#نخود آب بدون گوشت🫑🍅 👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم برای درست کردن نخود آب بدون گوشت نخود: نیم کیلوگرم پیاز کوچک: ۱ عدد نمک: به مقدار لازم زیره سیاه: یک قاشق چای‌خوری فلفل: به میزان لازم روغن مایع مرحله اول؛ خیس کردن و پختن نخود در مرحله اول از طرز تهیه نخودآب بدون گوشت لازم است تا نخودها را در آب زیاد بپزیم. بهتر است قبل از پختن نخودها آن‌ها را یک روز قبل در آب خیس کنید تا نفخ‌شان گرفته شود. مرحله دوم؛ تفت دادن پیاز با روغن در مرحله دوم از طرز تهیه نخودآب، یک عدد پیاز کوچک را خرد کرده و با یک قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه تفت ‌دهید. نمک، فلفل و زیره سیاه را به پیازها اضافه کنید. مرحله سوم؛ اضافه کردن پیاز و ادویه جات به نخودها پس از آن، مواد داخل ماهیتابه را به نخودها که در حال پختن هستند اضافه کنید اجازه دهید مواد انقدر در آب بجوشند تا نخودها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب شما آماده سرو است. #آشپزی ‌🌺👇 پایگاه اطلاع رسانی و انعکاس مطالب متنوع: تربیتی،علمی، اخلاقی،سبک زندگی،هنری،آموزشی و... «مرکز فرهنگی خانواده سپاه بیت المقدس استان کردستان» https://eitaa.com/shamimekordestan ارتباط با مدیریت و ارسال نقطه نظرات و.. @Shamimyasss @admenshamim313