#انتقال_تجربه🥘📚
30/ یکشنبه/ اردیبهشت ماه 1403 🥘📚
.
نویسندگان عزیز؛ سلام!!✋🏻
.
✨قوزی (غذای عراقی)
این غذا به دلیل وجود گوشت و آجیل در مواد اولیه آن، از غذاهای مجلل و محبوب در کشور عراق محسوب میشود. قوزی همچنین در بین کشورهای عربی حوزه خلیجفارس مشترک است و در کشورهایی همچون لبنان و دوبی نیز سرو میشود. مواد اولیه آن شامل گوشت بره (برخی بر اساس طبع خود از گوشتهای دیگر هم استفاده میکنند)، برنج، بادام یا آجیل، کشمش، ادویه و سبزیجات معطر است.
این غذا عموماً در مناسبتها یا مهمانیهای مهم و رسمی خانوادگی سرو میشود. در تهیه آن گوشت بره با سبزیجات معطر، ادویه و آجیل پر میشود و در مدت زمان طولانی و به صورت آهسته میپزد. در برخی مناطق اجازه میدهند تا چندساعتی بره شکم پر با مواد داخل آن بماند و پیش از پخت خوب مزهدار شود. این غذا به همراه کشمش و آجیل بو داده شده بر روی برنج سرو میشود.
یکی از دوستانی که به عراق سفر کرده بود، خیلی از این غذا تعریف میکرد. اگه طرز تهیه این غذای عراقی رو بلدید، به اشتراک بگذارید.😋👇🏻
👈🏻برای ورود به صفحه ✨ #انتقال_تجربه ✨ و انتشار داستان/شعر و متن خودتون، وارد لینک زیر شوید!!👇🏻
https://shavaladpub.ir/community/postid/637
عضویت در گروه ایتا آفی کالا
http://eitaa.com/joinchat/3997368585Ce07d64de8c
#انتشارات_شاولد
@shavaladpub
.
😋🥘📚😋🥘📚😋🥘📚
#مسائل_روز 📚
3 / چهارشنبه/ فروردین ماه 1403📚
3/3/3
.
#مسائل_روز این هفته؛
«خدمت به خلق» از والاترین مظاهر عبادت است
«من سعی فی حاجه أخیهِ المـؤمن فکأنّما عبد الله تسعه آلاف سنه صائماً نهاره، قائماً لیله»؛(بحارالانوار، ج ۷۱، ص ۳۱۵، ح ۷۲) هر فردی که در برآوردن نیاز برادر مؤمنش تلاش کند، گویا نُه هزار سال خداوند را عبادت کرده، در حالی که روزها را روزه دار و شب ها را شب زنده دار بوده است.
برگزیدگان الهی، انبیا و معصومان، خدمت گزارترین افراد به مردم خواهند بود؛ زیرا آنان اسوه و شاخص اند و درخت کمال به بالنده ترین شکل در وجودشان سر به فلک کشیده است. آیه الهی خطاب به پیامبر اکرم(ص) را به یاد آوریم که می فرماید: (وَاخْفِضْ جَنَاحَکَ لِمَنْ اتَّبَعَکَ مِنْ الْمُؤْمِنِینَ)؛ (شعرا(۲۶): ۲۱۵) پر و بال خود را برای مؤمنانی که پیرو تو هستند، بگستران.
کم نبودهاند افرادی که در زندگی، خدمات اجتماعی آنها را دیدهایم و در یک نگاه کلی، جمعبندی کردهایم که آن فرد توان خودش را در راه خدمت به دیگران خوب بکار برده است.
حادثه اخیر برای هیأت دولت، میتواند بهانهای باشد برای ذکر خاطراتی از افرادی که در نگاه ما در راه خدا، دین، کشور، مردم و ارزشها خدمت کردهاند.
اینجا دست برای قدردانی باز است...
لینک ورود به تالار سرفصل👈🏻 "مسائل روز" و موضوع 🍃چهارشنبه این هفته:
https://shavaladpub.ir/community/postid/638
#انتشارات_شاولد
@shavaladpub
🥀🍂🥀🍂🥀🍂🥀🍂
#چالش_هفتگی 🇮🇷📚
5/ شنبه/ خرداد ماه 1403 🇮🇷📚
.
نویسندگان عزیز؛ سلام!!😍✋🏻
ادبیات پایداری شاخهای از ادبیات است که تحت تأثیر شرایطی مانند اختناق، استبداد داخلی، جنگ، اشغال نظامی و سرکوب آزادیهای اجتماعی و… نوشته میشود بهواسطه مضمون و درونمایهاش که ایستادگی در برابر جریانهای ضد آزادی و مبارزه بر علیه ظلم است، شناخته میشود. بیان دردمندی قشرهای ضعیف اجتماع که قربانی نظام استبدادی شدهاند، القای امید به ایستادگی برای رهایی، ارج نهادن به جانباختگان راه آزادی و نوید دادن پیروزی در آینده، از جمله مضمونهای مشترک در آثاری است که در دستهٔ ادبیات پایداری طبقهبندی میشوند. دغدغهٔ اصلی نویسندگان این آثار، بیهویت شدن نسلی است که منفعتطلبی و رفاه، او را از توجه به رنجهای مردم خود بازمیدارد. نویسندگان با دفاع از وطن و طرح نمادهای اسطوره ای برای بهتر شدن وضع کشور، تلاش میکنند. ادبیات پایداری، هم در قالب شعر و هم در قالب نثر ظهور و بروز مییابد.
در صورتی که متن/شعری در این باره تحریر کردهاید، در چالش امروز به اشتراک بگذارید...
