. #دستورپخت مقداری آرد و آب رو با هم قاطی کرده و خمیر رو در دمای محیط میزاریم ترش بشه و به عنوان خمیر مایه استفاده میکنیم حالا آرد و نمک و رازیانه کوبیده+خمیرمایه رو با هم مخلوط کرده با آب خمیر میکنیم و خوب ورز میدیم.میزاریم تو دمای محیط تا عمل بیاد بعد در تنور سفالی با هیزم یا تنور گازی میپزیم و نوش جون میکنیم☺️ چالش خلاقانه ات رو بده بیادد…👇👇👇 @sarbazeh313

۸ #ارسالی_مخاطب #دستورپخت نون بربری: آرد و نمک و زردچوبه وخمیرمایه و رازیانه کوبیده شده رو با هم مخلوط میکنیم و با شیر پر چرب خمیر میکنیم میزاریم در دمای محیط ترش بشه سپس میپزیم. ❗️نکته❗️ 👈۱ مقدار نمک خیلی کم هست 👈۲ در این خمیر از روغن هم استفاده میشه ولی ما چون از شیر محلی پرچرب استفاده میکنیم روغن نمیزنیم.سالمتر هم هست☺️ این نون معمولا در وعده صبحانه استفاده میشه البته مامانم بیشتر در ماه رمضان میپزه جهت سفره افطار

۹ #ارسالی_مخاطب #دستورپخت نون شیرینی شکر و تخم مرغ و هل آسیاب شده و وانیل و خمیرمایه رو با هم خوب مخلوط میکنیم سپس آرد رو اضافه میکنیم و با شیر، خمیر درست میکنیم میذاریم در دمای محیط ترش بشه بعد در روغن سرخ میکنیم البته اگه میشه تو تنور بپزیم که سالمتره ولی به خوشمزگی سرخ شده نیست

۱۰ #دستورپخت روش تهیه خمیر ترش طبیعی و خونگی👇 آرد و آب رو با هم مخلوط کرده و خمیر میکنیم سپس میزاریم دمای محیط ترش بشه و درون یخچال نگهداری میکنیم