان کرفس خرد شده+دو ق ماست چکیده موسیر (شصت کالری)، کمی ساقه ی پیازچه و شوید تازه و خرد شده+نمک، فلفل قرمز و سیاه+نصف یک پیاز کوچیک (میتونید حذف کنید).
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
این کانالو👆 به درخواست شما دوستای عزیزم زدم که مطالب دسته بندی شده و مرتب باشه زحمت جمع آوری باما شما هم زحمت بکشید کانالمونو تو گروه دوستان و آشنایانتون تبلیغ کنید😊❤️❤️❤️
سلام روز بخیر عزیزای دلم😊 اومدم با دستور غذاهای مناسب شام😍هفته ی خوبی رو شروع کنیم💪و دغدغه ی شام چی بپزمو نداشته باشیم🌸🍃
🥪اسنك مرغ و اسفناج🥪
✍🏼طرز تهيه: يدونه پياز كوچيك رو باريك خلالي كنيد و در يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه،بعد يك ليوان اسفناجِ پخته شده بهش اضافه كنيد و يكم تفت بديد.حالا كمي پودر سير،نمك و فلفل بزنيد و شعله رو خاموش كنيد.كمي كه از داغي افتاد،دو ق پنير خامه اي و دو ق پنير پيتزا يا موزارلا هم اضافه كنيد.نصف يك سينه مرغ هم كه از قبل با سير و پياز و نمك و زردچوبه آبپز كرديد،ريش ريش كنيد و با مواد اسفناجي مخلوط كنيد.
از اين مواد بين نون تست يا نون ساندويچي بذاريد و داخل دستگاه ساندويچساز يا تابه يا فر كمي بذاريد تا پنير ذوب و نون برشته بشه.
ميتونيد قبل از برشته كردن يه كوچولو كره روي نونها(بيرون نون) بزنيد.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
🥙املت پنیر و گوجه فرنگی
تخم مرغ گوجه گیلاسی پنیر لیقوان کره نمک و فلفل
مقدار مواد رو ذکر نکردم چون خودتون میتونین بر طبق سلیقه تون و با توجه به مقدار تخم مرغی که استفاده میکنین تنظیمشون کنین. ابتدا کره رو داخل ماهیتابه بریزین و وقتی آب شد گوجه های گیلاسی که از وسط نصف کردین رو داخل ماهیتابه بریزین و بهشون نمک بزنین و اجازه بدین تا کمی سرخ بشن. تا گوجه ها یکم میپزن و سرخ میشن تخم مرغ ها رو همراه نمک و فلفل هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن و تخم مرغ ها هم از لختی در بیان. حالا تخم مرغ زده شده رو به گوجه ها اضافه میکینم. پنیر رو که به تکه های کوچک تقسیم کردیم، روی تخم مرغ ها پخش میکنیم و بعد در ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغ سفت و پنیر نرم بشه. حالا املت لذیذ و خوشگل ما حاضره نوش جان…
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
🥗سالاد مرغ و قارچ :
حدود ۴۵۳ گرم سینه مرغ (۱ سینه مرغ بزرگ یا دو سینه مرغ متوسط)
حدود ۳۴۰ گرم قارچ درشت خرد شده
۱ هویج بزرگ و یا ۲ هویج کوچک، رنده شده
۱ پیاز کوچک ریز خرد شده (۱/۲ پیمانه)
سس مایونز(اختیاری)
۵-۶ عدد خیارشور کوچک، ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه
🥙هر دو طرف سینه مرغ، نمک و فلفل سیاه بپاشین و روی شعله ملایم، با ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت بدین تا کاملا بپزه.بعد ۱۰ دقیقه صبر کنین تا سرد شه و خرد کنین.
تابه رو با دستمال کاغذی تمیز کنین و قارچ هارو هم روی شعله ملایم به بالا تفت بدین تا آبشو بکشه.
بعد نمک و فلفل سیاه بریزین و اونقدر تفت بدین تا قهوه ای طلایی شن.
هویج و پیازو هم تفت بدین با ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، روی شعله ملایم.وقتی همه مواد سرد شدن، مخلوط کنین و خواستین سس مایونز بزنین.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
خوراک لوبیا و مرغ🥘
لوبیا چیتی ۲ پیمانه
مرغ و یا گوشت نیم کیلو خرد شده
پیاز دو عدد متوسط
سیب زمینی دو عدد خرد شده
نمک.فلفل .زرد چوبه.
کمی رب
چند تا گوجه گیلاسی
🍲پیاز رو با مقدار کمی روغن کمی تفت می دیم تا شیشه ای بشه.گوشت یا مرغ خرد شده رو به پیاز اضافه کرده با کمی زرد چوبه تفت می دیم. لوبیا رو می ریزیم. حدود ۳ لیوان آب می ریزیم تا گوشت و لوبیا خوب بپزه.کمی رب گوجه اضافه کنید.در نهایت سیب زمینی خرد شده رو بریزید و گوجه گیلاسی هارو اضافه کنید .نمک و فلفل رو اندازه کنید. غذای ما آماده است .حتما با نارنج و یا آبلیمو تازه و فلفل سیاه میل کنید.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
🥘سيب زميني اسپايسي با تخم مرغ
🍱طرز تهيه:اگه ميخوايد رژيمي باشه #سيب_زميني رو با آب و نمك بپزيد،نه اونقدر كه شل و له بشه.بعد پوست بگيريد و مكعبي خرد كنيد و در تابه نصف ق روغن بريزيد و يه تفت كوچولو.راه غير رژيمي هم كه همون سرخ كردن سيب زميني مكعبي خرد شدست.