👈🏻برای ورود به صفحه ✨ #چالش_هفتگی ✨ و انتشار داستان/شعر خودتون، وارد لینک زیر شوید!!👇🏻
https://shavaladpub.ir/community/postid/639
.
عضویت در گروه ایتا آفی کالا
http://eitaa.com/joinchat/3997368585Ce07d64de8c
#انتشارات_شاولد
@shavaladpub
.
🇮🇷✨🇮🇷✨🇮🇷✨🇮🇷✨
#انتقال_تجربه🍪📚
6/ یکشنبه/ خرداد ماه 1403 🍪📚
.
نویسندگان عزیز؛ سلام!!✋🏻
.
✨شیرینی ها انواع مختلفی دارند و در دو نوع تر و خشک هستند. برخی شیرینی های خشک در همه جای کشور رایج هستند و برخی فقط متعلق به نقاط خاصی از کشور هستند و نوعی شیرینی محلی و سوغات یک شهر محسوب می شوند مانند شیرینی نان فسایی. یکی از شیرینی های خوشمزه که برای پذیرایی از مهمانان در مجالس و یا اعیادی مانند نوروز و ...بسیار مناسب بوده و بسیار خوشمزه است و بافتی مابین شیرینی نخودچی و شیرینی آردی دارد ، شیرینی نان فسایی است.
این شیرینی دستورهای پخت مختلفی دارد و برخی از دستورهای ان نیاز به استراحت خمیر دارد و برخی نیاز به استراحت ندارد. اما در بین دستورهای مختلف تهیه و پخت این شیرینی ، دستوری که نیاز به استراحت دارد از نظر مزه و بافت بسیار عالی تر از بقیه دستورها است. این شیرینی با مواد اولیه ای ارزان قیمت و در دسترس در همه خانه ها به راحتی قابل درست کردن است و طرز تهیه ان خیلی اسان است و می توان ان را برای ایام خاص درست کرد.
اگر طرز تهیه دستوری که نیاز به استراحت دارد را بلدید، به اشتراک بگذارید.
😋👇🏻
👈🏻برای ورود به صفحه ✨ #انتقال_تجربه ✨ و انتشار داستان/شعر و متن خودتون، وارد لینک زیر شوید!!👇🏻
https://shavaladpub.ir/community/postid/640
عضویت در گروه ایتا آفی کالا
http://eitaa.com/joinchat/3997368585Ce07d64de8c
#انتشارات_شاولد
@shavaladpub
.
😋🍪📚😋🍪📚😋🍪📚
هدایت شده از خبرنامه شاعران
رویداد ادبی وعده صادق امین به منظور زمینه سازی جهت کنشگری ادبی و شعری در خصوص آرمان آزادی قدس شریف و دفاع از مردم مظلوم فلسطین و با رویکرد استقبال از شعر «امین» (شعر رهبر فرزانه انقلاب اسلامی در خصوص عملیات وعده صادق) در دو بخش ترکی و فارسی برگزار شد که نفرات برتر این رویداد بعد از بررسی ١٣٠ اثر رسیده به دبیرخانه مورد تجلیل گرفتند.
گفتنی است جمشید علیزاده، محمد رضا بحری و ایوب شهبازی هیئت داوری این رویداد ادبی بودند که آثار
ناصر دوستی از زنجان (نفر برتر بخش ترکی)
پروین جاویدنیا از شیراز،
معصومه سادات شاکری از نیشابور
(نفرات برتر بخش فارسی)
و الیاس ملک پور از تبریز (اثر قابل تقدیر)
را بعنوان برگزیدگان این رویداد ادبی انتخاب نمودند.
#آذربایجان_شرقی
#تبریز
ادامه خبر:
https://www.google.com/amp/s/www.mehrnews.com/amp/6129058/
@khabarnameshaeranshiz🔻
عضو شوید 👈 خبرنامه شاعران
انتشارات شاوَلَد
رویداد ادبی وعده صادق امین به منظور زمینه سازی جهت کنشگری ادبی و شعری در خصوص آرمان آزادی قدس شریف و
تشکر به خانم پروین جاویدنیا از نویسندگان خوب و توانمند انتشارات شاولد
ان شاء الله همیشه موفق و موید باشید🙏🌹
https://survey.porsline.ir/s/RzJvLMJ لینک ثبت نام دوره آموزشی داستان نویسی هفت اقلیم .این دوره به صورت اردوی سه روزه برگزار می گردد.
دومین رویداد فرهنگی ادبی "میز نقد"
بررسی کارنامه ادبی نویسندگان استان فارس
نقد دوم: بررسی کارنامه ادبی خانم فاطمه فروتن
منتقد و مجری: سندی مؤمنی
🕓زمان: شنبه ۳۰ تیر ماه ۱۴۰۳ ساعت ۱۷
🏛مکان: شیراز – چهارراه حافظیه – اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی فارس - اتاق گفتگو
اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی فارس
مؤسسه فرهنگی هنری آفتاب مهر صبا
قرارگاه شهید آوینی
#میز-نقد #نویسندگان-فارس #کتاب #اداره-کل-فرهنگ-و-ارشاد-اسلامی-فارس #قرارگاه-شهید-آوینی #فاطمه-فروتن #سندی-مؤمنی #آفتاب-مهر-صبا
🔰به مناسبت بزرگداشت استاد مهدی آذریزدی و روز ادبیات کودک و نوجوان؛
نشست های تخصصی «قصه های شیرین» در فارس برگزار می شود
💠سلسله نشستهای «قصه های شیرین» شامل سه کارگاه تخصصی آنلاین با موضوع ادبیات کودک و نوجوان در استان فارس اجرا می شود.
🌐B2n.ir/j56404
🔊 @farspl