آموزشگاه کافیشاپ باریستا آشپزی قنادی شاندیزاصفهان
https://nshn.ir/6dvbZqh1Px0Gar
هوا هوای بهار است و باده بادهٔ ناب
به خنده خنده بنوشیم جرعهجرعه شراب
در این پیاله ندانم چه ریختی، پیداست
كه خوش به جانِ هم افتادهاند آتش و آب
فرشتهروی من، ای آفتاب صبح بهار
مرا به جامی از این آب آتشین دریاب
👤فریدون مشیری
@shandizacademy
https://eitaa.com/shandizacademy
کارگاه دموی یک روزه ی دکور کیک خامه 😍
پخت ۲ مدل کیک
برش اصولی
فیلینگ گذاری
خامه کشی به چند روش اصولی
و دکور کیک به سبک های جدید
برای اطلاعات بیشتر تماس بگیرید
0903126345
@shandizacademy
https://www.instagram.com/reel/C5wHh9qNaXx/?igsh=cnh2d3Q4d2p2YjBk
سلام عزیزان
دستور چیز کیک شکلاتی بی نقصمون را از طریق پیج اینستاگرام ببینید و نظرات و سوالات خودتون را بپرسید
#قارچ_شکم_پر 😋
▫️ژامبون
▫️قارچ درشت
▫️فلفل دلمه
▫️نمک و اویشن
▫️پنیر پیتزا
قارچ های درشت رو انتخاب کنید توشو خالی کنید و داخل اونو با ژامبون و فلفل دلمه پر کنید بعد روشو پنیر بریزید روی پنیرتون یکم نمک و اویشن بزنید و با دمای صدوهفتاد بزارین بیست دقیقه تو فر بمونه
╲\╭┓
╭@shandizacademy
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کره ای با نارنج 🍗😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @shandizacademy
┗╯\╲
سلام و درود
🟢 تاریخهای برگزاری دوره پیتزا (ایتالیایی و آمریکایی): استاد خوش طینتان
۲۷ و ۲۸ اردیبهشت اصفهان
۱۰ و ۱۱ خرداد شیراز
۱۷ و ۱۸ خرداد تهران
۲۰ و ۲۱ خرداد رشت
۲۴ و ۲۵ خرداد اهواز
۳۱ خرداد و ۱ تیر بوشهر
۷ و ۸ تیر مشهد
۲۱ و ۲۲ تیر تهران
🟢 سرفصل دوره پیتزا:
آشنایی با ساختار گندم و مواد موثر در خمیرگیری
تکنیکهای خمیرگیری
پیش تخمیر
اصول خمیرگیری
آموزش چانه گیری و بازکردن خمیر
آشنایی سس سازی و آماده سازی چندین مدل سس
مزه دار کردن گوشت، مرغ و ساخت تاپینگ های خاص
شناخت انواع فرآوردههای پروتئینی
شناخت انواع پنیر
آشنایی با تکنیک های پخت در فر و تنور
🟢 ساعت برگزاری
۹ صبح تا ۵ عصر و دو روزه میباشد.
🟢 رزرو و ثبت نام:
شهریه دوره ۶ میلیون تومان است، جهت رزرو دایرکت پیام داده وشماره کارت دریافت کنید
مبلغ ۲ میلیون تومان به عنوان بیعانه واریز بفرمایید
🔴الباقی شهریه یک هفته قبل از برگزاری دوره دریافت میشود.
@shandizacademy
سلام عزیزان
کلاس درآمد زای کیکهای کافه با مدرک فنی حرفه ای پایان دوره در آموزشگاه شاندیز برگذار میشود
آیتم های کلاس:👇🏻👇🏻👇🏻
۱/کیک هویج گردو با کرم پرالین گردویی
۲/کیک خیس شکلاتی
۳/چیزکیک نسکافه
۴/کیک بی بی باموس پنیری
۵/کیک سیب دارچین
۶/چیز کیک نیویورکی
۷/کیک سه شیر کلاسیک
۸/ کیک لیمو
۹/کیک موکاویژه
۱۰/ کیک لاوا
۱۱/کوکی بامباسی
۱۲/کیک هات چاکات
۱۳/چیز کیک تنوری
۱۴/براونی پنیری
هزینه دوره ۴،۰۰۰،۰۰۰تومان میباشد که با واریز یک میلیون تومان بیعانه ثبت نام خودتون را قطعی ميکنید
5022291311014623
مریم صیامپور
هیچوقت برای یک شروع عالی دیر نیست
@shandizacademy
ورکشاپ خامه مدرن درحال ثبت نام است لطفا به علاقمندان دوره اطلاع دهید 🙏❤️
@shandizacademy
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@shandizacademy
باسلام🍩🎂🍰
سفارش و آموزش انواع کیکهای تولد عصرانه کافیشاپ و فینگر فود پذیرفته میشود
@esfahan_cookie
🎂🍰🧁
#کاپ_کیک_پرتقالی 🥧 😋
@shandizacademy
🔸مواد لازم🔻🍊
▪️تخم مرغ ۲ عدد
▪️آرد ۸ ق غ
▪️روغن ۸ ق غ
▪️شکر ۶ ق غ
▪️آب پرتغال ۶ ق غ
▪️بکینگ پودر ۱ ق چ
▪️رنده پوست پرتغال ۱ ق م
🔸طرز تهیه🔻🥧
🔸تخم مرغ ها رو با شکر بمدت ۱۰ دقیقه با همزن برقی مخلوط کرده و بعد رنده پوست پرتغال و آب پرتغال و روغن رو اضافه کرده و از این به بعد با لیسک بقیه مواد رو مخلوط میکنیم. وقتی مواد خوب مخلوط شدند آرد رو با بکینگ پودر الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم و داخل قالب ریخته و داخل فر گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه و با درجه حرارت ۱۸۰
می گذاریم.
@shandizacademy
@shandizacademy
به مناسبت هفته کارآفرینی این کلاس با قیمت استثنایی برگذار میگردد
😍😍😍
سلام ممنون میشم بفرستید توی گروههایی که عضو هستید شاید یکنفر بتونه استفاده کنه🙏😍