بعد از هر روشي كه انجام داديد،به سيب زمينيها كمي نمك،زردچوبه،فلفل قرمز تند هرچي بيشتر بهتر و رب بزنيد .كمي كه تفت داديد تخم مرغها رو روي سيب زميني بشكنيد و در تابه رو بزاريد تا بپزه،مثل تصوير.
موقع سرو كمي جعفري تازه روش بريزيد.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
سلام مامان جونا🧕صبح بهاریتون بخیر 🍃🌸
بچهها رفتن مدرسه و همسر سرکار،ظهر گرسنه برمیگردن 🫠
ظرفای صبحونه رو که شستی پاشو دست بکار شو 🧑🍳 یه نهار خوشمزه درست کن 🥰
که خستگیشون در بره،تا رسیدن یه لیوان شربت آبلیمو هم بده بخورن خنکه میچسبه،پاشو دیر نشه 🕣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحونه_فوری و لاکچری 😋
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #غذای_متفاوت_سیب_زمینی 🍳
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
شامی سویا 🥪🥙
سویا یک پیمانه پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری خرد شده به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
زیره نصف قاشق چایخوری
آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری
سیردو حبه
نان تست دو عدد
ابتدا سویا را به مدت نیم ساعت خیس کرده و بعد آبکش می کنیم (اصلا آب نداشته باشه).
در ادامه سویای آبکش شده، پیاز ،سیر و نان تست را چرخ می کنیم.
نمک، فلفل، زردچوبه، و زیره را اضافه کرده و جعفری خرد شده را هم می افزاییم.
سپس آرد نخودچی و آرد سوخاری و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط نموده و چند دقیقه ورز می دهیم.
در پایان در دست مرتب و یک اندازه گرد می کنیم. با فاصله داخل تابه ای حاوی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مجلسی_با_طعم_نذری
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
سلام به همگی 😊 روز بخیر 🎀 خداییش اگر دیروز شربت درست نکردی امروز درست کن 💪 یه قاشق گلابم اضافه کن تا عطرو بوی بهشتی بگیره ✨ همینجور که طبق دستورات کانال غذا درست میکنی 😍 یه چنتا صلواتم بفرست برکت پیدا میکنه 🥰
#املت_مرغ_تنوری
#صبحانه
📝مواد لازم:
سینه مرغ پخته ۲۰۰ گرم
تخم مرغ 🥚🥚 ۵عدد
گوجه گیلاسی 🍅 ۱۰۰ گرم
پیاز خرد شده 🧅 ۱عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
پنیر صبحانه🧀 ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل 🧂 به مقدار لازم
کنجد ۲ق.غ
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🌮طرز تهيه:
ابتدا در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم پیاز 🧅خرد شده را تفت می دهیم.کمی که تفت داده شد گوجه گیلاسی🍅،بخشی از کنجد و نمک و فلفل ریخته درب تابه را گذاشته تا سرخ و نرم شود.پنیر صبحانه🧀 و پنیر پیتزا را در خرد کن می ریزیم تا کاملا یکدست شود سپس در ظرفی با تخم مرغ ها 🥚کاملا مخلوط می کنیم،گوجه🍅 که سرخ شد مرغ پخته خلال شده را روی گوجه ها پخش کرده در آخر مخلوط پنیر و تخم مرغ 🥚را روی آن ریخته درب تابه را گذاشته تا کاملا بپزد و آماده سرو است.
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناچلی_خوراک_لوبیا🍛
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_آشپزی
ایده مهمانی و جشن تولد
بسیار عالی ببنید حتما
🍌بسیار خوشگل🍓🍊
ایده بگیرید😍🌈⚡️❄️
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
😍املت پنیر 🥪🌮
👈مواد لازم
پنیر سفید 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق غذاخوری
🍝طرز تهیه
توی ظرفی پنیر ، آرد، بکینگ پودر ، فلفل و جعفری خرد شده را باهم مخلوط کنید.
بعد دونه دونه تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن. زیاد هم نمیزنیم اونوقت املت ما خوب پف نمیکنه.
داخل ماهیتابه کره ریخته بعد مایع را داخل تابه می ریزیم.
سطح املت را صاف کرده، وقتی سرخ شد طرف دیگشو بر میگردونیم تا سرخ بشه.
املت پنیر را در ظرف مورد نظر قرار داده و به شکل دلخواه برش زده و تزیین میکنیم.
نوش جان
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک #لقمه_پیتزایی
آموزش یه #شام سه سوته خوشمزه آوردم براتون😋
یه #غذا_نونی خیلی لذیذ که حتما باید امتحانش کنین😋😍
اگر بخواین میتونین از #سوسیس و #کالباس بجای گوشت مرغ استفاده کنید و طعم #پیتزا معرکه ای به غذاتون بدین
#سس_بشامل :
یک لیوان شیر
دو قاشق آرد
۵۰ گرم کره
نمک ، فلفل ، آویشن
آرد رو کمی تفت بدین و کره رو بهش اضافه کنید ، بعد از آب شدن کره شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که غلظتی مثل #فرنی پیدا کنه ، ادویه ها رو اضافه کنید و زیر شعله رو خاموش کنید
#غذا_فوری #غذا_بدون_گوشت #آشپزی #پیتزا #فستفود #فینگرفود #لازانیا
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703